|
|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak Negeri Sembilan #57
[Copy link]
|
|
|
mmg la pernah makan
tu pasal mama x pilih yg tu
pasal pada mama pahit sikit
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ngantuks lak dh kenyang  
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
owh ya ke
kalau mcm tu reply je la post dia sun masuk umah baru
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sha duduk di kondo atau rumah atas tanah?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hahhaha....mesti mudah sikit nk ingat sb tepakse gugel kan? 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sha la yg x pernah mkn tu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mana nk tau org tu aktif kat mana kan? gigih pulak nk cari?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bukan kondo la...kalu rajin ade je sikit ruang kt depan utk tanam 2-3 jenis sayo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sotong Bakar Sumbat Ala Thai
Bahan inti
2 ulas bawang putih
Separuh bawang holland
6 ekor udang
Sebiji telur
Sedikit daun bawang ( tak de pun x pe)
Tumis bawang putih & bawang holand hingga layu, pastu masukkan udang yg dah di potong halus. Tunggu sampai udang separuh masak, baru masukkan telur. Perasakan dgn garam & lada hitam. Last sekali tabur daun bawang.
Sumbat ke dalam sotong & bakar
*sotong pilih yang bersaiz besar. Baru sedap
Bahan sos
4 ulas bawang putih
5 biji cili padi ( nak pedas lagi boleh tambah)
2 sudu besar sos ikan
5 biji limau nipis
1 sudu gula palm thai ( kalau tak de boleh ganti gula melaka)
Daun ketumbar
Tumbuk bawang putih & cili padi. Dah lumat, masukkan sos ikan, gula thai & perah limau nipis. Gaul sebati. Last sekali tabur daun ketumbar.
Tuang sos atas sotong yang dah masak.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pandan Burnt Cheesecake
Bahan
250g cream cheese (tatura)
3 biji telur gred B
5 sb gula halus
2 sb tepung gandum
125ml santan kotak
1/2 sk esen pandan
Pewarna hijau epal (star brand)
Cara2 :
- blend terus semua sampai sebati
- loyang 6 inci alas dgn baking paper
- tuang adunan.. Hentak perlahan2 loyang tu 3 kali
- akak bakar guna air fryer
- suhu 180'C.. Bakar 25 minit
Cara2 bakar oven
- panaskan oven pada suhu selama 10 minit
- bakar pada suhu 250'C selama 25 minit
- sejukkan.. Boleh masuk dlm fridge sejam
- baru keluarkan & potong.. Sedia dihidang
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ayam masak serai
Bawang besar
Cabai kering
Halia
Bwang puteh
Serai
Semua blender
Ayam Goreng garam kunyit dulu.
Tumis serai(ketuk) dlm 3/4 btg
3 sekawan ( kayu Manis, bnga lawang &pelaga)
Masuk bhan blender
Tumis bg pecah minyak
Sos cili
Tomato.
Sekeping Asam kpng
Gula
Garam
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zaman yang tak dapat diulang kembali.. Rindu sangat...
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul tu..
itu semangat untuk membantu golongan petani..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 14-2-2022 10:53 AM
Author
Post time 14-2-2022 11:07 AM
