|
|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak/Meroyan N9 #45 Happy New Year 2022~
[Copy link]
|
|
|
Author |
Post time 3-1-2022 09:57 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
amiraira replied at 3-1-2022 09:56 PM
mama dh abih ckp dh syg
mama kn open dgn ank2
Dpt mak yg open, ank pula x guna kesempatan sebaiknya...hukaloh. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul la tu
ikut pada masing2 la kn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 3-1-2022 09:58 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
amiraira replied at 3-1-2022 09:57 PM
betul la tu
ikut pada masing2 la kn
Tak kisah mana dulu, tpt sdri bila2 buleh g...g la jauh2 dulu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kat manate tu makan kira berat
bukan kira 1 dish
tapi harga dia letak kat daging tu dh siap masak la
cuma kita kena pilih sendiri berat mana kita nak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 3-1-2022 09:59 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
amiraira replied at 3-1-2022 09:57 PM
betul la tu
ikut pada masing2 la kn
Ok mama nk off dulu, sambung esok lak.
Gudnite. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dia x nak menyusahkan budak tu
lagipn budak tu pn keje biasa2 je
nnti dia x de duit ke apa kan
pastu uncle nk ajak dia klua mkn lak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
susah nk ckp syg
kalau mama garang cmne agaknya dia kan
dgn sapa dia nk mengadu domba
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau ada rezeki gi je jauh ke dekat
yg penting kita happy kan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nunite syg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nak kedai tu gak 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ok la ok la, kedai lain x sedap kan?
saye pun suka coconut shake kat 1 kedai tu jugak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
w'salam nov.
good morning
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Senang  sebelah rumah je...hihi...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Udang Hijau Butter Cream
1. Udang Besar 500 gm
2. Masukan butter bersama minyak masak
3. Tumis Bawang Putih 3 ulas + 2 ulas bawang merah di blender
4. Masukan Daun Kari
5. Masukan hirisan halia dan Cili Padi
6. Bila naik bau masukan 3 sudu Pes Tomyam Hijau
7. Masukan susu cair 3/4 tin
8. Mengelegak masukan Udang , Gula & Garam Secukup rasa
9. Masukan hirisan Bawang Besar
10. Masukan Cili Besar
* Masak udang jangan terlalu lama*
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ayam goreng berlada
Bahan2 simple je
1-ayam sebelah ptong kecik ikut selera anda
2-4 tangkai cili merah bsr buang biji
3-10 tangkai cili padi hijau
4-1 sudu mkn sos tiram
5-1 sudu mkn sos ikan
6-1 biji bwang bsr
7-1 sudu mkn gula
8-secubit garam..secubit pakaji..
( no2&3) blander kasar ye..
Cara masak
Ayam goreng jgn terlalu garing..pastu ketepikan..pakai myk yg sama utk menumis plak...kurangkan myk..
Tumis bwang bsr...smp nek bau..pastu masukan cili bsr+cili padi yg dh blander kasar td..kacau smp sebati...kemudian masukan gula...garam...sos tiram..sos ikan..pakaji...ikut cita rasa masing2 ye...nk kurang nk ikut resepi...
Kacau smua smp smua sebati...kemudian baru masuk ayam....kacau lg smp smua bahan td npk sedikit kering...dh siap boleh hidang...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KEK KELAPA HUJAN PANAS
Bahan-bahan :
1cawan butter@marjerin
4biji telur gred A
1cawan kelapa parut kering yang diwarnakan(nina guna pewarna star brand)
*gaulkan kelapa parut dengan pewarna
2cawan tepung gandum(ayak)
1sudu kecil ovellate
1cawan gula halus
1sudu teh esen vanila
1sudu teh baking powder(ayak)
Cara-cara :
*mix telur, gula, butter, esen vanila dan ovellate hingga kembang gebu lebih kurang 10-15minit
*bila dah gebu masukkan tepung dan baking powder yang diayak dan mix hingga sebati
*masukkan kelapa parut yang diwarnakan kaup balik je hingga sebati
*panaskan oven
*tuang adunan kek ke dalam loyang yang disapu marjerin
*bakar suhu 170°api atas bawah 45minit-1jam
*sejukkan sebelum dipotong
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RESEPI KAYA PANDAN
1 cawan air pandan (5 helai daun pandan diblend)
1 cawan susu cair
1 cawan gula (cikgu fazz buat 3/4 je)
1 kotak santan 200g
2 sudu susu pekat manis
3 sudu tepung jagung
1 biji telur
Sedikit garam
Titiskan sikit pewarna hijau kalau nak
Lodan (masuk) semua dalam periuk kecil. Tenggekkan atas api dan kacau sampai dia berkilat. Masak dah lah tu. Boleh terus mk
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SARDIN HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
1 kilo ikan sardin
4 biji bawang besar
4 ulas bawang merah kecik
4 ulas bawang putih
1/2 inci halia ~xyah letak banyak2
3 sudi besar cili kering blender
Sebiji tomato dadu
5 biji cili belah 2
4 sudu besar cili sos & sedikit sos tomato
1/2 tin tomato puree
Garam
2sudu besar gula
1 sudu besar sos tiram
2 cawan air ~ikut kepekatan
limau nipis 2 biji utk perap
CARA:
Ikan dipotong ekor n kepala.. bersihkan...pastu perap 10 minit dgn 1/2sb garam n 2 biji limau nipis atau kasturi...dah perap basuh semula n toskan air...ketepikan...
1. Blender semua bawang dan halia dan sepotong dua tomato..tumis hingga wangi dalam minyak yg banyak sikit lebih kurang suku cawan
2. Dah garing n wangi masukkan cili blender dan tumis hingga betul2 garing n pecah minyak
3. Masukkan pati kiub...sos tiram...tomato puree...tomato potong...dan bahan lain kecuali air kacau lagi bagi sebati...rasa la masin manis n masamnya..kalau dah ok tambah 2 cawan air...xyah banyak2 sangat...kacau sebati...masuk ikan
4. tutup periuk tekanan n setkan masa dalam 80 minit lebih kurang.....tulang dah agak lembut
5. Bila dah cukup masa..lepaskan wap tekanan...ikut arahan pressure cooker masing2 la ye...kaknon guna periuk ajaib tu je...stir fry sikit dlm 2 minit bagi kuah pekat...sedia di hidangkan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 3-1-2022 09:57 PM
Post time 4-1-2022 07:27 AM
