|
lerrr..pasaipa plak fobia Shida?!
ada apa disebalik rahsia stoberi tuu?!
sebenarnya aku nk swirl kan on top tu..ntah mcm mana jadik cam peleot plak..
tu yang aku buat corak caca marba tuu..hehehe.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-8-2006 09:50 AM
lerrr..pasaipa plak fobia Shida?!
ada apa disebalik rahsia stoberi tuu?!
sebenarnya aku nk swirl kan on top tu..ntah mcm mana jadik cam peleot plak..
tu yang aku buat corak caca marba tuu..hehehe..
lawa dah tu kacip. ni sape yang makan banyak-banyak ni :hmm: hang ke :cak:
aku fobia pasal tak lalu dengar coklat stoberi :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-8-2006 09:38 AM
Semalam buat cheese cake Tenko ..kes malas nak bake2 nie lerr punya pasal...mmg dok teringin nk buat lamaa dahh!yg jadik buat semalam sebab 2-3 hari lepas asyik termimpi2 cheese cake nie..dok mimpi ...
kecur air liur betul la kacip....
tepek balik resepi tu ,,,,, nak selak 'segan' le |
|
|
|
|
|
|
|
aku suka nk buat aje..
makan pun sepotong dua aje..
kalau tak laku pun..boleh passing kat member hb..hehehe... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Zeeqa at 25-8-2006 10:01 AM
kecur air liur betul la kacip....
tepek balik resepi tu ,,,,, nak selak 'segan' le
amboi cik Tabu niee...
nie saya amik dari file saya aje..dah save tuhari..saya pun segan gak nk pi carik kat belakang..sib baik saya save cepat2..hehehe...
TOBLERONE SWIRL CHEESECAKE by Tenko
Base:
1 1/2 cwn biskut coklat (kisar halus)
3/4 cwn serbuk Hazelnut
5 sdb butter cair
Cara:- Gaul semua bhn hingga sebati.Compresskan dlm loyang.
Bahan A/
1 sdb gelatin (larutkan dlm 1/2 cwn air panas)
2 buku Phillidelphia cheese
1/2 cwn gula halus
Cara:- Pukul kejap bahan2 A. Masukkan 150 g coklat TOBLERONE cair [guna kaedah double-boiling.Kacau rata. Tuang adunan ke dlm acuan base td. Simpan dlm peti sejuk 2-3 jam.
Nota:-
Saya mmg tak guna resepi base nie..saya guna resepi base saya sendiri..
15 keping biskut Mc Vites [atau sebarang biskut]
2 cawan conrflakes
3 sdb gula perang
5 sdb mentega cair
1 sdb serbuk koko
Cara:-
Hancurkan/blend biskut dan cornflakes..campur gula perang..serbuk koko dan mentega cair..tekan dalam loyang..simpan dalam peti sejuk.Keluarkan bila hendak guna.
Nota ii :-
Untuk coklat Toblerone tu plak..saya guna jenis yg kotak dia kaler kuning.Setiap satu kotak 100 gm.So saya amik 2 kotak..pastu gunanya 11/2 kotak aja..senang laa sebab dia dah ada bahagian2..senang nk patahkan..tak perlu nk timbang..
Selamat Mencuba! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-8-2006 10:25 AM
amboi cik Tabu niee...
nie saya amik dari file saya aje..dah save tuhari..saya pun segan gak nk pi carik kat belakang..sib baik saya save cepat2..hehehe...
TOBLERONE SWIRL CHEESECAKE by Tenko ...
oh yg ini mcm senang je la kacip....nak buat bila ni.....:geram: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-8-2006 10:09 AM
aku suka nk buat aje..
makan pun sepotong dua aje..
kalau tak laku pun..boleh passing kat member hb..hehehe...
lain kali passing kat sini la...jauh pun tak apa..janji dpt,,,pemalas betul la den ni haaa...
kenapa kalau beli tak berapa sedap ye....
kalau yg paling sedap pernah makan...kat JW Marriot Hotel Putrajaya...white coklat cheese cake dia....perghhhhh
tak cukup 1 slice la..
[ Last edited by Zeeqa at 25-8-2006 11:57 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sitipayung at 24-8-2006 11:12 AM
kak hanah
marble coklat cheese kek nie boleh kukus tak?
siti.. for your sake and juga crystal biru, anak da'e kak noor baru je siap kukus kek ni.. kek pertama dia buat sendiri.. taraaa!!

tapi ada mcm muka bulan sikit.. ada lubang2 angin.. ni maybe sebab dia tak kacau betul2..


boleh tahan jugalah gelombang tsunami dia.. quite artistic...hehehe.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
akak..
tekstur dia mcm mana?!
bakar ok ke kukus ok?! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-8-2006 07:37 PM
akak..
tekstur dia mcm mana?!
bakar ok ke kukus ok?!
kacip.. psl tak rasa pada masa yg sama.. susah juga nak ckp.. lebih kurang je kot.. tapi mmg tidak mengecewakan.. sebab mmg sedap.. kali ni kak noor guna perisa stroberi..
tapi rasanya lagi sedap yg orange / lemon.. terasa zass dia.. |
|
|
|
|
|
|
|
cm janji2 je ngan kak hannah..teja buat marble cheesecake royzalim gak..kukus sbb maleh nak bukak oven..tp kek ni kena kukus lama..sbb part choc tu lambat skit masak..teja guna black coco powder so kaler dia itam skit..thanks roy..kasen2 suka sgt kek ni
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
oooo..boleh kukus yer..
this week jugak buat... |
|
|
|
|
|
|
|
kak teja, mak nunu kadang2 kalau buat kek ni dia akan masak dulu bahagian choc tu separuh masak. then, baru dia kelar2 bahagian atas kek untuk curahkan part cheese tu. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 28-8-2006 09:17 AM
kak teja, mak nunu kadang2 kalau buat kek ni dia akan masak dulu bahagian choc tu separuh masak. then, baru dia kelar2 bahagian atas kek untuk curahkan part cheese tu.
1st time buat..tak tau cmn..jenuh kasen nunggu nak rasa..kukus dkt ngan 2 jam..next time mmg kena kukus choc part dulu..baru curah cheese nya adunan lak |
|
|
|
|
|
|
|
boleh kukus ek.wahhh ni den laju nak buat ni.
baper jam nak kukus ek |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-8-2006 09:37 AM
1st time buat..tak tau cmn..jenuh kasen nunggu nak rasa..kukus dkt ngan 2 jam..next time mmg kena kukus choc part dulu..baru curah cheese nya adunan lak
Originally posted by buncis at 28-8-2006 11:10 AM
boleh kukus ek.wahhh ni den laju nak buat ni.
baper jam nak kukus ek
teja n buncis.. kak noor kukus 1.5 jam sahaja.. masuk dlm kukusan.. biarkan sampai 1.5 jam.. buka foil tgk dah pun masak.. kenapa lak teja punya lambat ye??
tak payah masak dulu pun choc part tu.. kak noor masuk semua sekali.. and dia menjadi sebagaimana u all nampak dlm gambar tu..
[ Last edited by noor_hannah at 28-8-2006 12:38 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 28-8-2006 09:17 AM
kak teja, mak nunu kadang2 kalau buat kek ni dia akan masak dulu bahagian choc tu separuh masak. then, baru dia kelar2 bahagian atas kek untuk curahkan part cheese tu.
nunu.. u tgk kek yg anak kak noor buat tu.. elok je semua masak sama rata sekali harung..
kalau masak separuh masak kek choc tu.. nak kelar2.. tak lembik ke?? leceh juga rasanya tu kan.. cubalah try mcm kak noor buat ni.. curah semua.. nak layer mcmana pun tak kisah.. lepas tu masuk je dlm kukusan.. takde banyak songel pun kek ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-8-2006 08:41 AM
cm janji2 je ngan kak hannah..teja buat marble cheesecake royzalim gak..kukus sbb maleh nak bukak oven..tp kek ni kena kukus lama..sbb part choc tu lambat skit masak..teja guna black coco powder so ...
adehh teja...
terkujat aku tgk nama dah tukor..hehe.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 28-8-2006 12:35
teja n buncis.. kak noor kukus 1.5 jam sahaja.. masuk dlm kukusan.. biarkan sampai 1.5 jam.. buka foil tgk dah pun masak.. kenapa lak teja punya lambat ye??
..
teja tambah telur 1 bijik..sbb teja guna telur kecik..sbb tu kot lambat skit |
|
|
|
|
|
|
|
eeiiii terliur giler tgk gambor yg kak noor & tunteja tepek nih. nak try kukus gak la...mesti lagi moist kan... aduiiii camner nak diet nihh |
|
|
|
|
|
|
| |
|