|
|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak Negeri Sembilan #64
[Copy link]
|
|
|
Spaghetti Aglio Olio Seafood
Spaghetti +- sebungkus (rebus letak minyak + garam)
Udang + sotong (goreng dan asingkan)
Bawang putih 4-5 ulas - slices
Brokoli - rebus sekejap
Cendawan -slices
Tomato ceri
Daun parsli
Cili kering 2-3 potong serong2
Air rebusan spaghetti 1/2 cawan
Letak dlm mangkuk asing
Kiub ayam 1
Garam 2 sudu
Chili flakes 1-2 sudu besar
Lada hitam 1 sudu
Oregano sikit
Tumis bawang putih agak2 garing
Masukkan cendawan kacau2,masukkan semua bahan2..kacau2 sikit,last skli masukkan spaghetti n kacau sampai sebati semua
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 02:39 PM
bukan app mek, website jer
imgbb
X pernah guna setakat ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AYAM GORENG HALIA
Bahan-bahan:-
-Ayam potong kecil2,kunyit garamkan dan goreng.
-bawang besar dihiris.
-bawang putih dihiris.
-cili kering potong2.
-halia hiris2. Lagi banyak lagi sedap.
-kacang panjang(optional)
-lobak merah(optional)
-kicap manis abc.
-sos tiram.
-serbuk perasa maggi.
.
Gunakan minyak lebihan goreng ayam tadi dan gorengkan bawang besar bawang putih cili kering juga halia. Masukkan ayam yg dah digorengkan. Kacau. Masukkan kicap abc dan sos tiram. Kacau sebati. Masukkan kacang panjang dan lobak merah. Last sekali masukkan serbuk perasa maggi. Kacau kejap dan tutup api.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 03:36 PM
tulah, geram betul la, kuar la awal leh tahu awal
Hahaha
Bujang senang ada harapan pi final x |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kawe suka upload kt situ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
iklan sat 
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 03:37 PM
yup lain sikit tp still nk teka liza.
Saje nk bg keliru kot
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
still ada bunyi mcm liza sikit2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
skang tinggal bape org dh?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BROWNIE BUTTER CAKE
Bahan-Bahan :
Bahan Brownie :
1/4 cawan mentega
1/4 cawan gula perang
140 gm coklat masakan
1 biji telur gred A - dipukul
1/4 cawan tepung serbaguna
Bahan Kek Butter :
1/2 cawan mentega
1/2 cawan gula atau mengikut citarasa masing2
2 biji telur gred A
1 cawan tepung serbaguna
1/4 sudu teh baking powder
50 ml susu segar
Cara-cara Menyediakan:
1. Griskan loyang/bekas acuan bersaiz 10cm x 20cm (4×8-in) dengan menggunakan aluminium foil.
2. Panaskan ketuhar pada suhu 180C/350F.
3. Cara Membuat Brownie :
4. Cairkan coklat masakan bersama mentega pada suhu ketuhar yang rendah. Keluarkan dan ketepikan sehingga ianya sedikit menyejuk lalu masukkan gula perang hancur dan kacau kesemuanya sehingga sebati.
5. Kemudian, adunan tadi dimasukkan ke dalam mixer. Seterusnya, masukkan telur yang telah dipukul, tepung serbaguna dan pukul lagi sehingga sebati.
6. Tuangkan adunan tersebut ke dalam loyang dan bakar dalam ketuhar pada selama 15 minit. Keluarkan dan sejukkan.
7. Cara Membuat Kek Butter :
8. Masukkan telur ke dalam mixer satu persatu dan pukul hingga telur kembang. Kemudian, masukkan gula dan pukul lagi sehingga gula hancur dan ia sebati.
9. Seterusnya, masukkan tepung serbaguna serta baking powder. Dan pukul lagi sehingga sebati dan akhirnya masukkan susu segar dan kacau lagi.
10. Tuangkan adunan tadi keatas brownie yang telah masak tadi dan bakar dalam ketuhar pada suhu 160C/320F selama 25-30 minit sehingga masak.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 03:37 PM
yup lain sikit tp still nk teka liza.
Saje nk bg keliru kot
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AYAM PERCIK
Bahan-bahan
1 ekor ayam saiz sederhana ( di potong dan dibersihkan )
2 biji bawang besar (dikisar)
4 ulas bawang putih (dikisar)
1 inci halia (dikisar)
1 inci kunyit hidup ( dikisar )
1 sudu teh jintan manis ( dikisar )
1 sudu teh jintan putih ( dikisar )
1 sudu makan ketumbar ( dikisar )
2 batang serai (dikisar)
3 -4 biji buah keras ( dikisar )
2 sudu besar cili kisar
1 biji kelapa diambil 1 liter santan -
1 keping asam gelugur
Garam dan gula secukup rasa
air secukupnya untuk kuah
Minyak masak untuk menumis
Cara Penyediaan
1. Satukan bawang besar, bawang putih, halia, kunyit, serai, jintanmanis, jintan putih, biji ketumbar, buah keras dan cili kisar dalam blender kemudian kisar bahan2 hingga hancur.
2. Tumis bahan kisar tadi hingga pecah minyak, kemudian masukkan santan dan air.
3. Masak dan kacau hingga kuah mendidih.
4. Masukkan sedikit garam, asam gelugur dan gula. Sesuaikan rasanya.
5. Masukkan ayam yang telah dipotong2 dan dibersihkan tadi kedalam kuah dan masaklah hingga ayam 3/4 masak.
6. Setelah ayam 3/4 masak keluarkan ayam tadi dan ketepikan.
7. Sementara itu, kuah ayam tadi dimasak hingga pekat dan diangkat.
8. Susun ayam tadi di dalam tray, lumurkan dengan kuah tadi dan bakar dalam oven selama 20 – 25 minit.
9. Balik2kan ayam tadi dan lumur sekali lagi dengan kuah dan bakar selama 20 – 25 minit lagi….
10. Angkat dan sedia utk dihidangkan.
** ayam boleh juga di bakar di atas arang atau pemanggang ajaib
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 03:38 PM
tu rahsia masakan sedap daaaaa
Yolah
Produk msia ke thai tu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 03:39 PM
yup, keje non-stop smpai 12:30.
sb kawe dh x buang masa tunggu data dari si polan lagi.
Ada cara lain ea
Camtu mek dh kurang stress dgn sipolan la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau pree boleh lah moyan....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yup tp cara ni renyoh la sikit, takes time juga...tp this way far better drp stress dgn si polan.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 03:46 PM
kan dh lama buang tajuk tu, xnk nanti ada yg silap faham.
Pasan dah,
Tajuk skrg dh ok tu. Menten je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 6-3-2022 04:07 PM
yup tp cara ni renyoh la sikit, takes time juga...tp this way far better drp stress dgn si polan.
...
Baru2 rasa renyah la
Kang lama2 dh ok
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Author
Post time 6-3-2022 03:54 PM
Post time 6-3-2022 04:07 PM
