SCR- pa komen?

terubok · Post time 5-6-2009 10:22 AM

PETIKAN:

1. Punca makanan tersebut iaitu seperti daging yang digunakan. Kebanyakan masyarakat bukan Islam menganggap hanya khinzir makanan yang haram dalam Islam ....

2. Seterusnya ialah kaedah penyembelihan haiwan. Masyarakat bukan Islam tidak tahu konsep penyembelihan haiwan dalam Islam. Lebih menakutkan adalah sekiranya mereka sendiri yang menyembelih haiwan tersebut dan menjual di pasaran terbuka.... Selain itu, peniaga makanan bukan Islam juga perlu memastikan haiwan yang mereka beli di pasaran dibeli daripada peniaga Islam atau dari syarikat penyembelihan yang mendapat pengiktirafan halal

3. Mereka juga perlu dijelaskan tentang cara pengurusan makanan dan pemprosesan sesuatu bahan makanan. Adakah tempat untuk mereka proses terhindar dari sebarang najis. Adakah tempat penyimpanan makanan tersebut bercampur dengan bahan-bahan yang haram disisi Islam. Begitu juga dari segi pengangkutan. Adakah barang makanan tersebut dibawa dengan pengangkutan yang juga memuatkan bahan makanan yang haram disisi Islam seperti daging khinzir yang dicampur dengan ayam dalam sebuah lori.

4. Aspek seterusnya yang perlu diberi perhatian adalah dari segi ramuan dalam bahan makanan. Sebagai contoh bahan makanan yang dicampur dengan alkohol ,minyak dari lemak khinzir dan sebagainya. Malah kedapatan restoran yang memaparkan lambang halal tetapi bahan makanannya dicampur dengan ramuan seperti alkohol dan sebagainya

5. Seterusnya dari segi peralatan yang digunakan untuk memasak dan memproses sesuatu bahan makanan. Pihak berkenaan perlu memastikan bahawa peralatan seperti kuali, periuk, pisau dan sebagainya tidak pernah digunakan untuk memasak bahan makanan yang haram mengikut syariat Islam.

6. Perkara terakhir yang perlu diberi perhatian adalah dari segi penjagaan kebersihan makanan dari benda-benda yang dianggap mengotorkan dalam Islam dan tidak suci. Mungkin pelanggan tidak menyangka restoran yang memaparkan logo halal dan mempunyai persekitaran yang bersih di luar tetapi di bahagian dapur berada dalam keadaan yang sangat kotor dan tidak memenuhi ciri-ciri konsep halal dalam Islam.

SINGAPURA NASI AYAM ada kah ciri2 ini..
tukang masaknya siapa..
budak melayu diupah untuk potong ayam duduk kat depan kedai je.. tp ayam nya..

Baiduri Othman · Post time 6-6-2009 02:04 PM

Kamek setuju dgn kitak. Ya kamek prefer masak di rumah jak. Lagi menyihatkan & bersih.

disk79 · Post time 8-6-2009 11:57 AM

mun dah jd mcm tok...jgn lah makan manok, ikan atau apa2...sbb 95% pembekal ayam adalah kaum cina...sapa tauk lori ya lekak nganta vavi g sekolah.

terubok · Post time 8-6-2009 04:27 PM

tu lebih bagus dari kita diperaniaya org

tp mun jns org dah sik kisah nya MELANTAK JAK kat mana2 jnji sedap
walaupun ada perisa ngotngot

kokong · Post time 9-6-2009 10:58 PM

selalu makan SCR yg kat depan hotel premier sibu.not bad.
suka mkn sayur je....ayam tak suka mkn.hehehe....
selalu fullhouse....bukan apa tempat kecik je.

disk79 · Post time 10-6-2009 09:24 AM

ngongot aka vavi yg dihantar ke skolah makei lori harus dilantak time nya nyeberang jalan dan diratah isinya begitu saja...rasa macam...oh gardenia, enak dimakan begitu saja...serius oh...topik tok...nukilan kamek diatas utk release prejure kitak urg...cuba bela ayam dikpun..polah organic free range ayam, even for catfish, itit,dgn segala mcm makan termasuk sayo. sik was2. mun nak tauk..dedak makanan catfish...ada juak jenis campuran brg terlarang yg berunsurkan vavi. ne ndak gemok2 dan berlemak catfish dimakan kita. halal ker?

rhae · Post time 10-6-2009 09:46 AM

prejure mek maca nukilan ktk tok

senang cita camtok lahh.. orang tua madah, mun ktkorg nak berbicara pasal agama, bersedialah utk berdebat.
and bila berdebat tok, opkos mesti maok ada bukti2 kukuh supaya kita sik dituduh memfitnah orang..
and opkos, bila berdebat, eventually nya akan menimbulkan rasa kurang senang kepada suma penduduk forum swk..
tp a good debate amatlah dialu2kan supaya kita suma mdapat manfaat

disk79 · Post time 10-6-2009 10:49 AM

tq rhae...good POV. btw learn new word prom u..."opkos"

disk79 · Post time 10-6-2009 10:51 AM

rhae...kita 2 jak dlm tok? takut eh..ada antuu

rhae · Post time 10-6-2009 11:34 AM

pa nak takot, kitak ya la antoooo wahahaha.. sik prejure aritok tek?

disk79 · Post time 10-6-2009 03:10 PM

adoi....kita gik dikenak nya...prejure tok...prejure

disk79 · Post time 10-6-2009 03:58 PM

Sabah & Sarawak: Jais kesan pengusaha makanan beli sijil halal
Oleh Kandau Sidi
[email protected]
MIRI: Jabatan Agama Islam Sarawak (Jais) mengesan tindakan sesetengah pengusaha makanan di Sarawak yang mengambil jalan mudah, dengan mendapatkan sijil halal daripada syarikat swasta lain yang beroperasi di Semenanjung Malaysia.

Menteri Muda di Pejabat Ketua Menteri (Hal Ehwal Islam) Datuk Daud Abdul Rahman, berkata tindakan itu diambil berikutan syarat ketat yang dikenakan Jais terhadap pengusaha makanan yang ingin memohon sijil itu.

Beliau yang juga Menteri Muda Pembangunan Perindustrian berkata, pengusaha berkenaan sanggup membayar wang yang banyak daripada pihak lain semata-mata untuk memperoleh sijil halal.

揔ita menyedari perkara ini dan sedang memantau perkembangan berkenaan. Jais tidak akan bertolak ansur dalam isu ini.

揔ita tidak nafikan Jais mengenakan syarat ketat kepada pengusaha makanan tetapi ia bertujuan meningkatkan kerjasama dan pemahaman mereka untuk menjaga kepentingan umat Islam khasnya dalam aspek penyediaan makanan,

Baiduri Othman · Post time 10-6-2009 05:18 PM

Dah keluar dlm berita. Yalah kinek tok hati2 jaklah. Paling bagus makan jak di restoren yg dikendalikan oleh org2 Islam yg kita dah biasa makan.

haniabc · Post time 10-6-2009 08:45 PM

SCR x halal kah?

slalu juak kmk mkn rah sia... esp rah area satok..

haniabc · Post time 10-6-2009 08:46 PM

lebih bagus elakkan mkn rah kedei... mkn rah rmh bgus gik

terubok · Post time 11-6-2009 10:15 AM

pg ktk kat belakang SCR satok ya..
msti mutah ktk nangar nya pun pekerja n dapurnya.
adakah nya cuci pngan magkuk kat tepi parit tepi tog sampah

kmk tiap hr parkg kreta sia

wekkk,,,..

disk79 · Post time 11-6-2009 10:22 AM

SCR HALAL, cuma ada urg...sik pa...tanggung dikpun...manok mun dibeli dipasar dgn urg melayu...kitak urg ingat dr sine sidak oleh? dr kedei2 cina nak jual manok juak...kenak scr ajak dipertikaikan cuci pinggan tepi parit dan tepi sampah. cuba perati..nya cuci dlm singki dan ton sampah ya di debah utk buang sidak buang sampah left over. benteng satok pun sama juak...kenak sik pertikai?

Baiduri Othman · Post time 11-6-2009 10:33 AM

Kita selalu komen & susah ati dgn bekalan makanan sik halal. Why not kita as org Islam start produce & supply? Ikut contoh mcm Hj Manan & family, Liza & rami gik org2 Melayu Swak yg terlibat dgn business tok. Polah sikit2 dolok. Bila dah maju baruk bukak kilang. Nang mula2 pyh compete dgn products lain yg dah established.

Baiduri Othman · Post time 11-6-2009 10:35 AM

Restoren milik org Melayu pun mcm ya juak.

rhae · Post time 11-6-2009 10:44 AM

kerana nila setitik rosak susu sebelanga.. kerana scr satok, suma scr rosak

mek nangga benteng pun ceridak juak, tp byk da jak manusia makan sia.. aspek kebersihan tok too general bah, banyak kede ceridak tp masih juak diagak orang, bukan scr satok jak semata2.. ya belum gik kede yang kita sik nampak dapo nya camne..