|
|
(Edisi Free Tacang) Bilik Lepak Warga ATW..
[Copy link]
|
|
|
lemak cili api ayam version i..
ayam (sekor ayam tanpa peha & kepak)
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
3 ketul kunyit
5 batang cili padi merah (lebihkan jika suka pedas)
- sume nie blender je
2 batang serai
- ketok2
1 kotak santan (i pakai ayam brand)
2 keping asam gelugor
garam
3 kotak air
tumis bahan blender sampai garing.
masukkan serai, ayam & santan.
tambah air (guna kotak santan tu).
masak dalam api sederhana.
bila dah mendidih, masukkan asam keping & garam. kene jaga takot santan pecah.
bila ayam dah masak, dah siap la tu.
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
i pon suka peria.
tp bese mmg goreng je la.
xpnh lg cube masak style lain.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya tgk menu @eileen80 ..
nnti aniss nk try lh resepi tu...tq yer bg resepi...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya tgk menu @eileen80 ..
nnti aniss nk try lh resepi tu...tq yer bg resepi...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by cmf_anisss84 at 10-5-2019 10:04 AM
sedapnya tgk menu @eileen80 ..
line opis ni slow..asyik double posting...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
klu ada resepi simple dan sedap..share yer kat sini.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
chuols... cuba u try santan M&S kotak kuning tu.. sedap gilossssssssssss.... brand2 lain cam bau tengik sikit... yang M&S mmg rasa fresh santan dia
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by green~tea at 10-5-2019 10:58 AM
Nak share jugak resipi murtabak simple....
Inti
Daging kisar ramly 400 gram
ubi kentang 3 biji (potong dadu)
rempah kurma 2 sudu besar
rempah kari daging 2 sudu
bawang holland 2 biji (potong dadu)
bawang putih 5 ulas (mayang)
garam gula secukup rasa
tumis bawang putih & bawang hollang sampai wangi.. masukkan daging & ubi kentang, rempah and sedikit air.. masak sampai empuk, perasakan garam dan gula, masak sampai kering sikit... lepas sejuk boleh simpan inti murtabak ni dalam tupperware and frozen utk pakai later2....
murtabak..
roti canai atau pratha yg jenis belum pre-goreng.. yang doh mentah brand kawan atau lazat (prefer this)
minyak masak
since i tak reti tebar roti tu, i just minyakkan dulang tu and penyet2 roti canai segera tu sampai nipis...
inti murtbak yang kita dah buat awal2 tu, i just amek 2 sudu besar, masukkan sebiji telur, tambah daun sup daun bawang kalo ada, kalo takde takpe... kacau2 and goreng atas pan inti tu dulu, bentukkan elok2 jangan lebar sgt sbb pasni nak bungkus dalam roti...
lepas masak, masukkan inti murtabak tu atas roti canai yg kita dah penyet sampai lebar... balutkan and goreng atas pan....
kuah cicah
bawang holland suku, dimayang
sirap ros F&N sesudu
cuka 2 sudu besar
air masak 3 sudu besar
gula sesudu besar
garam secubit
campur semua siap
inti murtabak tu uols bleh simpan frozen tahan 2 minggu lebih... tp multi purpose... i buat inti karipap... inti samosa.. roti john pun boleh.. best kan
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pnh try m&s, kara, harmoni tu.
tp tetap dgn ayam brand la..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Resepi jelatah nenas timun
Bahan:
Sebiji Nenas (seeloknya jenis morris yang kuning tu)
2 biji timun (dia nisbah 1 nenas: 2 timun)
Kacang tanah
Gula
Sos cili (sebaiknya yang tak masam contoh life)
cara:
1) Potong nenas kecil kecil- toskan
2) Timun buang kulit dan buat corak dengan garpu kemudian hiris nipis nipis membulat-toskan
3) Kacang tanah digoreng, buang kulit dan blender kasar
4) Campurkan nenas, timun, sos cili dan gula. dia mesti ada rasa manis, masam dan sos cili sikit. Gula letak banyak sikit
5) Akhirnya masukkan kacanh tanah yang dah diblender. Lagi banyak kacang lagi sedap |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tgk resepi jelatah macam nak buat nasi minyak lah petang ni...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tgk resepi jelatah macam nak buat nasi minyak lah petang ni...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam Ramadhan ke-11 all.
Saje jalan2 ke sini.
Tengok resepi. Lapar pula  |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hai aiira.. salam ramadhan..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
he..he..bulan puasa ni mood memang mcm ni..tp tulh..aniss kena settlekan kerja..nk tk nk merangkak lh buat kerja...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by xtahumenahu at 16-5-2019 03:21 PM
Salam Ramadhan ke 11
Sy tgh xder idea ni nak buat surat so jengah sini kejap
Nak share resepi simple
SALAD SARDIN- makan cicah dgn roti gardenia
setin kecil - sardin cap ayam - ambil ikannya dgn sedikit sos, buang tulang
sebiji - bawang besar - dipotong dadu halus2
setangkai - cili merah - dipotong dadudalam 2 inci - timun - buang biji n dipotong dadu
sedikit kicap manis
sedikit cuka
caranya:-
pecah2 kan dulu sardin, lenyek dengan hujung sudu
sekalikan semua bahan tadi, perasakan dengan kicap dan cuka secukupnya
sedap sgt cicah ngan roti time x selera nak makan apa2
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by xtahumenahu at 16-5-2019 03:20 PM
auuww...tq momod bagi tacang
iols kat opis so xder pic
nnt kalo ada buat nanti snap pic
p/s: sori lupa...timun pon kena letak...dlm 2-3 inch..buang biji n potong dadu juga
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tq sbb share resepi n rajin2 lh singgah sini yer...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
InsyaAllah...nanti kalau ada resepi2 rare lagikiols share
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Wanita & Lelaki
|
Post time 10-5-2019 08:54 AM
Author
