|
|
Slm nak tanya, blh x kalau sy letak colour merah tu last sekali, sebab sy nak wt dua colour,
setengah bahagian merah
setengah bahagian plain colour
so sy ingat nak masukan pewarna merah tu last sekali
x nak campur dengan buttermilk
blh ker?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Boleh saya minta resipi cream dia x kak?
rienafaiz Post at 16-8-2011 11:55 
Cream cheese frosting saya simple je. Utk satu biji kek saya buat macam resipi kat bawah.
500gm cream cheese
120gm butter
2 cawan gula aising diayak (leh kurangkan kalau nk kurang manis)
1tsp esen vanilla.
Pukul creamcheese sampai kembang sikit then masukkan butter. Pukul lagi kelajuan laju sampai rata.
Masukkan esen vanilla. Pukul lagi sekejap.
Then masukkan gula dalam kelajuan perlahan (kalau laju kang terbang lak aising sugar tu.). Last skali ratakan guna spatula.
Ready utk sapu topping atas kek.
Senang kan..selamat mencuber.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply mamanurul
cantik naiknye..ni guna resipi mana?
bottombikini Post at 16-8-2011 09:23  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cream cheese frosting saya simple je. Utk satu biji kek saya buat macam resipi kat bawah.
500 ...
serikandi_gurl Post at 16-8-2011 20:52
thanks kak seri  nti nk try |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 704# rienafaiz
sama² |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500gm cream cheese
120gm butter
2 cawan gula aising diayak (leh kurangkan kalau nk kurang manis)
1tsp esen vanilla.
kak kalo x letak mascarpone pun x per ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak kalo x letak mascarpone pun x per ke?
safia Post at 17-8-2011 11:28 
Mascarpone pun boleh juga. Tapi kalau nk guna mascarpone, dgr kata kene gabungkan guna whip cream yg dipukul kembang terlebih dulu utk elakkan cream cheese tu senang cair. . Yg ada mascarpone ni takleh pukul lama² sgt sbb nnt dia leh pecah.. dan takleh nk sapu atas kek. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dan takleh nk sapu atas kek.
o maknanya pukul krim sampai kembang dulu baru campur mascarpone kemudia la ek, ok tq...yg colour tu cm ne lak kak leh ke sy letak masa akhir sekali sb sy x nak campur dengan buttermilk colournya, sb nak buat 1 merah dan 1 plain colour |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
whipping cream brand VIVO tu mmg x leh nak jadi kental ke?
sebelum ni guna TOP RIDE elok je kentalnya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
whipping cream brand VIVO tu mmg x leh nak jadi kental ke?
sebelum ni guna TOP RIDE elok je kenta ...
safia Post at 17-8-2011 13:39
Hehe...itu tak pasti lak. Sbb bab campur whip cream ni saya tak pernah try. Saya cuma pernah try campur mascarpone ngan phil cheese je. Tu pun cepat cair sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
o maknanya pukul krim sampai kembang dulu baru campur mascarpone kemudia la ek, ok tq...yg col ...
safia Post at 17-8-2011 13:38
Rasanya campur kaler kemudian tu tak jadi masalah tapi kene makesure bg rata dan sebati je la guna senduk satu arah je. Sbb di bahagian akhir kan. Cuba la try |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dh siap dh kek RVC sy satu plain (warna coco)
satu g merah, pewarna letak skhir sekali, tapi kalo nak tahu rasa RVC ni kalo yg letak pewarna merah lagi sedap dr yg plain x tw la kenapa sedangkan adunannya sama, mungkin campuran warna tu bagi rasa yg lebih umpp kot... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dh siap dh kek RVC sy satu plain (warna coco)
satu g merah, pewarna letak skhir sekali, tapi kal ...
safia Post at 18-8-2011 10:14
Letak la gambar.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jap ek nak upload...tapi x nampak ler belahan didlm nya sb org punya.......huhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by safia at 22-8-2011 09:11
ni dia...taraaa[img] [/img]
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hehe...topping tu pakai campuran whipping cream + cheese cream + mascarpone jer....tp bab2 nak letak topping tu yg x berapa pandai lg....hehehh
memula pukul whipping cream bg kental dulu n baru masukan bahan yg dua lagi tu....cm akak ckp tu ler pukul berasingan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hehe...topping tu pakai campuran whipping cream + cheese cream + mascarpone jer....tp bab2 nak l ...
safia Post at 22-8-2011 13:11
Ok la tu..janji kek tu pakai baju |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hhehhe....ok tq serikandi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 16-8-2011 04:06 PM
