Edisi Malaysiaku tercinta: Bubuh arak dalam masakan

dr.R

Dulu pernah kecoh juga sekejap sekitar taun 2005/06 pasal Chef Wan gunakan cuka arak masakan dalam beberapa episod rancangan dia, aku ingat sangat-sangat tak silap dia gunakan shaoxing wine yakni mengandungi sedikit alcohol dari proses penapaian beras/bijiran/pulut. Dalam rancangan tu Cef Wan menerangkan sekian-sekian aku dah lupa, tapi lebih kurang katanya alkohol tu akan berkurang semasa proses memasak/mendidih. Maaf kalau tersilap!.

dubuk

hotel atas bukit tu ke

saladin780

sam_survivor posted on 30-10-2013 01:15 PM
apa beza alkohol 1% dgn rokok sebatang? ada sapa sapa tahu?

time semayang jumaat..rilek je lelaki2 melayu islam merokok ramai2 kat dalam kwsn masjid ..betul2 depan papan tanda 'fatwa rokok adalah haram di sisi Islam'

tapibukanaku

dubuk posted on 30-10-2013 02:52 PM
hotel atas bukit tu ke

hotel apa tu? kat jerantut kan?

krustykrab

oshinmoshin posted on 30-10-2013 10:03 AM
that's why walaupun kat chinese restaurant yg tulis no pork, no lard x semestinya no arak n x semest ...

even restaurant veggie pun ada yg guna arak dlm masakan diorg...tapi still ummah melayu makan jugak....yg best tu ummah ni dh naik haji dan kalau berckp topik islamik...kalah mufti

dubuk

tapibukanaku posted on 30-10-2013 02:56 PM
hotel apa tu? kat jerantut kan?

hotel yg ada swimming pool ada batang balak besar tu ke

tapibukanaku

dubuk posted on 30-10-2013 03:06 PM
hotel yg ada swimming pool ada batang balak besar tu ke

tak tau pulak. sebab tak tau hotel apa kat jerantut tu

matchstick

neofim posted on 30-10-2013 01:06 PM
TGI Friday hala tak agak2nya.. macam ada botol wine je bersusun kat display bar

katanya yg dkt alamanda halal.. diorg ejas skit recipe yg dkt branch tu utk dpt sijil halal. ni hasil pencarian aku kt google la.

matchstick

krustykrab posted on 30-10-2013 02:57 PM
even restaurant veggie pun ada yg guna arak dlm masakan diorg...tapi still ummah melayu makan juga ...

dkt food court mid valley ada 1 stall yg tulis dkt signboard atas tu vegetarian apa ntah. pastu aku intai tgk pekerja semua cina, pastu ternampak ada 1 menu dia pork soup. lahai..veggie kebendanya. menipu sungguh.

matchstick

gujiwa posted on 30-10-2013 01:24 PM
idak la... makan ngan pinggan tapi sepupu aku keje hotel ada bgtau.. pinggan yang tebal2x tuh buka ...

itu pinggan clay kot, pecah x berkecai mcm kaca. that day aku pegi kilang buat clay product. katanya pinggan clay yg x campur tulang binatang memang berat.
pinggan clay yg ringan ada campur tulang binatang, selalunya dr china..xtau la murah ke mahal. kalau dkt M'sia ada pinggan clay dpt sijil halal. macm dkt kilang yg aku pegi tu hari.

neofim

snipersnake posted on 30-10-2013 01:11 PM
TGI tak halal. steak depa ada wine.

pernah bersembang ngan budak2 course halal UTM pasal nih.  ...

Tu lah pasal aku selalu jugak tengok perempuan bertudung hegeh2 makan kat TGI Sunway/IOImall.. tak nampak ke botol arak/wine bersusun kat  Bar dia tu...

perang_candu

makan steak kat kedai melayu la.. me'nate steak house..   Tokey melayu, staff melayu.. Steak RM50 sekeping..

subee

Jerantut H*** Resort  kan? Tempat berkumpul puak2 U**O

myoujin

sib baik tak serbu restoran cina  kasi masuk surat kabo cakap jual babi

Acong

Muntz posted on 30-10-2013 01:35 PM
Kicap pun ada alkohol hasil proses penapaian soya.

haram tak?

hzln

kalu takdak tanda halal maknanya harammmmm segala mala rupanya....ohhh my.....

cmf_blingblings

Rice vinegar tu kira arak tak? Cuka kan?

momopoko

matchstick posted on 30-10-2013 05:06 PM
dkt food court mid valley ada 1 stall yg tulis dkt signboard atas tu vegetarian apa ntah. pastu ak ...

mungkin pork soup versi vegetarian kut..kat AFC pernah tunjuk restoran vegetarian tapi ada pork chop..perasanya mungkin

roblucci

aku banyak kali dah makan tapai

sahamboi

pengurusan hotel tak kisah pun ade sijil halal ke tak sebab kalau tak amik pun ramai jer umat islam yang nak mencekik kat situ... konon2 urban ler....