Rumah Borak/Meroyan N9 #47

Tashu

Kari Daging

Bhn²
Daging stgh kilo(rebus 40 min )
Rempah daging babas 1 bngks
Bwg kecik 4 ulas
Bwg putih 2 ulas
Halia 1 inci
Lada hitam 1 sudu kecik
Jintan manis 1 sudu Kecik
Semua bhn² d atas tumbuk ya
2 biji ubi kentang
Sebngks kerisik
Santan 1 Cwn
Seketul pati ayam knorr
Sedikit garam
2biji tomato
Cili padi 10 biji
Sedikit daun bwg

Cara2 :
Panaskan api
Tumis kan ( 3 beradik)
Bunga lawang..kayu manis
Buah pelaga,
bwg kecik dgn
Sedikit halia
Dah garing
Masukkan rempah daging babas.. yg dicampur Sedikit air...,Kerisik.. masak bgi pecah minyak , kemudian..masukkan santan, daging..,.dgn
Ubi kentang..masak..bgi ubi kentang betul²lembut...kemudian
masukkan pati ayam knorr .
2 biji tomato(belah 4) dgn sedikit
garam...
tggu..sampai kuah. menidih ...last masukkan
daun bwg dgn cilipadi
Dah siap..blh di hidangkan

Tashu

Tashu

tat telur sedap

450 gram gandum
Sebiji telur
4 sudu besar gula kastor
2 sudu besar air sejuk(dlm peti)
Majerin 250(cap pelangi)
Isen vanila..

(untuk kulit tat)
1 tin susu cair
1 cawan gula
1 cawan air
2 biji telur
Pewarna kuning telur
(kacau semua dan tapis)

Masukkan gula dan majerin..putar sampai gebu..dlm 1@ 2 minit.masukkan telur dan putar lgi..lpas tu masukkan air sejuk dan isen vanila..putar skejap..akhir skali masukkan gandum sedikit demi sedikit..kalau masih terasa lmbik tambah lgi gamdum..uli sampai doh x lekat di tangan..simpan dlm peti sejuk dlm setengah jam..sedia untuk diletak dalam acuan dia...
Kalau ikut oven akak...akak guna api bawah sahaja..suhu 150 bakar dlm setengah jam..kena selalu cek yer takut terhangit pulak..kalau x masak lgi tambah masa bakar tu..(akak suka mkn tat yg nampak hangit2 sedikit)

seribulan

Tashu replied at 12-1-2022 09:51 AM
uish byknya pilihan...rambang mata

Meteor chocolite tu je yg xde dap...ni yg saya ada beli choc yogurt...

musangbodoh

makan pagi nie...ayam goreng dh 4 inggit seketui....citt naik rege sblum nie 3.50

ke kedai lain2

sekian dan kesian

musangbodoh

Tashu replied at 12-1-2022 11:24 AM
tat telur sedap

450 gram gandum

wah tart teluq...paberet nieeeeeee.........ty TT sbb buat lapaq blk...br je sarap...nk marah lh nieee

Tashu

ada meeting on webex now

Tashu

seribulan replied at 12-1-2022 11:46 AM
Meteor chocolite tu je yg xde dap...ni yg saya ada beli choc yogurt...

choc yogurt tu mesti sedap.

Tashu

musangbodoh replied at 12-1-2022 11:47 AM
makan pagi nie...ayam goreng dh 4 inggit seketui....citt naik rege sblum nie 3.50

ke kedai lain2

sy beli nasi lauk ayam dari rm5 dh naik rm6

seribulan

Tashu replied at 12-1-2022 10:59 AM
choc yogurt tu mesti sedap.

Rasa cam masam kan sebab yoghurt

Tashu

musangbodoh replied at 12-1-2022 11:48 AM
wah tart teluq...paberet nieeeeeee.........ty TT sbb buat lapaq blk...br je sarap...nk marah lh ni ...

esok2 buat la

sy kurang minat tart teloq, minat cheese tart sajok.

Tashu

seribulan replied at 12-1-2022 12:00 PM
Rasa cam masam kan sebab yoghurt

masam2 campur manis2 coklat...sy slalu mkn rittersport cube yogurt.

seribulan

Tashu replied at 12-1-2022 11:05 AM
masam2 campur manis2 coklat...sy slalu mkn rittersport cube yogurt.

Chocodap truffle yoghurt...kale truffle pun sedap yahamat...

mattzzx

Tashu replied at 12-1-2022 11:10 AM
dialek mana matt rasa susah nk belaja?

dialek sabah sarawak kot?

mattzzx

Tashu replied at 12-1-2022 11:10 AM
yer...k.krai tu jauh, kalu masih kat kk mesti dh berdetim dgn meksu

yelah kuala krai arah nak ke jeli dan gerik

dulu pernah juga lalu kot situ
kalau k.krai tu jauh, detim saje lah dgn matt....hehehe

mattzzx

Tashu replied at 12-1-2022 11:12 AM
xyah tunggu jemput la matt...wat mcm umah sdri je

yelah
rumah sha rumah matt juga
rumah matt rumah matt jer

Tashu

mattzzx replied at 12-1-2022 12:29 PM
yelah kuala krai arah nak ke jeli dan gerik

dulu pernah juga lalu kot situ

dgn matt lagi la jauh

mattzzx

Tashu replied at 12-1-2022 11:13 AM
hahaha setelah berguru dgn sepahtu khen

betul tu
berguru tidak secara langsung dengan sepahtu..

Tashu

mattzzx replied at 12-1-2022 12:26 PM
dialek sabah sarawak kot?

sha ada gak try kecek sabah sarawak....boleh la drp x try langsung

Tashu

seribulan replied at 12-1-2022 12:11 PM
Chocodap truffle yoghurt...kale truffle pun sedap yahamat...

truffle lebih ceklat kan?