|
|
atty, cream of tartar sepatutnya tolong kentalkan putih telur tu, dan kalau atty masukkan lepas butter dgn gula tu, kak mas pun tak tahu apa kesan dia, maybe beza dari segi texture, maybe ada sifu2 tahu bab2 tukar teknik ni....
pagi tadi dok teringat orange kek, bahan pon ada buatlah sebiji....guna orange emulco Red Man Cair bubuh 1/2 tsp pun dah cukup pasal kaler dia kuat sgt..atas tu pipe buuercream plain dgn boh orange emulco..
petang ni dah habis separuh dah.... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by 1mas2ra at 20-5-2006 05:28 PM
atty, cream of tartar sepatutnya tolong kentalkan putih telur tu, dan kalau atty masukkan lepas butter dgn gula tu, kak mas pun tak tahu apa kesan dia, maybe beza dari segi texture, maybe ada sifu2 ...
fulamakkkkk...cantiknyaaa :love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by attyra at 20-5-2006 08:54 AM
update for this morning about my orange cake..
perhatian perhatian.. jgn betulkan screen anda.. :no:
memang ada masalah colour for my orang cake 
nampak gebusss sungguh..terliurnyaaa :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zaiima mungkin kot ada lagi kesan minyak dlm bekas mixer tuh..
kalau kita pukul putih telur dulu then asingkan sementara siapkan bahan2 lain boleh kan?
jeles tengok kek orange kak Mas... cantik tul decoration..
kek atie tuh tak decorate apa2 pon..
ermmm by they way ada tak thread utk cream topping perisa orange? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by attyra at 20-5-2006 08:06 PM
zaiima mungkin kot ada lagi kesan minyak dlm bekas mixer tuh..
kalau kita pukul putih telur dulu then asingkan sementara siapkan bahan2 lain boleh kan?
jeles tengok kek orange kak Mas... cantik ...
boleh je. tapi masa nak mengerjakan adunan butter tu kena buat dengan cepat le. pasal putih telur ni kena pakai cepat. kalau tak nanti dia mencair semula. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #516 attyra's post
|
atie, ok le kek tu. agaknya atie tertaruk banyak sangat pewarna kut. len kali jangan taruk pewarna banyak sangat. memang masa adun nampak tak menarik warna tu. tapi bila dah masak nanti warna tu akan menyerlah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #521 1mas2ra's post
|
wah :clap: cantik kek kak mas. ada tukang makannya tak pe le. shida ni tak de tukang makan. sudahnya badan shida yang naik :bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 20-5-2006 08:17 PM
wah :clap: cantik kek kak mas. ada tukang makannya tak pe le. shida ni tak de tukang makan. sudahnya badan shida yang naik :bgrin:
weekend ramai skit tukang makan shida, kalau takde pon senang hantar kat asrama alya, ramai tukang makan.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cantiknya kek oren mas.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 20-5-2006 08:17 PM
wah :clap: cantik kek kak mas. ada tukang makannya tak pe le. shida ni tak de tukang makan. sudahnya badan shida yang naik :bgrin:
:setuju::setuju::setuju: tu la pasalnye dok shidaaaaaaa.
kak massssss uiyoooooooooooo ngencem uuuuuuuuuu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
elloe This user has been deleted
|
Hi...
I ade recipe kek oren. Baru try petang tadi, takde keje. Bosan-bosan, buat la kek. Dah lama ngidam nak makan kek oren, tapi tak terbuat-buat. And tadi semangat cket, so projek kek oren pun ON la. Kuikuikui....
ORANGE CAKE
Bahan:
1/2 cwn butter (softened)
3/4 cwn gula halus
sebiji parutan kulit oren SUNKIST
2 biji telur (besar)
1/2 cwn yogurt oren LITEYO
1/4 cwn perahan jus oren SUNKIST
1 1/2 cwn tepung gandum
1 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
Cara:
1) Panaskan oven to 350 F.
2) Pukul butter, gula dan parutan kulit oren dgn electric mixer sampai creamy, about 2 mins. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul sampai sebati, jangan lama sangat. Agak-agak dah sebati tu, campurkan yogurt dan jus oren, then add remaining ingredients (tepung + baking powder + baking soda), kacau pakai tangan guna senduk kayu jek. Sampai sebati.
3) Kemudian masukkan dalam loyang kek 9-inch tu. Bakar sehingga berwarna keemasan, lebih kurang 30-40 minit atau sehingga masak (test dengan lidi).
And the result厖
 
 
Wallaaaaaaaaaaaaaa! Sedap tau! Rasa orennye sangat kuat, best! Keknye naik sekata, gebu dan lembut, amboiiiiii! Walaupun tak di make-up lawa-lawa and bubuh choc cream, namun ianye tetap sedap dimakan. Kalau bubuh choc cream, lagi terangkat weyyyyy! I ni antu cekelat cket. :lol Ini try and tested recipe. So you guys boleh la buat kat rumah. Try, sedap ke tidak. :bgrin:
[ Last edited by elloe at 22-5-2006 02:55 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
shida, a'ah letak byk sbb masa bancuh adunan tuh nampak mcm warna tuh pucat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by attyra at 22-5-2006 08:33 AM
shida, a'ah letak byk sbb masa bancuh adunan tuh nampak mcm warna tuh pucat
memang warnanya agak pucat. tapi bila dah masak garang you :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #524 attyra's post
ati..
semlm saya dah try buat kek oren dgn orange emulco..hasilnya, warna jadi oren cam kek ati..gambar takder sbb kamera tertinggal di ofis..rasanya pun tak tahu sbb elok je kek masak, ada kawan singgah ambik barang. so, tu rezeki dia anak beranak
saya pukul putih telur sblum buat langkah lain tapi macam shida cakaplah..kena cepat2.kena sediakan semua bahan2 depan mata,barulah pukul putih telur.pastu, baru pukul butter dgn gula |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ok zaiima... noted...
lain kali prepare semua bahan dulu..
selalunya atie time nak buat or pukul telur, time tuh baru cari bahan kekeke |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dek kerana tak tahan tengok kek2 oren forumer semua...sut pun buat la jugak...
dulu buat bebop punya resepi..versi bakar..la nie buat kak mas punya..versi kukus...
resultnya..wallaaa sedappp nyer terasa oren..lembut je masuk mulut...thanks for sharing the mavellous recipe...:tq:
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by elloe at 22-5-2006 01:32 AM
Hi...
I ade recipe kek oren. Baru try petang tadi, takde keje. Bosan-bosan, buat la kek. Dah lama ngidam nak makan kek oren, tapi tak terbuat-buat. And tadi semangat cket, so projek kek oren pun O ...
elloe, cantik kek oren u...tapi betul ke pakai 2 biji telor?..:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
elloe This user has been deleted
|
Originally posted by nsutra at 22/5/06 02:32 PM
elloe, cantik kek oren u...tapi betul ke pakai 2 biji telor?..:hmm:
ha'ah. 2 biji je, saiz besar punya. jimat telur, butter pun tak guna banyak. kurang kolestrol cket. guna telur banyak-banyak nanti mak bising la. baru beli telur kejap je habis, asyik dok guna wat kek je. :lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by elloe at 22-5-2006 03:16 PM
ha'ah. 2 biji je, saiz besar punya. jimat telur, butter pun tak guna banyak. kurang kolestrol cket. guna telur banyak-banyak nanti mak bising la. baru beli telur kejap je habis, asyik dok guna ...
tu la...tapi telo dah murah dah sekarang...ehehhhee...leh pulun sakan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
elloe This user has been deleted
|
Originally posted by nsutra at 22/5/06 02:31 PM
dek kerana tak tahan tengok kek2 oren forumer semua...sut pun buat la jugak...
dulu buat bebop punya resepi..versi bakar..la nie buat kak mas punya..versi kukus...
resultnya..wallaaa sedappp nyer ...
semangatnye sut buat kek oren ek. sampai dua kali. nak cket.... kat umah ni semalam buat habis dah licin.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 20-5-2006 05:28 PM
