Amukan Chef Wan: Nyonya Laksa MO tidak menepati piawaian!

chazey

hanezzafirah posted on 5-12-2013 10:02 AM
chef wan ni kedekut...uncle laki aku sekampung dgn die..tiap kali balik kampung mkn kat kedai uncle  ...

Kalau ramai sangat aku pun kedekut.

Duit hatta 1 sen pun bukan sembarangan jatuh dari langit dengan mudah tau?

Kedekut dengan sedara mara takpa. Jangan kedekut dengan Allah tanak bayar zakat segala, dah.

berusjamban

dahliateck posted on 5-12-2013 10:43 PM
betul la ckp uols, nak2 nasi lemak kedai mamak, cam cilanat sgt

Mmg pun... sambal dia letak daun kari

dahliateck

berusjamban posted on 6-12-2013 01:03 AM
Mmg pun... sambal dia letak daun kari

salu masam semacam jer sambal dia kan

uishh cam sedap mi sakura crystal tu

slavehunter

Napa aku nampak nyonya laksa ni pakai mcm mee soba jer..

cikSepiT

Chef Wan: Sebagai duta saya ada hak tegur hotel 5 bintang

Chef selebriti terkenal tanah air, Chef Wan menegaskan tindakannya menegur sebuah restoran di hotel 5 bintang adalah disebabkan kekecewaan terhadap mutu makanan yang disediakan disamping peranannya sebagai Duta Pelancongan Makanan Malaysia.

"Saya telah mengelilingi dunia untuk mempromosi dan memperkenalkan masakan tradisional Malaysia dan apabila kejadian itu berlaku saya jadi malu dan marah kerana sebuah hotel bertaraf 5 bintang di negara sendiri boleh menghidangkan makanan yang tidak sedap dan salah penyediaan resipinya kepada pelanggan.

"Bayangkan jika ada pelancong asing yang datang dan merasai hidangan tersebut ia akan memberikan gambaran berbeza terhadap makanan berkenaan selain imej buruk kepada industri pelancongan makanan di negara ini," katanya kepada mStar.

Jelas Chef Wan atau nama sebenarnya Datuk Mohd Redzuawan Ismail, sebagai seorang duta beliau ada hak untuk menegur sekiranya terdapat hidangan yang dimasak tidak betul lagi-lagi jika melibatkan masakan tradional tempatan.

Selain itu, Chef Wan tidak peduli dengan pandangan serong dan negatif segelintir pihak mengenai tegurannya itu terhadap hotel 5 bintang berkenaan, kerana baginya imej masakan Malaysia harus dijaga dan dipelihara.

"Mungkin saya ada kekurangan sebagai seorang chef tetapi pengalaman saya dalam bidang makanan sudah terlalu lama dan jika ada sebarang kesilapan sudah tentu saya akan tegur."

Malah Chef berusia 55 tahun itu turut menasihati kepada tukang masak di negara ini agar lebih teliti terhadap penyediaan sesuatu hidangan dan sikap malas serta tidak boleh ditegur haruslah dibuang sekiranya ingin berjaya di dalam bidang kulinari ini.

"Ini satu masalah tentang tukang masak di Malaysia, mereka enggan menerima teguran apabila berlaku sesuatu kesalahan dan sentiasa anggap diri mereka sudah cukup hebat dan sepatutnya mereka perlu lebih peka kerana kesilapan kecil boleh menyebabkan masalah lebih besar."

Pada Ahad lepas, Chef Wan menerusi laman sosial Instagram miliknya telah memuat naik gambar Laksa Nyonya yang dipesannya di sebuah restoran hotel 5 bintang di Kuala Lumpur selepas merasa Laksa yang dimakannya itu tidak sedap serta cara penyediannya juga salah.

Dalam perkembangan lain, Chef Wan bakal muncul dengan program masakannya iaitu "East Bites West with Chef Wan" yang telah pun disiarkan di saluran National Geographic serta turut disiarkan di 58 buah negara seluruh dunia.

cc: yahoo malaysia

Levis502

Baru depa tau..igt hotel bleh main belasah je..dh la mahai

hest

Matakilat posted on 5-12-2013 12:04 AM
Beruang hill kat blkg jusco ayer keroh tu ke bro? Ok. Nanti leh try

Selalu ye i kalau nak makan ...

semua tempat lu sebut semua gwa setuju bro.. k5 tu western dia pun blh tahan dan boleh tahan murah. dengar kata kat pasar borong tu ada satey sedap betul ke? gwa tak berkesempatan nak pegi makan sana... teringin gak nak g makan pasar borong tu.. slalu lu pg dalam kul bape eak? sebab pernah pegi pagi la jugak.. tp habes suda

anna-zara

cikSepiT posted on 6-12-2013 02:40 AM
Chef Wan: Sebagai duta saya ada hak tegur hotel 5 bintang
Chef selebriti terkenal tanah air, Che ...

kalau bukan duta pun dia ada hak sebagai customer n chef...

geolimarkisa

hanezzafirah posted on 5-12-2013 10:02 AM
chef wan ni kedekut...uncle laki aku sekampung dgn die..tiap kali balik kampung mkn kat kedai uncle  ...

apa la uncle laki ko tu..dia datang sekeluarga makan mi bandung kat kedai uncle laki ko tu dah cukup bagus..bawak rezeki lagi nak komplen...x faham aku...
kalau dia kedekut langsung x order apa...

dino

chazey posted on 6-12-2013 12:59 AM
Baiknya Tok Wan ni.

Cerai pun tak rugi kan. Well taken care of katanya.

itu psl rezeki murah....

abil_tetra

dahliateck posted on 5-12-2013 10:43 PM
betul la ckp uols, nak2 nasi lemak kedai mamak, cam cilanat sgt

kejadah kan nasi putih buh CILI BOH pastu timun sekerat
nak claim nasi lemak

abil_tetra

chazey posted on 6-12-2013 01:02 AM
Kalau ramai sangat aku pun kedekut.

Duit hatta 1 sen pun bukan sembarangan jatuh dari langit de ...

tp mmg meragukan sgt citer tuh..
klu kedekut, dia p belanja roti canai je singgit sorg

cikSepiT

anna-zara posted on 6-12-2013 09:12 AM
kalau bukan duta pun dia ada hak sebagai customer n chef...

ye
hambik!sekali kene komen rase makjun..hehehe

beatgirlX

bila dia sebuk makjun tu aku terbayang laksa sarawak..
first time makan rasa makjun..tapi lelama makan rasa sedap plak...

emera

aku penah makan nyonya laksa kat MO ni.. memang mcm haram... pekat lain macam...  serbuk kari yg dia guna tu mcm murahan.. siyes tak sedap.... rasa ke laut.. memang patut orang tua ni mengamuk... terima kasih ye sbb tolong amukkan untuk aku.

anna-zara

cikSepiT posted on 6-12-2013 12:45 PM
ye
hambik!sekali kene komen rase makjun..hehehe

haha...tu la pasal..mesti disaster sangat rasanya tu....sampai makjun jadinya

eija2013

ai pernah fine dining kat MO nie...entah apa nama restoren dia...x ingat nama...ai rasa itu la kot first n last time ai makan kat situ...etic jer lebih....makanan....nan hadoooo jer...

chazey

dino posted on 6-12-2013 09:26 AM
itu psl rezeki murah....

Kan?

Like Tok Wan tau.

Vokuro

eija2013 posted on 6-12-2013 02:08 PM
ai pernah fine dining kat MO nie...entah apa nama restoren dia...x ingat nama...ai rasa itu la kot f ...

kalau nak pergi makan tempat best2 sikit biasa akak buat research kat tripadvisor dahulu.
namun perlu di ingat mostly yg review nya ummah kokesen, so basically resto2 yg taste mereka sahaja lah.

akak pernah la try makan kat satu resto kat changkat bukit bintang antara top 10 recommended kat tripadvisor, memang tak mengecewakan lah bagi akak.

Matakilat

hest posted on 6-12-2013 08:46 AM
semua tempat lu sebut semua gwa setuju bro.. k5 tu western dia pun blh tahan dan boleh tahan murah ...

Satay tak penah lak try situ. Slalu pegi makan situ kul 12 mlm -  1 pagi . Kdai asam pedas kat pasar borong tu tutup lambat. Dulu slalu makan kat hajah mona, tapi hajah mona dah tak sedap skrg. Dah tak mcm dulu. 2 3 kali gak la trkene order asam pedas pari ikan tak fresh. Pastu tak pegi dah hajah mona.
nyonya laksa kat K5 not bad.  Tapi since u cakap beruang hills cafe not bad, nak try sana gak one day.