Lets TALK coconut...

Justsha

Kelapa sangat berguna dalam masakan:

1. Santan untuk buat kari, masak lemak. Imagine takda lauk2 guna ni
2. Santan pekatkan tomyam
3.  Umbut kelapa dari batang kelapa pun boleh di masak dan tersangatlah manis
4. Hampir kesemua bahagian kelapa boleh diguna pakai
5. Pengaliran air dari akar hingga ke daun kelapa yg membuatkan cycle kelapa penuh khasiat
6. Minyak kelapa boleh bagi lebatkan rambut
7. Aiskrim kelapa yang memang sedap gila

seribulan

Bongsu

salam semua...

Favourite achik masa zaman kecik2 dulu adalah makan tomboi kelapa , makin kecik saiz dia makin sedap & manis sebb klu dah beso bebeno dlm kelapa tu, dah penuh ayo je...tak tau la hangpa semua kenai ke idok tomboi kelapa ni ..hahhahaa

lepas tu klu mak kukur kelapa pakai pengukur kelapa jenis duduk tu..mula lah achik pun duduk belakang dia sekali siap peluk..konon2 tgh naik moto ..haahhaha

dah sunti sikit, mak upah buat penyapu lidi ...seronok sebb dapat pegang pisau ...raut la daun kelapa tu slow2 sambil tengok tv itam putih...umah achik ni keliling ada pokok kelapa..so klu nak minum ayaq kelapa tu mmg senang sangat aihh..especially time bulan posa..abg achik lah yg tukang kait...la ni mak aiiiii hang oiii...punyalah mahai ayaq kelapa....

dulu2 kalu nak tumbangkan pokok kelapa adalah event bersama2 jiran tetangga...sama2 berpeluh ( ni semua bapak2 oranglah, mak2 semua duduk tepi standby nengok ja termasuk lah kami budak2)..dah tumbang kang, bermulalah proces ambik umbut kelapa lah, kerat batang kelapa lah ..kira semua kasi bersih...umbut tu kitaorg share sesama jiran2...itu yang achik seronok sebb la ni dak x dak semua tu....

Tingat kenanga kecik2 dulu, pokok kelapa jiran achik belakang umah dialah...tumbuh tak lurus ke atas but membengkok jadi kami budak2 seronok jadikan batang kelapa tu kapal lah (imiginasi budak2 dulu2), bangunan tinggilah...jatuh tu toksah kiralah...dah lah jatuh tu sakit, balik kena lagi setepek gan mak sebb dah berdarah lutut and tapak tangan hahahahahha...

la ni ...tengok pokok kelapa plastik ja hahahahah sebb dah dok taman...

lilylulu

sejujurnya tekak iolss tak berapa kena dgna air buah termasuklah kelapa. entah kenapa rasanya sampai skrg tak boleh nak digest tapi isi kelapa mmg iolss tibai sorang2 jer..hmm sedap

blurp

uishh, kelapa muda parut pastu campur dlm adunan lempeng, buat inti ketayap atau koci..perghhhh rasa dia lemak2 manis camtu..terangkat.

i skrg mmg amal telan minyak kelapa yg virgin tu . 2 sudu besar sehari, banyak manfaat dia..kulit cantik, membuang senang, naikkan immune badan pun ye jugak.

tips dari my mom, kalau masak ikan yu, bakar isi kelapa then masukkan dlm lauk tu tadi, lauk akan jadi wangi dan lemak..aduii, dh terbayang2 depan mata je ni lauk tu..

miarshya

isi kelapa yang masih muda diparut dan masak dengan air gula buat salut kuih puteri mandi. Isi yang putih tapi "matang" sikit, parut, makan dengan pulut dan air kering Best..
Boleh juga masak dengan susu letak gula, kacau dalam kuali, api kecik, jadi candy.. anak-anak suka, kita boleh adjust gula jadi tak perlu manis macam yang beli kat kedai.
Saya suka minum air kelapa terutama bila demam, sejuk rasanya.

ngeh

Wah.. TT bkk thread psl kelapa plk. Hari tu jagung..Good job TT

Masa kecik, sy mcm korg jgk la suka mkn tumbung kelapa tiap kali mak kopek kelapa. Sedap, manis..tumbung yg dh bsr xsdp sgt rs mcm span sbb dh serap air kelapa. Yg kecil baru2 nk cambah tu sdp, sbb dia keras2 lg. Nk tau tumbung tu bsr ke x kne tgk cambah kelapa tu. Tp kdg2 xbtl jgk teknik tu..hihihi

Arwah atuk pndai buat sagun. Slh 1 bahan adalah kelapa. Apa lg ek memori psl kelapa ni..ha terompah kelapa. Sy suka main ms kecik. Tebuk lubang dkt tempurung, pkai tali rafia, hjg tali tu ikat paku. Pastu lumba siapa smpai dulu dgn adik beradik.

Nora_29

Air kelapa

Dulu-dulu masa belum kenal apa itu Watsons, Guardians, Sephora, Caring bagai...
Tahu tak kita guna air kelapa untuk basuh muka time balik sekolah? Emak yang suruh buat so kita buat jela hahaha...

naz.wani

sekadar info/ panduan bagi wanita yang menghidap kencing manis waktu mengandung.

dulu masa saya preknen anak ke-3, saya ada kencing manis waktu mengandung (tapi lepas bersalin xde dah, alhamdulillah)
jadinya, aku kena la kontrol diet, jangan amik makanan2 atau minuman yang boleh menyebabkan kadar gula tinggi dalam darah.

satu hari tu, aku teringin sangat nak minum air manis, tapi petang tu ada check up amik test gula dalam darah. tapi dah teringin sangat kan, aku pergi la cari air kelapa. tapi xde tambah gula, atau tambah ais. memang air kelapa sahaja.

sekali cek petang tu, naik bacaan gula aku...huhuh kena la lecture dengan akak nurse.
aku pun bgtau la aku minum air kelapa tu, dia kata air kelapa ni memang sedia kala manis, cuma gula dalam tu bukan lah dalam bentuk gula glukosa yang macam gula putih tu...tapi dia dalam bentuk fruktosa iaitu gula semulajadi yang dihasilkan dalam buah-buahan.

lepas tu aku tobat la minum air kelapa sampai lepas aku bersalin...lepas bersalin ni tetipa bulan mesti aku pergi beli air kelapa..tapi macam biasa, x tambah gula atau ais..feel dia memang best.

sekian perkongsian hamba.

pear_tree

Tombong kelapa is also good untuk buah pinggang...

Tarragon

kepala ni mmg byk kegunaan. dari akar smpai ke hujung daun.
batang dia boleh buat titi. daun dia boleh buat lidi. umbut dia boleh buat kerabu.
air dgn isi diboleh dibuatg minum and masak. kira kelapa ni pokok serba guna.
dan kelapa pun byk jenis. kalau air kelapa sy suka air kelapa pandan yg dibakar.

saja nk share, ais krim walls ad satu perisa bru dia kluar coconut flavour..sedap gilaa.
rse mcm mkn coconut shake versi ais cream.. ais cream tu siap ada isi kelapa skli. cubalah.

marla69

tombong kelapa nih sangat tak baik untuk aku. asal makan jer next day terus naik bisul.  i love jelly kelapa esp kelapa pandan tu.

diya_az

Air kelapa sentiasa dicari bila sakit kepala, demam dan datang bulan. Tengah hari terik lebih suka air kelapa sejuk compare to 100plus. Yums

seribulan

Lama tak minum ayo nyo ni

Snack_Fruit

Umbut kelapa muda makan macam tu pun sedap sangat.

Dah rare dah sekarang. Dulu2 kalau dapat umbut tu, makan senyap2. Takut adik2 mintak. Kalau senang cari xpe lah jugak

littleblossom

I nak share pasal benefit air kelapa ni..kalau korg keracunan ke.. atau terlalu byk ambil ubat ke,cirit birit ke korg boleh minum air kelapa pure without sugar utk detox all toxins from your body.. i pernah tngok pesawah yang lepas meracun bendang dorg akan minum air kelapa direct dr buah tu sbb dorg nak detox or neutralize kan balik body dorg dari racun2 yg dorg sembur td.

AwanCikDania

Start pregnant 7 bulan ke ats sehingga nak due memang amalkan air kelapa muda fresh. Jangan bubuh gula dan ais. Orang tua2 cakap kalau nak kulit baby bersih lembut amalkanlah. Alhamdullillah masa anak first amalkan memang menjadi.
Ni nak start amalkan pregnancy yg kedua ni.

Lagi satu ni petua mak I.
Kalau demam panas. Campur telur ayam kampung yang mentah + air kelapa muda. Selawat 7 kali then minum. Yang ni Abg I rajin amalkan klu dia demam. Dia kata mmg serasi. Lepas tu insyaAllah demam dia kebah. I x pernah cuba sebab tak sanggup part telan telur ayam kampung tu. Tapi kalau setakat minum air kelapa tu tak ada masalah.

johan-adx

sapa tahan tgk yg ni kalau tghari panas2

RedHair7

Kalau sesiapa yg pernah ke Bangkok, cuba rasa Coconut cake from Coffee Bean by Dao..
sedap.......

just nice.

farhana008

Air kelapa memang kegemaran. Lebih2 lagi kalau guna gula melaka. Lagi sedap dari Bubble Tea. Iols ada baca info mengenai  air kelapa tua dan air kelapa muda.

Air kelapa tua mempunyai sodium tinggi tetapi air kelapa muda tinggi potassium. Kelapa muda mempunyai potassium tinggi bagus untuk kawalan tekanan darah, kurangkan stress dan kegunaan untuk isotonik.Sesiapa  yang ada tekanan darah tinggi, jangan minum air kelapa tua tapi kelapa muda. Jadual di bawah perbezaan kandungan air kelapa.