|
|
Sedih! Ini Dia Kuih-Muih Tradisional Di Malaysia Yang Semakin Pupus..
[Copy link]
|
|
|
shoryu replied at 18-12-2017 01:12 PM
Kuih penyaram tu macam pinjaram ke? Kalau google kata sama je. Kat sabah banyak. Burasak pun banyak ...
Kan? Bila masa ntah pupus kat Sabah ini berlambak?  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by chazey at 23-12-2017 01:59 AM
Wadai kiping tu nampak sama dengan makanan Cina Hakka abacus seed aka suan pan zi? If sama takdanya pupus. Ada jah but Cina buat versi haram porky savoury lah, bukan manis macam Melayu stail.
Ni resipi versi haram:
www.guaishushu1.com/an-auspicious-hakka-dishhakka-abacus-seedsbeads-客家算盘子）/
Ni tempat mana vley makan kat Key El but haram for Moslems:
m.themalaymailonline.com/eat-drink/article/our-5-favourite-places-for-hakka-abacus-seeds-in-kl-cheras-pj
Ni resipi versi halal dari Maggi untok yang nak terai savoury version:
https://www.maggi.com.my/recipe/416/yam-abascus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Masih banyak yang fofular sehangat Fattah Amin, contohnya:
bahulu
seri muka
peneram
kiambang
karas
cekodok pisang
karipap
lompang
apom
lepat
pulut kacau
koci
badak
pulut udang |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kelamai tu ada je kat gopeng tu..takdenya pupus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
halwa maskat tu asal arab rupanya..ingatkan india/pakistan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apo rasa halwa maskat tu
iols tahu sebab najib suka...
tgk.pembuatannya di channel.netgeo...alahai..mmg.costly |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sebut pasal kuih traditional ni.... korang pernah dengar x kuih halwa abu atau kat kawasan kampung belah keluarga mak kat pekan pahang panggil lonyo.. dibuat drpda beras goreng, gula melaka dan santan .. mmg sedap.. tpi kuih ni keluarga kitorg pon buat kalau ada majlis2 tertentu je or kalau ada yang mengidam nak makan sbb dia cerewet. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kuih tradisi kedua yg iols tau kuih asidah jugak berasal dari pekan pahang , kuih ni sngat berbeza dengan kuih kasidah yg kelantan tu .. diperbuat drpa beras goreng, halia bara, rempah seperti kulit kayu manis dan cengkis, santan daun pandan .. lepas tu kalau nak mkan dia kena ada bawang goreng ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
All time fav la kuih lama2 ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
masmelon replied at 28-12-2017 06:21 PM
sebut pasal kuih traditional ni.... korang pernah dengar x kuih halwa abu atau kat kawasan kampung b ...
Banyaknya kuih kat pekan yg unik. Tak pernah rasa pun. Puding raja je tau |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
org tertentu je yg tau.. org tua2 kebanyakannya.. ni pon tau sbb mmg warisi turun temurun..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bukan saja pupus..di modifikasikan sampai bukan lagi yang asal.....................( terutama yang jual) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada yg kenal,pernah makan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nadeaosmand replied at 23-12-2017 01:19 PM
Masih banyak yang fofular sehangat Fattah Amin, contohnya:
bahulu
Semua sedap tapi banyak kuih dalam senarai ni kita tak pandai nak buat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 23-12-2017 01:50 AM
