|
|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak/Meroyan N9 #42
[Copy link]
|
|
|
sapo beli produk retis harga yahudi tu mmg bodow la
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sekali sekala boleh la
Selalu jemu lak
sbb kawe lidah melayu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BROWNIES
400 gm coklat compound ~ Dark/milk Chocolate
150 gm butter
200 gm gula perang
4 biji telur ~ gred A
1 sudu kecil esen vanilla
100 gm tepung naik sendiri (saya guna tepung gandum campur 1 sk serbuk penaik)
30 gm serbuk koko
Satukan coklat masakkan dan butter dan cairkan dengan kaedah double boiler hingga coklat dan butter larut. Gaul rata.
Dalam bekas yang lain pula, satukan gula , telur dan esen vanila. Gaul rata menggunakan whisk sahaja.
Satukan juga tepung naik sendiri dan serbuk koko. Kemudian di ayak. Tuangkan adunan telur dan gula ke dalam adunan coklat masakkan dan ratakan.
Kemudian ayakkan tepung yang bercampur koko tadi kedalam adunan telur, gaul rata.
Tuangkan adunan ke dalam loyang 10 x 10 inc yang telah di lapik kertas kek.
Bakar adunan dalam ketuhar yang telah di panaskan 15 minit awal dengan suhu 160 C selama 30 minit mengikut kepanasan suhu ketuhar masing-masing.
Bila dah masak, tutup oven. Biarkan brownies dalam oven dengan pintu oven di renggangkan sedikit dan biarkan selama 15 minit.
Bila dah sejuk, bolehlah hias ikut cirarasa dan di potong....sedia untuk di nikmati.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kawe pun skali skala ja
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pizza mini
BAHAN-BAHAN
- 250ml cawan air suam
- 1 peket yis mauripan
- 1sk gula
- 1sk susu pekat
- 4 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- 1/4 sk garam
- 1 cawan majerin
CARA-CARA
1. Campurkan gula, susu pekat ke dalam air suam dan masukkan yis. Kacau rata dan biarkan selama 5 minit tanpa dikacau lagi.
2. Dalam mangkuk Yang lain masukkan 4 cawan tepung gandum, majerin, garam, telur ke dalam mangkuk dan gaul sehingga menjadi serbuk roti.
3. Kemudian baru masukkan yis yang dah naik tuang sedikit demi sedikit sehingga doh tidak melekat ditangan.
4. Bila doh dah tak melekat ditangan boleh tutup biar dalam 20 atau 30 minit untuk bagi doh naik 2x ganda.
5. Letak topping dan bakar pada suhu 190°C selama 20 minit.
TOPPING
* Tomato puri
* Vages campur
* Sosej
* cheese cheddar atau mozarella
* sos cili
* mayonis
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sodapnya
Ptg2 mkn sup terangkat
lari semua virus mengantuk 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kaswi gule merah
1 cwan tepung gandum
1/4 cwan tepung ubi
1/2 cwan gule merah
1/2 cwan gule halus
2+1/2 cwan air
Sikit kapur
Campur semue bhn..
Tapis.
Panaskn pengukus..pastikn air mendidih ye..
Sapu sikit minyak pade acuan(cik zah gune acuan lompang...senang dan cepat masak)
Kukus dlm 15-20 minit...Api sederhane saje.
Klape tu Cik zah kukus kejap..
Letsk garam ckit..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Seingat kawe la
Belum pernah beli produk retis
X yakin nk beli
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mmg sodap sup paneh2 mek
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
produk timbang kilo harga yahudi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuih Lopes
BAHAN2:
3 cawan beras pulut
2 cawan santan cair
1/2 cawan air
3 helai daun pandan
Sedikit garam
Sedikit air kapur.. Tak nak letak pun boleh
Pewarna hijau
Kelapa parut putih + sedikit garam.. Gaul
CARA2:
1) Cuci beras pulut.. Rendam 1 jam lebih.. Masukkan sekali sedikit pewarna hijau dan air kapur
2) Kisar daun pandan bersama 1/2 cawan air.. Tapiskan
3) Kemudian toskan beras pulut.. Masukkan dlm loyang..( nak alas loyang dgn daun pisang pun boleh).. Tuang sekali dgn santan, air pandan dan sedikit garam.. Nak pulut nampak lagi cantik.. Tambah beberapa titis lagi pewarna hijau
4) Kukus pulut tadi selama 40 - 50 minit
5) Atau boleh juga pulut tu kukus separuh masak.. Kemudian letak pulut agak2 dlm daun pisang.. Gulungkan..ikat kiri dan kanan daun pisang dgn tali yg sesuai.. Kemudian kukus semula sampai masak
6) Kemudian tunggu sejuk.. Potonglah ikut bentuk yg disukai.. Golekkan dlm kelapa parut putih
AIR GULA MELAKA
1 1/2 ketul gula melaka
1 cawan air
3 helai daun pandan.. Simpulkan
Sedikit garam
CARA2:
1) Masak sampai larut gula melaka/likat.. Kemudian tapiskan
2) Sedia untuk dimakan bersama kuih lopes tadi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sekali sekala Baru rasa sedap
Selalu muak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAU
Bahan2nya-
1/2 Kg tepung gandum
11/2 Sudu gula
1 Camca kecil baking powder
1 Sudu shortening
1 Cawan air suam
1/2 Pkt mauripan
Inti ikut suka
Cara2-
1. Campurkan 1/2 sudu gula & yis dlm air suam. Tunggu yis berbuih
2. Campurkan semua bahan2 lain... Tepung, Gula, Baking Powder & Shortening.. Gaul rata
3. Masukkan campuran yis & tambah sdkt air sambil uli
4. Uli sampai doh lembut (uli macam sental baju tu)
5. Rehatkan doh dlm 30min (tutup rapat /tutup dgn kain lembap)
6. Lepas 30min, tumbuk doh utk buangkan angin. Uli lagi dlm 5 minit
7. Bulat2kan, besar ikut suka, masukkan inti
8. Kukus selama 7 minit dlm air yg dah mendidih , api kukusan besar
9. Cukup 7 minit, alihkan dulu pengukus baru bukak penutup pengukus
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nikmat tu
Tp sapo kolestrol tinggi jgn cuba2
Lps mkn pening
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Retis x pakai produk timbang kilo
Tok sah caya kulit mulus tu cucuk je
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ohh gitu yea?
mana2 sup pun?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suka pau kacang merah Yum yum
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dia sdri x guna produk yg dia jual, satu penipuan yg nyata.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kawe suka kacang merah n sardin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MAGGI TOMYAM
Bahan2 :
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Cili kering
Ayam
Kiub tom yam
Air asam jawa
Limau
Serai
Daun ketumbar
Limau purut
Cili padi
Tomato
Cara membuat:
a) Masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering yang dah dikisar, tumis sampai pecah minyak.
b) Kemudian, masukkan ayam, serai yang dah dihiris dan masukkan air, kiub tom yam.
c) Bila ayam dah separuh masak, masukkan air asam jawa dan perahan limau
d) Selepas itu, masukkan mee segera dan campak daun ketumbar, limau purut, cili padi dan tomato. Kacau seketika dan letakkan bahan perasa. Siap!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Author
Post time 20-12-2021 03:38 PM
