ANEKA CHEESE CAKE DAN TIRAMISU

zettyhani

TQ sekali lagi cc. Siap cari resepi lagi untuk akak.

water_lily

semalam buat cheezecake. kononnya nak buat blueberry cheezecake but discovered blueberry dah abis. so i just followed kak liza's recipe but hehe instead of adding 100gm blueberry, i dump inside abt 100gm blended mango .

Alhamdulillah turned out okay sesangat hehe.. baru makan 1 slice, ingat nak decorate sikitle bior cantik baru bagi kekawan.

by the way, cheezecake ni tahan berapa lama dlm fridge? coz i nak simpan sikit utk somebody this friday.. tahan tak gamaknye

ilahairi

mekacih lah kak ct... iLa memang suka mencuba klu anak2 suka makan kek tu.. lagi pun iLa suka makan cheese cake ni, klu asyik nak beli je pokai lah kak lagi pun macam tak berbaloi je beli bila dah tau buat ni...

ayu213

saya buat Chilled Oreo Cheesecake utk my son's 1st birthday sabtu lepas. resipi marsmallow..sedap.ramai yg suka.
tq marsh!

gambar blur sket

millennium girl

shedapnye.. atas tu letak apa? serbuk oreo ke?

ayu213

Originally posted by millennium girl at 9-7-2007 11:19 AM
shedapnye.. atas tu letak apa? serbuk oreo ke?

mmg sedap..suka sgt.
a'ah atas tu serbuk oreo.

cilantro

Cilantro baru belajar buat no-bake cheese cake. Bila recipe suruh refrigerate or chill the cake, maksudnya kena letak cake dlm freezer atau pun bahagian bawah peti sejuk? Sbb nya cilantro letak kat bawah tapi kek jadi cair walaupun dah letak gelatin/agar2. Klu letak kat freezer pulak, kek jadi terlalu keras.

Cara mana yg betul sebenarnya? Diharap sesiapa dpt bantu. Tq!

tong_gas

kengkawann .. nih ader satu web yang khas utk mereka yang rajin .. hehheheh .. baru-baru nih tong ade cube classic cheesecake dari web nih
perghhhhh hasil dia mmg marbelosssss .. cube lerr .. siap ade video lagik ..

www.kraftfoods.com

Kacip_Fatimah

Originally posted by cilantro at 9-7-2007 02:54 PM
Cilantro baru belajar buat no-bake cheese cake. Bila recipe suruh refrigerate or chill the cake, maksudnya kena letak cake dlm freezer atau pun bahagian bawah peti sejuk? Sbb nya cilantro letak k ...

biasanya..kalau resepi suh refrigerate the cake..letak di bahagian bawah sahaja..
kalau resepi mention letak di bahagian atas..baru letak kat freezer..[ada jugakk yg kena letak for 1-2 hour di bahagian freezer kendian transfer ke bahagian bawah] kalau kek mencair..ada kemungkinan gelatin atau agar2 yang digunakan sedikit kuantitinya..
pendapat saya saja..

cilantro

Originally posted by Kacip_Fatimah at 9-7-2007 08:15 PM

biasanya..kalau resepi suh refrigerate the cake..letak di bahagian bawah sahaja..
kalau resepi mention letak di bahagian atas..baru letak kat freezer..[ada jugakk yg kena letak for 1-2 hour di ...

Ohh...mcm tu. Next time saya try letak more gelatin or agar2.

shidaaziz

Originally posted by cilantro at 10-7-2007 08:55 AM


Ohh...mcm tu. Next time saya try letak more gelatin or agar2.

ikut le resepi tu kata macam mana. dont simply letak extra gelatine. sebab nanti kek tu cam bergetah. kalau shida punya taste, memang tak suka kek yang terlebih gelatine. rasa macam getah sekerap

juliajie80

last week buat chocolate chips cheesecake..

bakul_rotan06

emm sedapnya julia.....
rajinnya awak

honeyku

Originally posted by shidaaziz at 10-7-2007 06:00 PM


ikut le resepi tu kata macam mana. dont simply letak extra gelatine. sebab nanti kek tu cam bergetah. kalau shida punya taste, memang tak suka kek yang terlebih gelatine. rasa macam getah sek ...

Agak-agaknya berapa ya sukatan gelatin yang ideal????

kodoklawa

cheese cake buat ari tu..x letak gelatin pun..

Zeeqa

sesaper tolong tepek resepi cheese cake Montey...sinful cheese cake tu...puas belek satu2 ni....tolong ye....

beefcurry

wei..tulung aku haku wei..tergoda aku di sini,....ciskek...ciskek...napelah ko menguda ku ini..

cupcakes

Originally posted by Zeeqa at 17-8-2007 12:02 PM
sesaper tolong tepek resepi cheese cake Montey...sinful cheese cake tu...puas belek satu2 ni....tolong ye....

SIMPLY SINFUL CHEESECAKE

2 cups crushed graham cracker crumbs<<--saya tak sangka susah betoi nak jumpak ni, ganti with oreo's
1/4 cup sugar<---saya guna less than this sbb oreo's dah manih
1/2 cup margarine or butter, melted
2 (8-oz.) packages cream cheese, softened
1 can condensed milk (I like Alaska Condensada because it doesn抰 leave a 搈ilky

juicyblueberry

nk tanya pakar2 sini,sume cheesecake memang kena bake steam bake ke?ke tak sume?pastu,dia punya base tu,kena blend ke just ketuk2 jerk?

chempaka_ku

basenya boleh masukkan dalam plastik then ketuk-ketuk hingga halus or kisar dengan food processor.....

tak semestinya bakar dan simpan dalam air....... especially untuk cheesecake yang kita bake sekejap saja dan amountnya sikit......