CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: cherzx

PELBAGAI RESEPI AYAM

[Copy link]
Post time 30-11-2006 09:51 PM | Show all posts
lawak..lawak...

kalau saya pulak saya makan bawang merah banyak-banyak pasal dia jahat...padan muka kena makan...
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 30-11-2006 10:19 PM | Show all posts
Casserole Chicken

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 1-12-2006 12:11 AM | Show all posts
Originally posted by hanieliza at 30-11-2006 08:59 PM


perrghhh...dasat looorr..:
punya nyampah kat bawang merah sampaikan masak ayam pun takmo gunakan bawang merah...

nampak syeeeddddapppp la ayam tu..
kena buat ni...tokleh jadi tenguk saja ...




:lol heh..heh..heh.. k noor n k liza.. dah diuji didapur mak mertuaku..diorg kata sedap

so.try ..jangan tak try...benonya resepi ni mg tak guna bwg merah..

ada lagi satu resepi.. coming soon.. gerenti sedap.. nanti cik wan masak amik gambor.. paste sekali ngan resepinya.. barulah hapenning..:pmuka:
Reply

Use magic Report

Post time 1-12-2006 03:08 AM | Show all posts
Originally posted by min_elskede at 30-11-2006 10:19 PM
Casserole Chicken

?et=FJ%2BqOte5KyhKv5sxjWdRFg

resepi nya mana Min?:bgrin:
Reply

Use magic Report

Post time 1-12-2006 03:10 AM | Show all posts
Originally posted by cendawan_liar at 1-12-2006 12:11 AM




:lol heh..heh..heh.. k noor n k liza.. dah diuji didapur mak mertuaku..diorg kata sedap

so.try ..jangan tak try...benonya resepi ni mg tak guna bwg merah..

ada lagi satu resepi.. comi ...

mak mertua kata sedap..tentu sedap betul tuh..

dapur mak tiri tak uji ke...
Reply

Use magic Report

Post time 1-12-2006 05:29 AM | Show all posts
Originally posted by NoorMasri at 1-12-2006 03:08 AM

resepi nya mana Min?:bgrin:

Casserole Chicken

Resepi dia senang jer, ayam tu lumurkan ngan garam, black peper, oregano, garlic powder, sedikit rempah powder,sedikit air & olive oil. Rebus dulu kentang & carrot tu,jangan kasi empuk. Letakkan kentang & carrot dalam casserole, lepas tu taburkan bawang hiris & cover dengan ayam di atas sekali. Masukkan dalam oven dekat dengan grill. Suhu dalam 180 degree Celsius & balikkan every 10 minutes.  Rasa macam dah masak tu, boleh hidangkan. Very easykan. Salah satu masakan orang malas

Sorry Min tak pandai tulis resepi, Kak Noor

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 2-12-2006 12:55 PM | Show all posts
Tak reti nak edit resepi..
ni cik wan dah jupe resepi asal dari majalah..





Ayam Bawang Putih ( Bawang merah tak de..sbb dia jahat..eke..ke..ke..)

Bahan A

1 sudu sos tiram
sedikit serbuk perasa
1 sudu tepung jagung

Bahan B
10  ulas bawang putih( hiris)
2/3 sudu sos tiram
1/2 sudu  gula
sedikit air
2 sudu butter

5 keping kepak ayam potong sederhana - Gaul dengan bahan A-goreng kekuningan

Cara-cara

1.Cairkan butter dalam kuali
2.Masukkan bawang putih yang dihiris- goreng hingga sedikit kekuningan
3.Masukkan sos tiram, gula -kacau
4. Masukkan ayam yang telah digoreng
5.Kacau rata
6.Boleh tambah apa saja yang kita suka seperti cili benggala dll
Reply

Use magic Report

Post time 2-12-2006 04:33 PM | Show all posts
ayam padprik..



ni boring2 gi le belajo masakan orang kelantan kat Persatuan Wanita...hihihi tp sebab mabuk ngandung, pergi ada la 3 kali je..rugi betul....ini masakan yg sempat belajo...

[ Last edited by  shidaaziz at 14-2-2007 11:02 AM ]
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 4-12-2006 09:27 AM | Show all posts
ade sesaper tak yang ade resepi ayam masak thai?..lebih kurang cam rendang tapi rase dia lain skit...
Reply

Use magic Report

Post time 4-12-2006 10:26 AM | Show all posts
Originally posted by eneel at 30-11-2006 14:19


diana, eneel dah try ayam cili padi ni, memang sedap makan ngan nasi panas2.

ada lebih sambal belacan semalam eneel campur sekali, wah berasap telinga!
sapa yg suka pedas2 mmg kena try.


eneel suka pedas gak ek.. i paling suka pedas2 yg amat.. bila semua deria dah berasap tu tanda puas hati lah.. hehe..
ayam selalunya i suka buat pedas2 tapi my kesian kat my hubby sbb dia tak berapa tahan pedas w/pun dia ok makan makanan pedas...
Reply

Use magic Report

tie2103 This user has been deleted
Post time 5-12-2006 11:31 AM | Show all posts
saya baru kat sini, tapi sekali bukak terus terpesona, banyak betul resepi ayam..best2 lak tu... Berasap pulak la dapurku lepas ni
Reply

Use magic Report

Post time 5-12-2006 11:24 PM | Show all posts
semalam bakar ayam panggang..bakar ala kampung...gune tempurung...hihih

seketui je pun...makan 2 org kan..



cicah ngan air asam...


resepi yg digunakan..

bawang putih
bawang merah
halia
serai sebatang
kunyit hidup
cili kering kisar
cili padi beberapa biji
tiram sikit
gula
garam

**semua blender sekali pastu perap 1 jam...

than bakar je...mesti sedap...
Reply

Use magic Report

Post time 6-12-2006 03:59 AM | Show all posts
Originally posted by pjan at 5-12-2006 11:24 PM
semalam bakar ayam panggang..bakar ala kampung...gune tempurung...hihih

seketui je pun...makan 2 org kan..



...

Nampak sedap betul air asam tu pjan:mll:

Salah gambo pulak den quote, hah ni baru betul

[ Last edited by  min_elskede at 6-12-2006 04:05 AM ]
Reply

Use magic Report

Post time 6-12-2006 07:45 AM | Show all posts
min, lama tak pekena ayaq asam........tu yg kecur ayaq lioq...hahah biasa biasa je tuh rasenye..kalau min buat lagi sedap kut...
Reply

Use magic Report

Post time 6-12-2006 01:48 PM | Show all posts
Originally posted by dianaris at 29-11-2006 05:28 PM



me.. ayam cili padi me nie.. sedap yg amat lah.. sbb i memang suka pedas2 gila.. so, so far i paling suka style camni.. tak sangka plak letak sikit sos tiram tu yg jadi sedap..



eh dah try ke, hehhehe.... terharu lak....

hmm ari ni kalo lalu nak masak me nak masak la...
Reply

Use magic Report

Post time 6-12-2006 02:28 PM | Show all posts
Originally posted by gogoi at 4-12-2006 09:27 AM
ade sesaper tak yang ade resepi ayam masak thai?..lebih kurang cam rendang tapi rase dia lain skit...

gogoi, sama tak ngan gambar ni?..zie snap dlm majalah Rasa Dis 06'..rupa dan bahan2nya cam rendang gak tp takde daun kunyit. Kalau betul..nanti zie tulis resepinya (Ayam Sambal Siam).



[ Last edited by  zieA at 6-12-2006 02:30 PM ]
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 6-12-2006 05:53 PM | Show all posts
Originally posted by pjan at 6-12-2006 07:45 AM
min, lama tak pekena ayaq asam........tu yg kecur ayaq lioq...hahah biasa biasa je tuh rasenye..kalau min buat lagi sedap kut...

Pekena ayaq asam ni mesti ada geng baru syok,
Nantilah this weekend nak buat, yang tak best tu makan sorang2
Reply

Use magic Report

Post time 6-12-2006 06:50 PM | Show all posts
Originally posted by min_elskede at 6-12-2006 05:53 PM

Pekena ayaq asam ni mesti ada geng baru syok,
Nantilah this weekend nak buat, yang tak best tu makan sorang2



betui..makan bedua pun dah berselera.............asben org pahang..dorang tak bape makan ler ayaq asam ni...tp kalau lapo sgt tu, makan gak..hahah kalau racik2 pelam teloq muda lagi syiioook!!!
Reply

Use magic Report

Post time 6-12-2006 10:45 PM | Show all posts
Originally posted by pjan at 2-12-2006 04:33 PM
ayam padprik..



ni boring2 gi le belajo masakan orang kelantan kat Persatuan Wanita...hihihi tp sebab mabuk nga ...


aisehhh...syedapp nye....plsss...letak ler resepi nya kat sini...suker sgt makan padprik nih...hari tu ada try satu resepi paprik, tapi tak menjadik la..so nak try yg you punya la..mana la tau..kot-kot menjadi plak...

[ Last edited by  shidaaziz at 14-2-2007 11:02 AM ]
Reply

Use magic Report

Post time 7-12-2006 12:19 AM | Show all posts
Originally posted by Swift at 6-12-2006 10:45 PM


aisehhh...syedapp nye....plsss...letak ler resepi nya kat sini...suker sgt makan padprik nih...hari tu ada try satu resepi paprik, tapi tak menjadik la..so nak try yg you punya la..mana la tau. ...


okies, tak de hal..ingatkan dah ada resepi tuh....ni resepi saye belajar kat Kelantan ni....saye gi kelas masakan....

AYAM PADPRIK

ayam (ikut banyak mane nak masak--saya andaikan masak utk 2 org ye..) -- potong kecil
bawang putih 3 ulas**
bawang merah 2 biji**
1/2 inci halia**
bawang besar - mayang kasar @ hiris bulat
2 sudu sos tiram
4 sudu besar sos cili (nak taruk banyak pun boleh...)
1 sudu cili kisar
1 batang serai - di ketuk
2 helai daun limau purut - racik kasar
air sikit
garam
gula

***tumbuk/kisar halus

sayur tambahan - kacang panjang,lobak merah,lada merah,putik jagung (di potong)



minyak utk menggoreng ayam (x perlu banyak...anggaran ble goreng je..-kes nak jimat..)


CARA:

goreng ayam separuh masak - keluarkan dan toskan

dengan menggunakan minyak yg sama (kalau byk sangat, keluarkan dan tinggalkan sikit dalam anggaran yg sesuai utk menumis...) goreng bahan *** hingga kekuningan dan naik bau...

kemudian masukkan cili kisar,sos cili, sos tiram,serai dan ayam goreng tadi..biarkan sebentar (dalam 5 minit @ kurang)

masukkan air sedikit utk memasakan ayam @ nak kuah banyak boleh masuk banyak sket....biarkan sebentar,kemudian masukkan sayur tambahan dan daun limau purut masak hingga layu.

last, masukkan garam dan gula secukupnye....


pesanan : Daun limau purut masuk ngan sayur utk mengekalkan keharuman aroma daun limau purut tersebut....kalau masuk awal2 dah tak sedap....
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

7-2-2025 11:18 AM GMT+8 , Processed in 0.070829 second(s), 34 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list