Resepi Ayam Bersalut Ranggup, Anak-anak Pasti Suka

CARI-HBZ · Post time 26-4-2016 07:35 PM

Oleh : Dean BZ

Biasanya kalau nak makan ayam bersalut tepung kita akan beli "frozen food" kan, tinggal goreng aje. Tetapi walaupun mudah dan cepat sudah tentulah ada bahan pengawet dan ayam sudah tidak "fresh" macam baru lepas sembelih.

Nah! resepi ini membantu anda untuk masak sendiri ayam bersalut cornflakes atau pun breadcrumbs ini.

Selain lebih segar dan enak, kebersihannya juga lebih terjamin.

Cuma guna isi ayam (nak banyak mana pun boleh), bread crumbs dan mayonis...

Hiris nipis dan memanjang isi ayam...

Masuk mayonis dan breadcrumbs dalam mangkuk

Celup isi ayam dalam mayonis

Salut pulak dengan breadcrumbs... kalau ada plastik zip lock masukkn breadcrumbs pastu terjunkn ajer isi ayam yang dah salut mayonis dalamnya.... goncang2 biar bersalut..

Atur dulu dalam pinggan pastu simpan sejam dalam peti ais... biar suma bahan kenal mesra dulu

Kalau tak ada breadcrumbs boleh ganti cornflakes... ramas2 bagi hancur sikit

Ni dah celup mayonis dan salut cornflakes... simpan peti ais jugak

Option lain kalau tak ada mayonis... boleh guna tepung ni

Tabur tepung bestari tu dan letak air skit... gaul bagi rata

Camni.... pas dah gaul dengan tepung

Salut dengan breadcrumbs / cornflakes ikut suka.... simpan peti ais

Dah sejam tu, panaskn minyak... guna api sedang2 jer... minyak jangan panas sangat nanti luar dah garing dalam tak masak... masuk isi ayam dan goreng sampai perang