Isu Ikan Salmon Atas Tong Sampah: Cawangan Restoran Sushi Terbabit Diarah Tutup

CARI-LTS

sumber : internet



Sebelum ini, terdapat netizen mendedahkan kakitangan sebuah restoran sushi yang berstatus kebersihan gerd 'A' bertempat di Mahkota Cheras, Cheras dimana cara penyediaan bahan makanan yang amat menjijikkan iaitu dengan meletakkan ikan salmon di atas tong sampah.


Susulan itu, Syarikat pengendali restoran sushi tersebut segera memohon maaf menerusi laman facebook cawangan kedai tersebut dan memaklumkan tindakan berkaitan yang diambil.






Catatan status menyebut, syarikatnya memantau ketat semua cawangan dan tindakan segera akan diambil bagi mana-mana cawangan restoran yang tidak memenuhi syarat kebersihan yang ditetapkan.


Sehubungan itu, bermula 2 September cawangan restoran sushi yang terbabit akan ditutup sehingga ianya diberitahu kelak.


Dalam tempoh masa penutupan itu, syarikatnya akan menjalankan latihan semula terhadap kakaitangan cawangan tersebut, bagi memastikan mereka memenuhi semua piawaian kebersihan, cara pengurusan bahan makanan dan cara pelaksanaan. - CARI

myoujin

Pekerja yang buat onar... Tak ikut sop... Kat mana2 pun banyak berlaku dlm semua bidang..

nurul_akmar

Mati2 igt sushi kin

CiliPadiSedap

sushi xsedap ikan 3 rasa lg sedap kenyang

jazaa100

Kuasa viral

Knowlee

Kita ni nak control pekerja one by one ni memang jenuh. Mesti ada sorang dua orang yg buat perangai. Buatlah SOP, Work Instructions bagai, tetap jualah ada sorang dua yg sesuka hati diorg je nak buat entah apa2. Kasilah awareness ke, retraining ke, kursus bagai, tetap ada yg buat hal. Sorg punya pasal, semua org kena. Rasa nak katok je.

wanitajelita

Hmm simpathy utk owner...kebetulan pulak ada customer ternampak and snap

merrissa

euwww boikottttt

caprut

Knowlee replied at 3-9-2017 06:34 PM
Kita ni nak control pekerja one by one ni memang jenuh. Mesti ada sorang dua orang yg buat perangai. ...

smua slah prkrja. pastu org atas smua nk cpt tu ko x slahkn dorg. dlm krtas mmg la nmpk cntik tp nk implent bnda tu ko ingt sng lbih2 lg staff bru

Knowlee

caprut replied at 3-9-2017 06:57 PM
smua slah prkrja. pastu org atas smua nk cpt tu ko x slahkn dorg. dlm krtas mmg la nmpk cntik tp n ...

Aku cakap ni sbb aku sendiri terkena dgn staff sendiri. Dah ajar segala bagai, sediakan segala PPE, SOP, WI, tetap taknak ikut jugak. In the end bila jadi masalah, bukan dia yg kena. Aku jugak.

caprut

mne2 f&b sma je.cash kpd owner klo byk sgt rule mrepek kpd pkrja pastu ggih dok  push pkrjaf kbajikan pkrja xpnh amek tau.

Pink_Purple

dah viral              

sayawifenikmie

apa ke sedapnya sushi ni?

tekak kampung sungguh saya ni

tapi my anak dara mmg sangat2 suka sushi

cauliflower

Bukan senang nak uruskan pekerja kan? Sbb tu owner kena selalu turun padang, dan ambil berat hal ehwal pekerja..baru lah pekerja tu ambil berat pasal kau jugak.

moonbug

Ohh Sushi Mental namanya. Ramai ingat Sushi King aritu

ShiningStars

Kesian sushi king yg turut terpalit sama

armin

MASalahnya fikir logik pun blh tau kotor letak kat tong sampah. Tak pyh sop pun.

caprut

Knowlee replied at 3-9-2017 06:58 PM
Aku cakap ni sbb aku sendiri terkena dgn staff sendiri. Dah ajar segala bagai, sediakan segala PPE ...

sbb ko ckp bnda tu mcm sng. sbb ko tgok dri sudut ko je. ko cuba jdi pkrja bwahan yg trpksa ikot ckp ko, aku rsa ko ni qc, cube ko jdi pkrja bwahan trpksa dgr ckp qc trkpksa cgr ckp org atas. mcm tmpt aku kjer sbulan bru ksi kasut krja smntra xde tu pkai je shoe cover je. shoe cover tu lak mudah trtggl plus koyak sbb jnis plastik. tp yg nmpk slah still pkrja bwhan. org dok ofis sng je put the blame dkt org2 bwah2 ni. korg dok ofis dok gelak2, mkn , ngumpat

Jagendas

camne customer leh masuk sampai dapur ..
ni mesti org dalam..
kitchen biasa la mcm ni
kalau restoran2 pon lagi teruk dari ni kot
SOP ada sekali pon.. human mistake dimana mana je

caprut

Jagendas replied at 3-9-2017 09:11 PM
camne customer leh masuk sampai dapur ..
ni mesti org dalam..
kitchen biasa la mcm ni

kan , tmpt kjer aku kdg2 letak je bnda atas tong smpah. bkn tong sampah kotor bcmpur ngn mkanan lain pon. hritu lg la dorg da malas sgt nk msak nasi bru sbb da nak balik kjer amek je nasi dkt sisa sampah makanan. da la trpksa kjer lbih 12 jam tbe2 nk sruh masak nasi lg. yg org atas sng je amek order byk2 pkrja x ckup. sial btol