Mudahnya Buat Pes Tomyam, Boleh Pekena Hari-Hari!

CARI-MAMS

oleh Adib ZA
Kredit resipi: Facebook Resepi Sedap




Siapa yang tak gemarkan masakan tomyam? Lagi-lagi yang dimasak panas-panas dan dinikmati dengan nasi putih. Memang sangat enak. Anak-anak pun suka.


Namun, ramai yang selalu sahaja membeli pes tomyam sedia ada di pasaraya tanpa tahu membuatnya sendiri.


Apa kata anda sediakan sendiri pes tomyam, nanti bolehlah masak tomyam hari-hari pun takpe! Selamat mencuba ya.





Sumber foto: bakewithpaws





Bahan-bahannya:
2 biji bawang besar
4 biji cili merah
10 biji cili kering
2 inci lengkuas
4 batang serai
2 sudu udang kering
6 helai daun limau purut
2 inci belacan (dibakar)
air asam jawa, gula & garam


Cara-caranya:

1. Kisar kesemua bahan kecuali air asam jawa, garam dan gula bersama sedikit air.

2. Kemudian panaskan sedikit minyak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau.


3. Masukkan air asam jawa, garam dan gula secukup rasa. Masak sehingga pecah minyak dan menjadi pes.


4. Sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk. Perencah boleh disimpan. Kalau nak guna boleh ambil. - CARI

spankee_fili

eh macam senang jek...
nak test la..

Rainrein

Boleh try ni. Da la hubs suka sangat tomyam.

cucuq

sebagai seorang peminat tegar tom yam macam nak cube je resepi ni

prettyrara

Boleh cuba nu. Nyumssss.

Lemon_juice

Mesti try resepi ni.tq yg share resepi ni

FeRRaLie

kalau tom yam putih?

kalau makan kedai tomyan kelate. tomyam putih adalah marvelous

misscendol

looks delicious. tumpang share

@chik

Tomyam putih xyah letak cili la kot...

hagemaru12

favourite hubby ni

ana

kena try ni..

Dangatum

Thank you so much for the recipe. Mesti cuba .

shnabilah

Tomyam ni favorite sentiasa. Boleh try kat resepi ni juga. https://minyakzaitunopu.com/blog ... ememangnya-aafiyat/

nilda_kerox

TQ... nak try buat la... feverett

Bylaaz

Senang ja rupanya boleh try ni

Guli

My fav

Guli

Kalau Ada no makan nasi Putih saja bertambah tambah

Guli

Typo ni,mkn ngan kuah pun ok