Originally posted by hanieliza at 8-7-2006 01:07 PM
Gulai Cliapi Ayam
Bahan
1 kg ayam
2 cawan santan
2 biji kentang
daun kunyit koyakkan]
1 batang serai
1 keping ...
TQ kak liza bagi resepi nie tk cuba lg..tunggu ayam balik dulu..hehehe...sini senang sngt nk dpt ayam panggang..mmg dh siap dipanggang..dulu tk pernah pk nk wat camnie..tk larat nk ratah sekor2..lebih2 tu esok bakar panas balik..ratah lg..pas2 nie nk wat gulai nie palk arrr......
Originally posted by ciku_nunu at 24-7-2006 07:45 PM
skang tiap2 minggu nunu mesti masak lemak cili api ni... selagi tak jemu selagi tu la buat.. sebab asben suka sangat:love:.. mekasih sangat2 pada yang menyumbang resepi tu:tq::tq:.. sumer nunu try ...
salai jer kat heater dalam umah tu..
tapi betui ker ni...:hmm: just joking...:bgrin:
boleh potong separa nipis daging tu dan letakkan dalam dulang dan salaikan dalam oven ..
suhunya medium jer la.. agak2 dah kering daging tu..boleh la masak..
TQ kak liza bagi resepi nie tk cuba lg..tunggu ayam balik dulu..hehehe...sini senang sngt nk dpt ayam panggang..mmg dh siap dipanggang..dulu tk pernah pk nk wat camnie..tk larat nk ratah seko ...
kakliza pun nak jugak buat tapi nak gunakan ayam pencen dan masakkan dalm slow cooker..
so takpayah nak tunggu kuah tu meruap ker..sebab dia akan masak se perlahan yg boleh...:bgrin:
[archieved]
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 10-10-2006 07:22 AM ]
ikan terubuk masak lomak cili padi pun sodap.....tumbuk cili padi ngan kunyit hidup.....kocut an lado kunyit tadi ngan ikan terubuk sampai ikan tu isi dia pejal atau sampai air ikan tu keluar la....namopun kocut..... hehehe.... baru masuk santan + garam + asam koping..... bila dah masak kuah masukkan buah asam / sakura bubuh buah tomato yo....sodap gak....
masak lomak N9 ni mmg tak lotak bawang.....raso eh tak sodap...dan kuah sonang bertaik minyak....sbb air bawang tu kot...agak eh la...sbb mak sakura ajar mmg tak lotak bawang doh.....
skrg kalau teringin nak makan sembilang/daging salai....balik seremban sakura berhenti kat hentian sebelah nilai tu....dokek kubu cino tu....ado satu kodai namo eh "NASI TAMBAH" dia nyo lauk mmg sedap ..... kono la ngan selegho sakura.....sekor sembilang salai RM2.50.....daging salai lak dio gulai ngan pucuk ubi....satu senduk RM3.00.....hubby sakura pun suko......teringin la pulak
Originally posted by sakuragirl at 8-11-2006 03:59 PM
ikan terubuk masak lomak cili padi pun sodap.....tumbuk cili padi ngan kunyit hidup.....kocut an lado kunyit tadi ngan ikan terubuk sampai ikan tu isi dia pejal atau sampai air ikan tu keluar la... ...
:setuju:bam masak lomak stail N9 le...mmg sodap berbanding letak bawang mender alah tu sumer..podasss!!
sukaa sangat masak lemak cili api daging+kentang..perghhh:love:
Post time 24-7-2006 08:54 PM
