Dulu bekas radiografer PPUM. Kini pemilik Mamasab. Usia 36 tahun, hasil jualan t

R2D2

Sabrina wanita di sebalik kejayaan kek Mamasab
    Oleh KHAIRIYAH HANAFI
    12 Februari 2021, 10:30 am

SEBUT sahaja Mamasab, bayangan kotak rona merah jambu dengan aroma haruman manisan kek pasti berlegar-legar di kotak fikiran umum.

Biarpun baharu sahaja memasuki pasaran pada tahun 2015, namun kek keluaran bumiputera itu kini semakin dikenali dan mampu berdiri sama tinggi setanding kek-kek popular yang lain selepas mula membuka cawangan pertamanya pada tahun 2017 di Petaling Jaya, Selangor.

Begitupun di sebalik populariti yang ada pada jenama kek ini, pasti ramai yang tidak tahu, Mamasab International Sdn. Bhd. yang merupakan sebuah syarikat yang menjual produk-produk bakeri dan manisan sebenarnya diasaskan oleh bekas radiografer di Pusat Perubatan Universiti Malaya.

Biarpun bidang yang diceburinya berbeza, namun pemilik nama Siti Noor Sabrina Soobri, 36, ini tidak menjadikan situasi tersebut sebagai alasan untuknya terus maju ke hadapan.

Buktinya, bukan sahaja melebarkan perniagaan sehingga dikenali masyarakat di negara ini kerana kek cita rasa premium pada harga berpatutan yang dijual, ibu kepada empat orang cahaya mata ini juga berjaya merangkul beberapa anugerah hasil daripada berniaga kek.

Antara anugerah yang berjaya dirangkulnya ialah NONA Best Growing F&B Business Award pada tahun 2018 dan Best Networking Business Award (tahun 2020).

“Saya tidak pernah menyangka akan terlibat dalam dunia perniagaan kerana secara jujurnya, saya bukanlah seorang yang pandai berniaga.

“Pada awalnya, saya bermula dengan membuat durian crepe untuk dijamu kepada kawan sepejabat.

“Oleh kerana, mereka menyukai durian crepe tersebut, saya mula menerima tempahan. Di situ, bermulalah kehidupan awal saya sebagai seorang pembuat dan penjual kek,” katanya.
IBU kepada empat cahaya mata ini tidak pernah terfikir untuk menceburi bidang perniagaan.

Ketika baru berjinak-jinak dalam perniagaan manisan, Sabrina masih lagi bekerja sebagai radiografer.

Bagaimanapun, kesibukan harian dan memikirkan anak yang masih kecil, dia mengambil keputusan untuk berhenti kerja serta menumpukan sepenuh perhatian kepada perniagaannya.

“Dahulu semuanya dilakukan sendiri. Bermula daripada membeli bahan mentah hingga produk yang dihasilkan dihantar.

“Aktiviti harian penuh sehingga ada satu masa, saya berasakan seperti tidak mampu untuk meneruskan kerana terlalu penat.

“Tetapi sekarang selepas menubuhkan syarikat dan berjaya, rasa berbaloi dengan pengorbanan yang dicurah selama ini,” katanya.

Memulakan perniagaan kek dan bakeri dari rumah pada tahun 2014, Sabrina banyak mempelajari resipi kek melalui kelas-kelas dihadirinya. Begitupun tanpa disedarinya, dia sebenarnya mula membina kepercayaan umum terhadap manisan yang djual.

Bermula dengan durian crepe, Sabrina kemudian mula menjual brownie dan diikuti dengan pelbagai jenis manisan lain.

Percaturan wanita ini ternyata berhasil apabila dia kemudian mula memasarkan makanan lain seperti kuih raya dan daging kambing perap.

Bermula dengan beroperasi di dapur kediaman, siapa sangka Mamasab International kini memiliki 13 cawangan seluruh Malaysia dengan hasil jualan sebanyak RM100 juta bagi tahun 2020.

Meskipun perniagaan awalnya berasaskan makanan, namun Sabrina melangkah satu tapak ke hadapan dengan menceburkan diri dalam dunia kosmetik, fesyen dan kelengkapan rumah.

“Ada orang takut nak memulakan perniagaan sebab tidak jelas adakah boleh berjaya.

“Ada juga yang takut dengan cakap-cakap orang sekeliling. Keadaan itu menyebabkan ramai takut untuk menceburkan diri dalam perniagaan.

“Paling penting, kita perlu berguru dengan individu yang betul,” katanya.

ALDRIN

Wahh 100 juta celah mana? Habaq mai...

ilacantik

Tak sabar nak tunggu sis @dudaberhias memberi komen2 yang bernas. Saya peminat sis tau.

noor2

Teringin nk tengok muka mamasab ni...kenal mamasab pun sebab forumer cik duda berhias selalu ketengahkan nama beliau....dan akak ada beli produk kuih dia.. sekali jela....dlm harga RM 35...sedap juga kuih cornflake beliau...

Suchi

La baru 36 patutla masih membiak aritu. Dah kenapa panggil mamasab? Igtkan dah acik2/nenek2 nk kena panggil mama.

naina

Apooo mamasab baru 36 tahun? Betolke cik duda sila clarifykan. Ingatkan 45 tahun dh tgk rupa

Manjahati

100 juta...??

kechikchomel

Bff kaka duda

stinger.baik

mama hisab?

haaaaaaaaaaaaaaa?

abangbikerz

100 juta??
Satu kek rm50 pon dia perlu jual 2 juta kek

olaklempit

Tengok mamasab dan penjual lubna laleh yg maki2 orang tu macam adik beradik je rupa dia orang. Betul ke jual kek 100 juta jualan. Ok tahun depan saya pun nak jual kek lah

bvsf06

Seriously, tak sedap kek mamasab ni.
Rupa je nampak cantik.
Honest review.

adaakukesah

Kalau Sis Dudaberhias tak meratib nama Mamasab kat sini, memang tak kenal langsung. Mamasab patut bagi sikit share kat Duda

aechae

100 juta?
Company weol keja nk dapat sales 3,4 juta sebulan pn kena keja mcm apa, tu bisnes byr in USD tu...

noor2

adaakukesah replied at 13-2-2021 01:36 PM
Kalau Sis Dudaberhias tak meratib nama Mamasab kat sini, memang tak kenal langsung. Mamasab patut ba ...

Kadang2 akak rasa mamasab dan cik duda adalah orang yg sama kut...



Amponnn

riyadhK

Jemput @dudaberhias masuk mencemar duli beri sepatah dua kata.

zehra2

mesti byr zakat dgn tax juta2 jugek kan

R2D2

aku perasan kek Mamasab sekarang RM35
bukan ke dulu RM80 ka?
ka ada byk jenis atau harga turun?

slyfynx

olaklempit replied at 13-2-2021 01:27 PM
Tengok mamasab dan penjual lubna laleh yg maki2 orang tu macam adik beradik je rupa dia orang. Betul ...

X tau nape aku x bleh dgr or baca nama klubna & laleh ni.
Allergic rase

rosmahisham

Mcmana blh dpt sales sampai ratusan juta? Insurance company pon klu korang tengok annual report derang x setinggi duit yg mamasab dpt..propa !!!