TIPS, PANDUAN DAN MENU UTK RUMAH TERBUKA

ninoZ

360# izati_abc
besday anak tu byk org tua ka atau byk budak2?

ninoZ

lepas nih kira rest laa kejap benang nih....tp tak tahu laa..kot2 ada yg wat open house POST AIDIL FITRI...
nuds Post at 20-10-2009 08:47

open house bukan terikat dgn raya jek tau...any occasion bleh celebrate dgn open house concept

MMISS

1st time nak wat mkn2 jamu kengkawan n sedara mara sat neh

menunya
mee kari (yg mak masak coz chek tak pernah wat)
spaghetti bolognese
fruit coctail pudding
bbq ayam/ikan/kerang
watermelon
air grape

time from 5-midnite

actually miss tak tau nak agak berapa byk nak wat tapi main agak jer. panggilan agak2 50-70 org

nuds

open house bukan terikat dgn raya jek tau...any occasion bleh celebrate dgn open house concept
ninoZ Post at 20-10-2009 23:57

huhuhuhuhu...betoi jugak...for me laaa...open house tu raya jekk...kalau acara lainn kira house warming ke etc...walhal konsepnya tetap open house...hehehehe

BeeComeL

Alhamdulillah selesai Open House Bee...

Agaknya lama sgt tak masuk thread nih.. Bee nyer soklan itu ari tak berjawap.. hehehe.. maklum laa ramai yg tak kenal dah kat sini.. nway.. menu bee itu ari utk open house mcm kat bawah nih.. kot bleh jadi panduan..

Mee Bandung (5 packs mee with 1 kg daging)
Rojak Buah (mangga, nenas, timun jepun, sengkuang + kacang tumbuk)
Pulut Kuning (2kg beras pulut) + Rendang Ayam (3 ekor ayam potong 16)
Macaroni Goreng (1kg macaroni + 500 gm mince beef)
Satay (300 cucuk)

Desert:
Kek Coklat
Puding Coffee B&W
Puding Tropica in cup
Agar2 Santan Gula Melaka

Hidangan utk 60 org... alhamdulillah semuanya tak membazir... tetamu pon puas makan..

Semoga jadi panduan.. =)

gam_gajah

saya plan nak buat housewarming & bday anak 7 thn sekali. agak2 apa menu yg sesuai erk? hsewarming selalu org buat tgh hari ke ptg?

ceri_merah

Buat makan2 dgn kengkawan last month.. Laksa utara, pulut kuning dan kari ayam, kek pisang..

ninoZ

366# gam_gajah
tgk kesesuaian hari..buat petang elok gak tapi kene sedia both light n heavy menulah sebab biasanya dia akan jadik minum petang/early dinner..pilihan menu pun pelbagai
tapi kalau boleh cuba pastikan ada menu sihat di samping menu2 popular yg lain

gam_gajah

368# ninoZ

oh kalau camtu baik buat lunch je....kalau berlarutan smp dinner perghhh penat oooo nak kemas lagi.... kalau lunch & tea, mlm tu dah leh kemas dah. tq ninoz

peahjamboo

awal2 up kan benang ni bole x? ;)

alyssasarah

tak sabar nak tengok benang nih aktif semula

.......sapa2 yg nak wat majlis berbuka pon boleh ler share kat sini tak payah tunggu open house raya.......i boleh jadi tukang komen jer

mummywiffy

mummy insyaallah akan buat open house tahun nie...ni tgh pk nak buat menu apa...ada cdngn x? mummy rs mummy prefer buat siang..ke mlm lagi bgs?

peahjamboo

Reply 371# alyssasarah


    suke ko ek....ku pun same...bab cite2 mkn ni, mmg best!
this year x wat la kot open house kat umah den...tgh sarat rendat ni...
cume tlg2 SIL organize die nye reunion nak wat kat umah, kt kg....mula2 plan x blik kg raye ni, dah dgr die nak wat mkn2 kat umah tu, sape nak monitor...takkan die terkontang kanting sorang diri....huhu...aku pun decide balik le raye ni....

tgh dok diskas2 menu ni....nk tnye uols le...camane nak bajet sate utk setiap jemputan? sorang 5 cucuk? bleh? ke 10?

peahjamboo

Reply 372# mummywiffy


    mummy, biase org wat siang....tp kalo takut clash dgn org lain nye majlis, ok gak wat mlm....

mummywiffy

Reply  mummywiffy


    mummy, biase org wat siang....tp kalo takut clash dgn org lain nye majli ...
peahjamboo Post at 19-8-2010 15:27

    tu la pasal...tgk la camana nanti..tgh pk menu ni..nak berat ke ringan ke, sederhana berat ke...pening!

peahjamboo

jgn pening2 mummy...relax, lame lg tu....
tp saye pun dah pening gak, hehehe
memikirkan menu utk party reunion SIL tu...
kene sesuaikan bajet...
so far, menu yg dipersetujui

soto
sate
rendang
puding koktel
rojak buah (lom approve lg)
fruit tart (yg ni plan nak sponsor)

alyssasarah

Reply 376# peahjamboo


nih lebih kurang cam menu I selalu wat biler ada org datang umah

- Sup tulang + bihun (buat sambal kicap, topping - bawang goreng & daun sup).  orang lelaki suka sup tulang nih
- rendang ayam (sebab sup tulang dah daging)
- nasi impit yg dibuat malam sebelumnya(boleh makan dgn rendang, kuah kacang & sup tulang)
- sate (nih beli jer kat samuri sekali ngan kuah kacang)

Pastuh add ler agar2 (senang je wat), paling suka agar epal hijau and buah2.  

Sure tak risau punya kalo wat menu camnih, senang nak buat, sedap tapi sempoi and orang tua sampai baby pon boleh makan sebab ada sup and nasi impit. Agar2 epal pon bagus kasi budak, berkhasiat gitu, baby pon boleh makan sekali.  Kadang2 kesian budak2 kecik nih gi open house kenduri sume.......satu lauk tak boleh makan sebab pedas.  Tuh yang kadang  makan nasi putih jer sebab lauk pauk pedas2 belaka

hannan6d

Reply 377# alyssasarah

sudi sudikan syer resipi agar2 epel ijau tu..

dineyta

apa menu yang senang dan murah?

ninoZ

Reply 379# dineyta
yg murah n mudah ya?
mee/meehoon/kuayteow gorengmee/meehun sup/kuah/tomyam/soto
dan seumpamanya..


masak sendiri jauh lebih murah kosnya dari menempah..