aduhai..byk yg tak betul dalam penerangan kuih2 ni.. tahi itik tidak dibuat camtu..campuran putih telur, gula, minyak dan sedikit tepung dikacau dgn api yg kecil sehingga menjadi adunan yg tak melekat pd sudip..adunannya berderai dan seakan-akan telur semut. jika boleh dikepal spt gambar di atas bermakna penggunaan lebih tepung. biasanya hanya 4-5 sudu tepung utk 100 biji putih telur dan masa penyediaannya boleh mengjangkau ke 2 jam.
Tidak ada acuan di dalam pembuatan buah tanjung..adunan kun ...
