Umum sedia maklum, bunga kantan sangat mudah untuk mengecut walaupun sudah disimpan di dalam peti ais. Tapi, kalau tidak menggunakan bunga kantan dalam masakan, 'tak menjadi' juga kan?
Nak tahu cara mudah untuk mengekalkan kesegaran bunga kantan walaupun sudah disimpan selama berbulan-bulan? Mudah sahajalah. Ikut tiga langkah mudah di bawah ini. 1. Leraikan kelopak bunga kantan satu persatu. Jangan gunakan pisau semasa proses ini supaya bunga kantan kekal cantik dan tidak bertukar warna menjadi kehitaman. 2. Masukkan kelopak tadi ke dalam bekas bertutup.
3. Sejukkan di dalam peti di bahagian sejuk beku dan jangan diisi air dalam bekas berkenaan. SUMBER: RASA
|
ninjago replied at 14-5-2019 04:28 PM
sedapnya buat nasi ulam letak bunga kantan byk2..pastu mkn ngan sambal belacan. yumm yummm terliur l ...
lee_sakura replied at 15-5-2019 07:01 AM
baru je semalam iols ngan budak2 opis buat nasi ulam beramai2...sedap ooo
hungryhenry replied at 14-5-2019 10:42 AM
Kat sabah bunga kantan depa buat mcm serunding. Kat mana nak cari sini. Tuhau ko namanya.
ADVERTISEMENT