Anda peminat makanan Jepun? Sushi? Dorayaki? Atau Takoyaki? Jadi, bagaimana anda memakan kesemua makanan tersebut? Tidaklah terlalu susah kan? Sebab ia masih boleh dipegang. Tapi bagaimana dengan ramen? (seperti mee yang bertali-tali). Ini kerana cara orang Jepun makan sangat berbeza dengan orang kita kala menikmatinya.
Ada 5 tip yang boleh anda tiru untuk merasai kesedapannya. Yumm! 1. Zuzutto (teknik hirup & sedut) Ramai orang Malaysia yang makan ramen dengan sudu dan garfu menyebabkan kita tidak menikmati ramen dalam erti kata sebenar-benarnya. Manakala orang Jepun memakannya dengan ‘chopstick’ dan sudu atau mereka panggilnya ‘zuzutto’. Tekniknya ialah hirup dan sedut. Dengan itu mi dan kuah bersatu membuatkan hidangan lebih enak.
2. Makan ketika masih panas 3. Jangan nak macam-macam ya! Kalau dah biasa dengan mee segera, segala rencah nak dimasukkan sebagai penyedap. Begitu juga dengan ramen, ada sahaja perisa tambahan diletakkan seperti cili potong atau kicap. Itu cara kita, sedangkan hidangan asli ramen Jepun tidak terlalu banyak perisa. Memadailah dengan keenakan asli, barulah rasa tradisi itu. 4. Bawang putih segar Berita baik buat peminat bawang putih, kerana anda boleh meminta tambahan bawang putih segar kepada pelayan di kedai ramen. Aroma khas ini akan memberikan rasa tambahan pemikat selera. Semua foto: carian internet Kalau nak makan betul-betul macam orang Jepun, anda perlulah memesan makanan pembuka yang popular di sana iaitu (Gyoza – bagi bukan Muslim manakala dumpling – bagi Muslim). Barulah terasa Jepunnya di sini. Tiba-tiba terasa nak cari ramenlah pula. Restoran mana pilihan anda? - CARI |
8
Bagus |
7
Marah |
19
Terkejut |
8
Sedih |
14
Lawak |
13
Bosan |
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
ADVERTISEMENT