Sedar tak sedar, sudah dua minggu kita berpuasa. Berbeza dengan selera masing-masing, ada yang bersahur ringan-ringan dan berbuka dengan makanan berat. Tak kurang juga memilih untuk sahur dengan makanan berat dan berbuka sekadar mengikut keperluan.
Bagaimana dengan anda pula? Jika anda kekeringan idea untuk memilih menu masakan untuk bersahur dan inginkan sedikit kelainan, apa kata cuba resipi tempe goreng dari Jawa ini? Bahan-bahan: 400 gram tempe
1 sudu makan gula merah 1 sudu makan air asam 2 helai daun salam atau (bay leaf) Sedikit lengkuas (ditumbuk lumat) 500 ml air Garam secukupnya Gula secukupnya Kicap secukupnya Minyak menggoreng Bahan kisar: 4 ulas bawang putih 4 ulas bawang merah 2 biji buah keras 1 sudu teh ketumbar Caranya: 1. Masukkan kesemua bahan kecuali tempe, daun salam dan lengkuas ke dalam air - rebus sehingga mendidih 2. Masukkan tempe dan daun salam serta lengkuas 3. Masak dengan api kecil sampai air benar-benar kering. Angkat tempe dan toskan. 4. Panaskan minyak dan goreng tempe sehingga bertukar warna menjadi gelap. 5. Siap dihidang! Tempe ini enak dimakan walaupun hanya dengan nasi putih sahaja. Hmmm sedapnya! Cubalah ketika bersahur nanti! - CARI Kredit resipi: Merdeka.com
|
16
Bagus |
17
Marah |
20
Terkejut |
26
Sedih |
11
Lawak |
11
Bosan |
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
ADVERTISEMENT