CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Sediakan Sendiri Tempura Udang, Tak Perlu Lagi Makan Di Restoran Jepun!

6-12-2016 06:16 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 7641| Komen: 18|Original author: Oleh: Adib Za


Bagi peminat makanan Jepun, antara yang sentiasa menarik perhatian semestinya tempura bukan? Terutamanya tempura udang, iaitu isi udang yang disalutkan dengan tepung dan digoreng garing. 


Namun, ada tekniknya agar salutan itu menjadi sempurna dan nampak begitu enak! Hanya dengan sedikit bahan, anda kini boleh menikmati tempura udang sepuasnya di rumah! Jom cuba!


Foto: Carian google

Bahan-bahan

1 biji telur
3/4 cawan air sejuk dan ketulan ais
1 cawan tepung gandum
sedikit garam
serbuk lada sulah
sedikit tepung katakuriko atau tepung gandum

beberapa ekor udang segar
sayuran seperti labu, asparagus, keledek, terung, bendi 


Cara-caranya:

1. Udang dikupas kulit. Potong bahagian bawah udang dan tarik urat hitam menggunakan pencungkil gigi. Lapkan dengan kitchen towel. 

2. Taburkan garam, serbuk lada sulah dan tepung katakuriko. Gaul. Ketepikan. Untuk sayuran, potong ikut suka.

3. Dalam mangkuk lain, pukul telur. Masukkan air sejuk (pastikan betul-betul sejuk untuk menghasilkan tempura yang rangup dan tak meresap minyak!)

4. Masukkan ais kiub seketul dua skali. Letak garam sedikit. Masukkan setengah cawan tepung gandum. Kacau menggunakan garfu atau chopstick. 

5. Tuang baki tepung dan jangan terlebih adun. Biarkan nampak berketul-ketul.
 
6. Panaskan minyak. Celupkan udang dan sayuran ke dalam tepung dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan.

7. Hidangkan dengan nasi. - CARI


Kredit resipi: hanamemories
9

Bagus
22

Marah
13

Terkejut
62

Sedih
10

Lawak
15

Bosan

Friends Rank (131 people)

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote cik-jaja 6-12-2016 06:40 PM
sedapnya makan panas2...cicah cili sos lagi....
Quote imransulaiman 6-12-2016 07:10 PM
Cicah sos cili Thai SEDAAAAAAAAP...!
Quote WajibulGhunah 6-12-2016 08:14 PM
Aaaaaa!!!!! Nk buat kulit mcm kulit nugget tu lg sdp
Quote alimustafi813 6-12-2016 08:53 PM

Info Menarik Siti Nurhaliza Perlu Anda Tahu!
KECOH! Gambar Fazura Tampil Seksi Dikritik Peminat Bikin Panas!
Bekas Suami Elly Mazlein Terkilan Dituduh Punca Penceraian Angkara Pihak Ketiga!
Quote -electrifying- 8-12-2016 11:24 AM
kecur air liurrr
Quote KakManja 26-12-2016 06:28 PM
sedapnya makan panas2   ...  cicah cili sos lagi weiii....
Quote KakManja 26-12-2016 06:28 PM
sedapnya makan panas2   ...  cicah cili sos lagi weiii....
Quote sssf83 29-12-2016 04:29 PM
nak cuba
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing
Quote nimiz 3-2-2017 11:14 AM
thanks for sharing

Lihat semua komen(18)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

25-11-2024 01:03 PM GMT+8 , Processed in 0.048539 second(s), 31 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top