Set as HomepageFavorite this site
B.Malaysia中文

CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

Carian Thread & Lain-lain
CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Daging Bakar Air Asam, Menu Mudah dan Sihat

14-1-2016 01:32 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 12771| Komen: 7

Oleh Adib ZA

(Sumber foto: hidupbiarsedap.blogspot.com)


Daging bakar air asam memang pergh! Mengidam pula bila bayangkan.


Jika anda sukakan daging, menu daging bakar memang masakan yang lebih sihat dan juga mudah sahaja.

Jom lihat resepi ini yang dipetik dari Resepi Sheila Rusly. Selamat mencuba ya!

Bahan untuk Daging:
1 kg daging lembu
50 gm bawang besar - dikisar halus
20 gm bawang putih - dikisar halus
10 gm serbuk kari
10 gm halia - dikisar halus
Garam - secukup rasa
Serbuk perasa - secukup rasa

Cara membuatnya:
1. Kisar hingga halus bawang putih, bawang merah, serbuk kari dan halia.
2. Gaulkan sebati dengan daging dan masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa

3. Perapkan daging selama 2 jam
4. Setelah itu, daging hendaklah dibakar selama 30 minit dengan suhu 180C atau sehingga masak

Bahan untuk Air Asam Jawa :
Air asam jawa
1 biji bawang besar - dipotong kecil
2 biji lada merah - dipotong kecil
2 biji lada hijau - dipotong kecil
1 biji tomato - dipotong kecil
10 biji cili padi - dipotong kecil
10 gm belacan - dibakar / digoreng
Garam - secukup rasa
Gula - secukup rasa
Limau nipis

Cara membuatnya:
1. Kesemua bahan yang dipotong kecil dicampurkan kedalam air asam jawa.
2. Masukkan garam, gula, belacan dan air perahan limau nipis secukup rasa.
3. Semua bahan digaul rata
4. Setelah itu, bolehlah dihidangkan sebagai pencicah kepada daging bakar tadi. - CARI Infonet


Sumber: Resepi Sheila Rusly


(Sumber foto: Flikr)
30

Bagus
21

Marah
23

Terkejut
30

Sedih
17

Lawak
22

Bosan

Friends Rank (143 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

Favorites Shares Invite
Prev.:Kesedapan Spaghetti Ais Krim StrawberryNext:Resepi Sotong Percik, Merecik Selera!

ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote khairulazuan 14-1-2016 03:57 PM
sedapnya..........
Quote khairulazuan 14-1-2016 04:10 PM
kena try buatkan.....
Quote jelitaqasyah 14-1-2016 06:06 PM
pernah try buat.. tp xsedap.. org lain buatkan sedap la pulak!

malas dah buat...
Quote kivio 14-1-2016 09:04 PM
Nie kalau makan hari2 pon tak jemu dude....
Quote cinta_86 24-1-2016 03:09 PM
feberet nie...nk try la buat sendiri
Quote jojoe00 26-1-2016 11:25 PM
yaAllah, kecur liur
Quote kelip2_07 10-2-2016 02:54 PM
Kt klantan byk menu nasi sup daging bkr air asam

Lihat semua komen(7)

Kategori Berkaitan


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 

Cari Dot My FB


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-11-2024 12:14 PM GMT+8 , Processed in 0.101418 second(s), 22 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top