CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Keenakan Sotong Telur Masin Hidangan Cina Muslim

1-12-2015 06:51 PM| Diterbitkan: CARI-IIN| Dilihat: 13364| Komen: 3

Oleh Izzah Abbasy

Biasakah dengar menu Sotong telur Masin? Agak jarang bunyinya kan? Sotong telur masin biasanya mudah didapati di restoran Chinese Muslim. Kini, semakin ramai yang menggemari hidangan ini.




Tak susah untuk menyediakan Sotong Telur Masin ini. Bahan utama hidangan ini semestinya sotong dan kuning telur masin. Gabungan kedua bahan ini akan memberi rasa yang memuaskan! - CARI Infonet

Resepi Sotong Telur Masin

Bahan-bahan


    500gm sotong bersaiz sederhana
    10 tangkai cili kering (dipotong)
    5 tangkai cili padi (dipotong)
    7 helai daun kari
    Mentega
    Seulas bawang putih
    Susu sejat
    2 biji kuning telur masin (dilenyek)
    Sedikit garam

Cara memasak

    1) Masakkan sotong anda sehingga ia betul-betul masak. Selepas ia masak, tos dan ketepikan.

    2) Panaskan mentega sehingga cair, tumiskan bawang putih, cili padi, cili kering dan daun kari sehingga naik bau.

   3) Masukkan susu sejat bersama kuning telur masin yang sudah dilenyek.

   4) Tambahkan garam secukup rasa.

5)  Kemudian, masukkan sotong yang telah digoreng tadi dan kacau sehingga kuah kering.

   6) Setelah masak, hiaskan hidangan anda mengikut kreativiti dan hidangkan bersama nasi panas.







Info : http://www.wom.my



12

Bagus
22

Marah
30

Terkejut
7

Sedih
23

Lawak
10

Bosan

Friends Rank (104 people)

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote mujer_in_espejo 27-11-2015 09:40 PM
Mcm sedap jer.. try nanti
Quote imransulaiman 3-12-2015 10:06 AM
Udang pun sedap masak cara ni. Ketam laaaaaagi sedap! Hehe...
Quote tn9 10-12-2015 10:40 PM
nak  try lah masak sok..telur asin n sotong dah ada..tengkiu..

Lihat semua komen(3)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

24-11-2024 06:02 AM GMT+8 , Processed in 0.027685 second(s), 17 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top