Laporan mengenai ribuan ikan berbentuk kemaluan lelaki yang terdampar di pantai pernah menggemparkan warga California, Amerika Syarikat pada tahun 2019.
Biarpun kelihatan aneh, ikan zakar atau nama saintifiknya Urechis unicinctus yang juga spesies cacing sudu merupakan salah satu menu kulinari ekstrem di Korea Selatan yang mempunyai ramai peminat. Menu itu dipanggil gaebul yang bermaksud "zakar anjing" dalam bahasa Korea dan diklasifikasikan sebagai kulinari ekstrem kerana dihidangkan mentah seperti sashimi di Jepun. Secara tradisinya, ia dihidangkan mentah dengan cara dihiris dan dicicah bersama sos pedas yang diperbuat daripada minyak bijan dan garam serta sos asam pedas yang diperbuat daripada cuka dan pes cili Korea (gochujang).
Gaebul dijual secara meluas di restoran dan gerai jalanan di Korea Selatan, termasuklah di Pasar Ikan Noryanjin di Seoul. Laman web Sunny Side Circus mendedahkan tekstur ikan zakar sangat kenyal apabila dikunyah dan biasanya mempunyai rasa neutral apabila masuk ke dalam mulut. Namun, apabila anda menggigit, anda akan mendapat rasa yang sedikit hanyir dan masin. Sesetengah orang menganggap rasanya seperti kerang, malah terdapat juga sentuhan kemanisan apabila ia dibilas dengan air laut. Namun, rasa masin itu biasanya akan hilang sekiraya ia dicuci bersih menggunakan air paip oleh pekerja restoran. Selain dihidangkan mentah seperti sashimi, ikan zakar juga sering dibakar dengan lidi seperti sate. -CARI Sumber" mStar/ Detik.
|
Nurul8001 replied at 27-6-2022 01:50 PM
Takpe ke makan cacing? Pelik2 la deme ni. Cacing takkan mati dalam perut
Matilah nanti dia menj ...
Nurul8001 replied at 27-6-2022 01:50 PM
Takpe ke makan cacing? Pelik2 la deme ni. Cacing takkan mati dalam perut
Matilah nanti dia menj ...
mdhelmi replied at 28-6-2022 09:25 AM
takde rupa zakar pun
sebab takde helmet jerman
intan244 replied at 27-6-2022 11:11 PM
muslim boleh makan kah
ADVERTISEMENT