總之,忙碌的生活里,每一餐都值得我們認真對待,有了拌飯醬,即使是配一碗白米飯也可以吃出精緻感。
提醒一下大家,醬類陰涼處都可以放半年一年,但是開封后都是三五天就要吃完,並且要放在冰箱裡。用筷子夾一點點豆腐乳上的尖尖,配上一口白米飯,就覺得很滿足,後來慢慢長大了,下飯醬就吃的很少了。
直到幾年前看了一本書,劉瑜的——《送你一顆子彈》,美國蒼蠅水 美國藍魔催情水 致命誘惑 色界 Lust AREA 花花女生 play girl 藍色妖姬 西班牙金蒼蠅迷藥 蘋果 貓女郎SEX催淫爽 迷情水 迷醉 fervour 野丫頭春藥 金蒼黑寡婦蠅 gold fly黑寡婦
其中有一篇,看完後馬上去超市買了一瓶野山菌口味的,煮了一大鍋米飯,搭配一吃,
啊~劉瑜誠不欺我,我也愛上了飯掃光
麻,辣,鮮,香,是我吃了后最多的感受。 配料很多,口感很豐富,不是很辣也不會很鹹,配白粥,饅頭,白米飯,麵條,就沒有它不能搭配的。
野香菌,野竹筍,野蕨菜麻辣什錦,脆爽木耳這幾種口味都吃過,最喜歡的是野蕨菜和野香菌(每次必買),
第二是野竹筍!!! 麻辣什錦吃著覺得有點鹹,脆爽木耳是本身不太喜歡吃木耳,爆炒金針菇還行
后来陆陆续续的会找一些好吃的下饭酱,毕竟有时候做饭做菜的嫌麻烦,叫外卖也吃腻了,
有几瓶好吃的下饭酱在冰箱,感觉有个兜底的,随时想吃就吃,煮个面,煮个饭的,再加上一瓶好吃的下饭菜就搞定了~除了香菇,其他什么菇我都爱吃,但是这个酱打碎了我的破防,让我开始思考,我是不爱吃香菇吗?明明是之前没有吃到好吃的香菇酱啊!
这个酱是油油的,里面的香菇超大粒,吃起来没有那种香菇味,QQ弹弹的。口味:真的是奥尔良口味,吃起来有点像吃鱼香肉丝的感觉,也是有丢丢甜口。
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