עם כל כך הרבה פריטים מסנוורים היום על המדפים בסופרמרקט, איך מוצאים את הפריטים שמוצאים חן בעיניכם?? זה דורש עבודה רבה על שקיות אריזות המזון, בעיקר כדי לצפות בפרטי הזיהוי על שקיות אריזות המזון, אבל לפעמים זה בדיוק בגלל התוויות, מה שמביא צרות אינסופיות לצרכנים.מזון קפוא"לא ארוז למכירה"?ברוב קניוני המזון, במיוחד סופרמרקטים של מזון, חייבים להיות דלפקי מזון קפואים. עבור מזון קפוא, מוצרים בתפזורת נמכרו כבר זמן רב בעבר. שיטה עסקית זו שאינה עומדת בדרישות של היגיינת מזון זכתה לביקורת ונעצרה מצד גורמים רלוונטיים, והיא בוטלה לאחר חשיפת התקשורת. כמה מפעלי מזון בהקפאה מהירה בקנה מידה גדול בסין שינו את האריזה המקורית הגדולה לאריזה קטנה כדי לספק לשוק. כיצד לזהות את אצוות הייצור ותאריך התפוגה? האריזה של מזונות רבים עדיין משתמשת בתבניות כבישה חמה לאחור כדי לציין אצוות הייצור וחיי המדף, ותהליך זה מבוצע לעתים קרובות יחד עם איטום בחום, ולכן הוא נגרם לרוב מקפלים לא אחידים של האיטום או עקב יציקת דחיסה. ההזחה קלה מדי ורדודה מדי, מה שהופך את אצוות הייצור ותאריך התפוגה לבלתי ברורים, מה שלא מאפשר לצרכנים לזהות ולזהות. למרות שחלק מהמוצרים משתמשים בטכנולוגיית הזרקת דיו מתקדמת, יצרנים מרססים את התאריך בשוגג או בכוונה בתווים שחורים גדולים על שקית האריזה או בפינה שלא קל למצוא אותה. תאריך ייצור המזון של היום הוא מחר ?כל סוג של מזון צריך להיות טרי באיכות, אבל כשמישהו קונה סחורה בסופר, הוא מגלה שתאריך הייצור הוא למחרת, וזה מזעזע. למזונות עם חיי מדף קצרים יחסית בסופרמרקטים, כמו חלב, יש לשים לב לתאריך הייצור ולאורך חיי המדף ולהיזהר מקניית "מזויפת". שקיות אלומיניום בצבעים זיפלוק