Blogs
Pistachios Kitchen - Resepi Ayam Goreng lemon
Hot 5 ||
Salam hari Selasa Uolss...
Today Pista nak post pasal resepi yg Pista try masak Semalam..
Sblm ni penah try masakan ni kt kedai chinese style..
Sebab lama tak makan, Jadi Pista try masak sendiri dgn mengugel resepi di website..
Ayam Goreng Lemon.
Bahan-Bahannya:
Bahan Ayam Goreng
1/2 ekor ayam (dipotong)
3 Biji telur
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil serbuk kunyit
garam secukup rasa
Bahan Sos lemon
6 Sudu Pati Lemon Sunquick
3 Sudu Pati buah-buah Sunquick
1 sudu Madu/Gula
Garam secukup rasa
5 ulas bawang besar (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
2 inci halia (dihiris)
3 tangkai daun Kari
3-5 ulas cili padi (ditumbuk)
Cara Memasak.
Ayam Goreng.
1. Panaskan Minyak. Buat seperti deep fry.
2. Ayam dicelup ke dalam telur kemudian celup ke tepung jagung (dicampur dgn garam dan serbuk kunyit).
3. Masukan Ayam ke dalam minyak panas. Buat goreng seperti deep fry, jadi minyak kene banyak.
4. Masukan sedikit daun kari semasa mengoreng. untuk bau harum.
5. Setelah ayam kekuningan dan cukup masak, angkat dan tos minyak. Letak Tepi.
Sos Lemon.
1. Panaskan Minyak sedikit.
2. Masukan Bawang besar, bawang putih, halia, daun kari dan cili padi kedalam kuali. Gorengkan hingga kekuningan.
3. Setelah naik bau, masukan pati leom, pati buah-buah dan masukan setengah cawan air. Kacau hingga sebati.
4. Setelah mendidih, masukan madu / gula mengikut sukatan yg disukai..Kiranya, kalau nak masam, then kurangkan gula..
5. Setelah kuah agak pekat, then tutup api, dan tuangkan ke atas Ayam goreng tadi.. Ni blh letak kuah dalam mangkuk asing, sebab takut ayam goreng tu tak ragup bila dah campur dgn kuah..jadi boleh buat seperti celup2 jer kuah tu nanti masa makan..
Selamat Mencuba Semua.... 
Allother author's recent blogs
Leave a comment Comments (6 Comment)
- Reply Elle_mujigae
- Salam pista....first time i baca resepi masakan yg ada guna Sunquick.......
. It looks delicious...... 
- Reply pistachios
- ye ke? pista pun ni 1st time masak guna sunquick nih,,
Elle_mujigae: Salam pista....first time i baca resepi masakan yg ada guna Sunquick.......
. It looks delicious......
amik resepi kat internet jer...
then pista olah sikit la...
- Reply Vendetta84
- wah, mcm sedap jer...gua nk try masak, kasi mak rasa hehehehehe
- Reply ankie147
- I can support this whole programme which fully organized for the play online minesweeper. Many more other https://myminesweeper.com tutorial also read for it but I get the god satisfaction with only the marvelous website like the minesweeper.
