|
View: 3674|Reply: 4
|
Selera Pasti Membuak Dengan Sotong Bakar Berempah!
[Copy link]
|
|
|
Oleh Adib ZA
Anda peminat makanan laut yang dipanggang?
Antara yang paling meletop ialah sotong panggang, nak-nak lagi jika diperah dengan limau atau lemon, memang tak tahan rasanya!
Nak tahu bahan-bahan rempah untuk resipi ini? Lihat seperti di bawah. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
2 tangkai serai (ditumbuk lumat)
Sedikit halia (tumbuk)
Seulas bawang putih
3-4 ulas bawang merah
Cili kering (kisar) / cili boh
Serbuk kari 1-2 sudu besar
Sedikit serbuk kunyit
Serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Air asam jawa atau air perahan limau/lemon
Cara Membuat:
Tumbuk semua bahan-bahan di atas dan lumurkan pada sotong.
Perap selama 30 minit.
Kemudian anda boleh panggang.
Sumber: Blog Suriaamanda
(Sumber foto: Carian google) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kena try buat sendiri nih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 30-12-2015 04:39 PM
变色卡
