|
View: 57815|Reply: 212
|
It's all about EXOTIC FOOD
[Copy link]
|
|
|
Salam Sejahtera forummers sekalian.
Kepada penggemar exotic food, jom berkongsi makanan yang pernah dimakan takorang. Dari segi rasa, camne oleh nya & cara masak / menyediakannya. Mun ada gambar sekali best gik 
Kamek bukanlah penggemar makanan exotic tapi kamek suka dengar info / cerita pasal makanan tok daripada kawan based on true story. Kamek cuma pernah makan ulat mulong ataupun ulat sagu. Rasa nya boleh dikatakan berlemak  Kamek sik berapa pasti macam ne proses dapatkan ulat tok sebab sik pernah nangga. Tapi asalnya daripada pokok sagu yang ditebang, tunggu beberapa hari kayu pokok ya reput & keluar ulat-ulat sagu yang akan makan pokok ya, so sidak nya akan belah kayu2 ya untuk dapatkan ulat ya. Ulat tok montok-montok & berwarna kuning. Antara sumber protein yang terbaik  (As i know, ulat tok haram dimakan oleh org muslim, am i right?) |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Chesire_Epilog at 31-12-2014 12:00 PM
Ulat Mulong / Ulat Sagu
Sesuai dengan namanya sudah pasti ulat yang satu ini berasal dari pohon sagu, namun jangan salah, ulat ini tidak akan kita jumpai pada pohon sagu yang masih berdiri tegak (belum ditebang), melainkan pada (batang) pohon sagu yang sudah ditebang. Biasanya pada pohon sagu yang telah ditebang lalu telah diambil sagunya, batang pohon sagu tersebut akan dibiarkan begitu saja hingga beberapa hari. Nah, nanti setelah beberapa hari batang pohon sagu tadi akan membusuk dengan sendirinya, disitulah akan mulai bermunculan ulat ulat yang dinamakan ulat sagu.
Ulat Mulong + Sambal Petai
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Chesire_Epilog at 6-1-2015 02:41 PM
Biawak
Yang tok biasa dimakan oleh etnik kita sitok. Rasa nya kenyal-kenyal & nyaman dr manok. Biasanya biawak tok goreng kicap or kunyit.
Biawak kei makan tok biasanya idup kat dalam hutan, nok makan buah-buahan ya bukan nok diam kat bandar. Ada beza dua jenis ya. Cara oleh nya dgn berburu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Chesire_Epilog at 6-1-2015 02:43 PM
Rasong
Rasong tok salah satu spesis monyet. Kamek sik pernah nangga rupa nya, cuma pernah nangga nya dah siap dimasak. Tapi sik pernah makan. Org madah rasa daging nya kedak biawak juak. Cara masak pun sama, goreng ngan kunyit, kicap, cili kering & serai. And of course haiwan exotic tok org madah lebih nyaman dari manok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Chesire_Epilog at 6-1-2015 02:45 PM
Ular Sawa
Ular sawa mun kat tempat kita dah biasa. Kamek sik pernah makan coz rupa nya, geli kamek nangga 
Tapi mun dah siap-siap masak kita pun sik tauk dah ya ular. Mun urg padah manok pun kita pecaya juak, cuma tulang nya kecik halus. Cara masak nya biasa kamek nangga goreng ngan kunyit & cili kering.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tekoyong
Gik kecik marek selalu nangar terkoyong melekat kat tiang debah rumah
masa ya sik teringin pun nak makan...
sejak pindah ke sibu nangar sidak untie makan alu terSuka
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ambal
penah makan? mun di semenanjung sidak nunggah tok siput buluh
tok pun nyaman juak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wahh..belangkas. Kamek sik pernah makan ya. Camne rasa, ada kedak ketam sik? Cne belangkas tok diam ho? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ambal kamek pernah makan. Mun mak kamek masak biasa polah sup lada. Tapi kamek pernah makan kat kedei sidak nya masak kari. Not bad la, tapi not my fave  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
auk ada rasa ketam skit isiknya...
tapi telur nyaman agik...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kawan madah isiknya lembut dari isik manok?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mena ya, isi nya lembut tp sik selembut isi ikan. kurang sikit lembut nya 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kmk sik berapo suko makan telur belangkas.. suko gik makan isik belangkas..
aso macam ketam.. 
caro masak kmk sik tauk sebab biasa mak kmk masak.. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
landak..
raso cam daging biasa ajak.. sik pande kmk mok describe..
cara masak: masak kari.. panggang.. caro masak lain belum pernah try agik.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 19-12-2014 01:04 PM
变色卡
Author
Post time 29-12-2014 08:33 AM
