CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 3261|Reply: 4

Resipi Bebola Ikan Homemade, Tumbuk Guna Lesung Batu Je

[Copy link]
Post time 14-11-2018 04:45 PM | Show all posts |Read mode
Kadangkala apa yang dijual di pasaran tidak dapat diyakini kebersihan dan ketulenannya. Masih ingatkah anda dengan kes bebola ikan yang dibasuh menggunakan peluntur agar ia nampak putih berkilat?


Geli kan? Sebab itu lebih baik kita buat sendiri, lebih puas hati!


Kredit:Bahiah Saripuddin


Bahan-bahan:
2 keping ikan tongkol-dibuang tulang dan ambil isi sahaja
1 sudu teh lada hitam kasar
1 biji bawang merah saiz sederhana
1/2 sudu teh gula
Sedikit garam


Cara-Cara:




1.Tumbuk lada hitam hingga halus





2. Masukkan bawang merah. Tumbuk lumat








3. Seterusnya tambahkan isi ikan yang telah dibuang tulang dan tumbuk lagi hingga lumat





4.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa





5.Gaul isi ikan tadi sehingga adunan boleh digentel





6.Cubit adunan dan bulat-bulatkan mengikut saiz yang digemari.






7.Panaskan air dan rebus bebola hingga mendidih






8.Toskan bebola tadi dan sedia untuk dimasukkan ke dalam sup atau apa-apa sajian kegemaran.


Kredit Foto:Bahiah Saripuddin



Jom cuba! -CARI


Kredit:Bahiah Saripuddin
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 15-11-2018 12:01 AM From the mobile phone | Show all posts
Rajinnyaaaaaa
Reply

Use magic Report

Post time 16-11-2018 03:40 PM | Show all posts
nak asingkan tulang ikan tu part paling i malas...tapi kalau tetiba mood kerajinan datang nak buat ni memang puas hati ni
Reply

Use magic Report

Post time 28-11-2018 11:59 AM | Show all posts
mcm kuah mee calong
Reply

Use magic Report

Post time 14-5-2021 04:54 PM From the mobile phone | Show all posts
Wah boleh cuba ni...thanks for sharing TT!!
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|CARI Infonet

29-1-2023 04:44 AM GMT+8 , Processed in 0.098910 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list