Cukup Ke 3 Bahan Saja? Nak Tahu Mantap Atau Tak, Cubalah Sendiri 5 Resipi Ini!

Cari-suzy · Post time 6-4-2018 10:44 AM

"

ening nak ikut resipi ni! Bahan pula tiada. Susahnya nak memasak!"

Amboi, panik sangat bunyinya tu. Bila anda berada di situasi begini, pejamkan mata dan tarik nafas dalam-dalam. Kemudian, sambar apron dan ikuti resepi mudah menggunakan tiga bahan utama ini. Tak susah, ‘first-timer’ pun boleh buat dengan jayanya.

Ayam Masak Cola
Bahan:
1 ekor ayam
2 liter coca-cola
3 sudu kicap

Cara-cara:
1. Rebus ayam separa empuk.
2. Buangkan air rebusan.
3. Masukkan cola.
4. Tutup periuk dan reneh selama 30 minit.
5. Sedia dimakan apabila kuah semakin pekat dan melekit.
6. Tambahkan garam jika mahu.

Foto: CocaCola Company

Aiskrim Perisa Kopi
Bahan:
3 ½ cawan santan pekat
1/2 cawan gula
3/4 cawan serbuk kopi
1 ½ sudu besar esen vanilla (jika mahu)

Cara-cara:
1. Satukan santan, serbuk kopi dan gula dalam periuk.
2. Masak dengan api perlahan selama 5 minit. Sentiasa kacau.
3. Tutup api. Masukkan esen vanilla jika perlu.
4. Sejukkan dan pindahkan ke dalam mangkuk yang boleh dimasukkan dalam peti ais.
5. Masukkan ke dalam peti ais.
6. Setiap sejam keluarkan dari peti ais dan gunakan mixer untuk adunkan bahan sehingga kembang.
7. Ulangi sehingga mendapat tekstur yang diingini.

Foto: Minimalistbaker

Biskut Mentega
Bahan:
1/2 cawan gula halus
1 cawan mentega (salted butter)
2 cawan tepung

Cara-cara:
1. Panaskan oven.
2. Pukul mentega dan gula sehingga kembang.
3. Masukkan tepung, uli rata.
4. Bentukkan biskut mengikut kesukaan anda.
5. Bakar sehingga 20-25 minit atau sehingga kekuningan.

Foto: dineanddish

Kek Coklat Tanpa Tepung
Bahan:
8 biji telur saiz A
2 cawan coklat masakan
1 cawan mentega

Cara-cara:
1. Pukul telur dengan kelajuan tinggi. Lebih kurang selama 5 minit.
2. Sementara itu, cairkan mentega bersama coklat menggunakan kaedah double boil.
3. Kemudian sejukkan.
4. Setelah itu, masukkan bancuhan telur yang kembang ke dalam larutan mentega dan coklat.
5. Gaul lembut sehingga sekata.
6. Masukkan ke dalam loyang.
7. Bakar kek dengan menggunakan kaedah water bath pada suhu 180 C selama 22-25 minit.
8. Kemudian sejukkan. Enak di makan ketika dingin.

Foto: gimmesomeoven

Brownies Nuttella
Bahan:
1 ¼ cawan nuttella
2 biji telur saiz A
1/2 cawan tepung

Cara-cara:
1. Panaskan oven pada suhu 180 C.
2. Campurkan kesemua bahan dan adunkan sebati menggunakan mixer.
3. Masukkan ke dalam loyang bersaiz 9 inci x 9 inci yang telah digriskan.
4. Bakar selama 15 minit dan sedia untuk dimakan.

Foto: kirbiecravings

Menarik, kan? Apa lagi? Bolehlah dicuba sepanjang hujung minggu ini! - CARI