CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 3217|Reply: 6

Makanan Korea Mahal? Jom Buat Dukbokki Sendiri -Sedap Lagi Murah!

[Copy link]
Post time 2-4-2018 12:33 PM | Show all posts |Read mode



Jika anda peminat program realiti Korea, Running Man pasti pernah melihat aksi pesertanya yang makan pelbagai makanan tradisi Korea yang tampaknya lazat sekali.

Cara mereka nampak sedap sangat membuatkan peminat K-Drama mesti rasa nak cuba juga. Apa kata anda cuba untuk memasaknya sendiri supaya boleh menambah bahan mengikut citarasa sendiri.

Maklumlah kalau makan di Restoran Korea pun, harganya bermula dari RM12-18 bagi satu set. Belum menu mee dan nasi lagi. Jadi kali ini jom kita lihat resipi Korea Rice Cake Pedas (Dukbokki) iaitu makanan jalanan Korea yang paling popular di sana.

Bahan utama ni adalah rice cake (garaetteok berbentuk silinder), fish cake, telur rebus dan kuah dari pes cili.

Rasa rice cake ini agak kenyal. Ia juga kelihatan sangat pedas dengan warna merah menyala, tapi anda boleh kawal jumlah pes cili, jadi rasa kurang pedas.

Bermacam cara untuk masak Dukbokki ini sama ada dengan kicap, keju atau mi. Tapi resipi ini menggunakan keju.


DUKBOKKI CHEESE SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN
- Kek beras (untuk 2/3 hidangan)
- 3 keping kek ikan
- 1 helai daun bawang
- ½ biji bawang
- Sedikit ikan bilis
- Cheese keping

Untuk sos
- 3 sudu besar cili pes
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu besar kicap
- 1 sudu besar tepung sirap (tepung jagung yang dicampur sedikit air)
- 1 sudu besar minyak bijan

Cara-caranya


1) Rebus 3 cawan air dengan ikan bilis selama 10 minit. Setelah siap, toskan.


2) Sementara itu, potong kek beras dan ‘fish cake’ kira-kira 2cm .
3) Potong bawang besar dan daun bawang menjadi kepingan besar. Ketepikan.
4) Untuk membuat sos, campurkan semua bahan-bahan sos dalam mangkuk.
5) Masukkan ikan bilis, rice cake , fish cake dan bawang ke dalam periuk. Tambahkan sos.
6) Rebus selama 5 minit dengan api yang sederhana dan kacau sekali-sekala.


7) Tambah daun bawang dan bijan dan rebus lagi selama 3 minit.
8) Hidang dalam mangkuk, letakkan keju di atasnya untuk rasa yang sangat sedap. Pastikan letak ketika Dukbokki tengah panas ya.




Foto Carian internet




Mudah rupanya. Jadi bagi peminat K-Drama bolehlah cuba buat sendiri, boleh makan bersama keluarga atau rakan-rakan ya.- CARI
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 2-4-2018 12:57 PM From the mobile phone | Show all posts
Kek beras kenyal..... Option lain ado tak?
Reply

Use magic Report

Post time 2-4-2018 01:00 PM From the mobile phone | Show all posts
aku_statik: Kek beras kenyal..... Option lain ado tak?


Option lain...mkn kt kedai depa masak siap dah..hihi..
Reply

Use magic Report

Post time 2-4-2018 03:59 PM From the mobile phone | Show all posts
Mcm renyah. Start enjin kete g kedai n order makan. Senang{:laugh
Reply

Use magic Report

Post time 2-4-2018 04:01 PM | Show all posts
yg ready made ada jual kat shoopee. panaskan je
Reply

Use magic Report

Post time 2-4-2018 06:47 PM From the mobile phone | Show all posts
Alamak laparrrrrr
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 20-9-2018 03:04 PM From the mobile phone | Show all posts
Nak try lah
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT


Forum Hot Topic
Tok Jamal Abdillah bakal timang anak ke-7!
doubleATok Jamal Abdillah bakal timang anak ke-
Views : 8582 Replies : 65
Kisah bini lembab
YgBenarKisah bini lembab
Views : 6410 Replies : 49
Mari Tepek Gif Picture V.7
tariMari Tepek Gif Picture V.7
Views : 75914 Replies : 3129
Pemilik kereta singapurapura ambil kesempatan isi minyak RON95?.Netizen gesa subsidi petrol ditarik balik secepat mungkin.Wajar atau tidak?
YgBenarPemilik kereta singapurapura ambil kesem
Views : 3940 Replies : 47
Peniaga nasi lemak pening,pelanggan order nasi 50 bungkus tetapi lambat beritahu nak asing asing bahan
YgBenarPeniaga nasi lemak pening,pelanggan orde
Views : 10378 Replies : 10
Hanis Haizi Misqueen, Babutam, Nwantiti V79
syitaeyqaHanis Haizi Misqueen, Babutam, Nwantiti
Views : 250373 Replies : 6319
Antara pegangan Blackrock Israel dlm negara kita.Rakyat Malaysia berbelah bagi
YgBenarAntara pegangan Blackrock Israel dlm neg
Views : 10749 Replies : 37
Fahaman 'childfree' bertentangan tujuan utama perkahwinan - Mufti WP
mojarean_XFahaman 'childfree' bertentangan
Views : 6811 Replies : 65
ZERO KOS MARKETING BERBANDING GOOGLE ADS...
kruzamanZERO KOS MARKETING BERBANDING GOOGLE ADS
Views : 1920 Replies : 0
Nedim nazri kat icu. Apa jadi?
KakashialNedim nazri kat icu. Apa jadi?
Views : 11781 Replies : 121

 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

26-6-2024 01:44 PM GMT+8 , Processed in 0.060359 second(s), 32 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list