|
View: 3230|Reply: 19
|
Resipi Paling Simple Kambing Bakar Lada Hitam, Rugi Tak Cuba Ya!
[Copy link]
|
|
|
Siapa yang tidak menggemari daging kambing? Rasanya yang manis dan jika penyediaan betul, maka dapatlah daging yang lembut dan berjus!
Pergh! Teringatkan tekstur dagingnya itu sahaja boleh buat kecur air liur.
Anda boleh cuba resipi kambing bakar yang satu ini. Memang paling mudah, bahan cuma beberapa sahaja dan cara masak pun senang. Rugi jika tak cuba!
 Foto: Carian internet
Bahan-bahan:
Daging kambing 5-6 keping
Sos tiram 2 sb
Sos lada hitam 3 sb
Kicap 3 sb
Hirisan halia tumbuk halus
Gula
Serbuk lada hitam
Daun rosemary
Cara-caranya:
1. Masuk semua bahan tadi dan gaul sebati. Kalau nak perap, tutup bekas pakai plastik atau aluminium foil dan letak dalam peti.
2. Bakar dalam ketuhar selama 1 hingga 1.30 jam api atas bawah 200 darjah celcius
3. Jika masak untuk kuantiti banyak, lebih elok bakar atas arang.
4. Boleh hidang dengan kuah lada hitam atau terus diratah begitu sahaja. - CARI
Kredit: Zaryna isimanlocos via masak apa hari ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tak mkn kambing.. Darah tinggi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak ganti ayam mesti sedap ni kan. . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Masak dia tu 1.30 jam = 90 minit ke? lamanya. Mesti kambing derhaka ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wah cm best je.................... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kecur air liur.. sedap nyaa kambing bakar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap replied at 24-8-2017 02:21 PM
Masak dia tu 1.30 jam = 90 minit ke? lamanya. Mesti kambing derhaka ni
haahah kambing derhaka:-D |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Oii sedapnye..
Weekend baru ni mkn kambing bkr..nyum2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
iols hri tue buh sos lata hitam dan sos tiram jer.. xyah renyah2 nak letak mcm2 rmpah.. sdap jgk.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap: Masak dia tu 1.30 jam = 90 minit ke? lamanya. Mesti kambing derhaka ni
biasenya brgantung pd jnis ktuhar jgk.. iols bt hri tue xsmpai sjam pon.. elok jer msknya.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X mkn kambing. X brp gemar. Tapi klu ganti dgn ayam blh je kan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X makan kambing.. X auka bau n rasa dia.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X makan kambing.. X auka bau n rasa dia.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iolls tumis bawang putih n lada hitam je..then blend..pastu letak sos cili kimbal je..perap jap pastu bakar..sedapp jugak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mzz ni hantu kambing..sedapp sangat..merdeka ni family nak buat bbq boleh lah mzz tambah kambing dlm menu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya kambin..nk try la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
thanks TT share resepi..weekend ni nak try buat.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aah betol.. i prrnah letak bahan sebijik sama dengan you. Sedap.
Tak yah letak macam2 pon takper.Still sedap
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fuh tengok gambor pun dah leleh ayor liur |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 24-8-2017 01:30 PM
变色卡
