View: 6982|Reply: 32
|
Minum Petang Dengan Karipap Ala Ikea 'Homemade', Cubalah!
[Copy link]
|
|
Siapa yang pernah makan karipap Ikea? Kalau belum, anda harus cuba rasa karipap Ikea kerana saiznya yang lebih besar dan intinya yang sedap selain dicampur dengan telur rebus. Memang enak!
Sumber foto: http://vampireqi.blogspot.my
Bagi anda yang gemarkan karipap Ikea, pasti teringin makan selalu, bukan? Tapi tak kan nak beli selalu kerana harganya yang agak mahal berbanding karipap biasa.
Sumber foto: eatwhateatwhere.blogspot.my
Jadi, apa kata anda buat sendiri karipap ala Ikea ini? Bukan sahaja puas dengan kerangupan serta keenakannya, malah anda dapat berjimat dengan membuatnya sendiri.
Jangan lupa simpan dalam buku resipi anda, ya!
Bahan untuk inti:
- 3 biji telur rebus, (belah 4)
- 2 biji kentang besar (potong dadu)
- 1/2 cawan daging ayam (potong dadu)
- 1 biji bawang besar (kisar)
- 3 biji bawang putih (kisar)
- sedikit halia (kisar)
- 4 sudu besar rempah kari
- separuh kiub ayam / sedikit serbuk perasa
Caranya:
1. Panaskan minyak, tumis bahan2 kisar sehingga sedikit garing dan naik bau.
2. Masukkan rempah kari dan sedikit air, masak sehingga naik minyak.
3. Masukkan ayam dan kentang, masak sehingga kering air, tetapi jangan terlalu lembik.
4. Masukkan garam, sedikit gula dan perasa. Biarkan sejuk.
Bahan untuk kulit karipap:
- 4 cawan tepung
- 1 cawan air sejuk
- 2 sudu besar marjerin
- 1/2 cawan minyak masak
- 1/2 sudu kecil garam
Caranya:
1. Satukan tepung dan garam, sebatikan.
2. Cairkan marjerin bersama minyak, kemudian gaulkan kedalam tepung dan gaul dengan senduk kayu hingga sebati dan suam.
2. Perlahan-lahan masukkan air sejuk dan uli sehingga membentuk doh yang tak melekat pada tangan.
3. Rehatkan dalam 5-10 minit, kemudian bulatkan kecil-kecil, canaikan dan terapkan dengan garpu atau letak dalam acuan karipap.
4. Masukkan inti, tekap, dan siap!
Sumber foto: Blog Ummu Aidan-Arissa
Nota: Kalau rajin dan mahukan rupa yang lebih cantik, anda boleh kelim tepi karipap secara tradisisonal.
Jangan tunggu lama-lama? Cubalah segera! - CARI
Kredit sumber: Blog Ummu Aidan-Arissa |
|
|
|
|
|
|
|
Arghh...
Iols klu kepit pakai acuan mesti berbuka balik..
Kena buat gam ye?
Pastu iols malas gila nk kelim sendiri karipap tu..selalu pikir klu nk jual karipap klum sendiri x berbaloi jual 3 singgit. Pastu inti iols suka yg manis2 sikit..mcm inti keledek ke..tp family plak xsuka.. |
|
|
|
|
|
|
|
kelim rajin..mencanainya malas la pulak...
apa pun karipap ni sedap..usu tambah potongan fishcake dlm intinya..
|
|
|
|
|
|
|
|
guna mentega je, akak tak pandai buat epok2
kalau karipap sederhana je rasa
epok2 sedap mcm karipap..
kalau sengali ngap 30 keping minimum
|
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap replied at 29-12-2016 12:43 PM
guna mentega je, akak tak pandai buat epok2
kalau karipap sederhana je rasa
Apa beza epok ngn karipap tu kak..hehe..
Klu family abg ipar selalu bagi epok2 tu kuihnya tepung pulut inti kelapa manis. Kukus dgn pati santan..
Kak guna mentega saja dlm tepung tu?
Xguna minyak? |
|
|
|
|
|
|
|
nak belajar buat karipap tapi malas
kulit karipap resepi ni rangup tak?
ada yang bila sejuk kulit tu jadi liat..
benci betul klu beli karipap liat ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
ini kali pertama kak masak karipap
|
|
|
|
|
|
|
|
my fav karipap..bolehlah try buat sendiri pasni |
|
|
|
|
|
|
|
karipap ikea mmg sedap gila.. |
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Lagubestbest at 29-12-2016 09:57 PM
Ohh.. mcm ni je ke buat karipap? Senang sgt. Buat 2 3 biji untuk sendiri makan, setengah jam siap ni.
Hmm lets say kalau ai ada cafe, Harga jual ni.. kalau ai buat ai letak RM10 sebiji ler. Kalau pekerja ai yang buat, RM6 RM7 sebiji paling murah. kahkahkah.
|
|
|
|
|
|
|
|
..recipe tak sebut samada goreng atau bake
|
|
|
|
|
|
|
|
Suka karipap ikea..sedappp.. kita dah save resepi ni.. nak try la.. |
|
|
|
|
|
|
|
uli guna breadmaker boleh? |
|
|
|
|
|
|
|
pearl.silver replied at 29-12-2016 11:53 AM
Arghh...
Iols klu kepit pakai acuan mesti berbuka balik..
Kena buat gam ye?
Ada kakak yg buat karipap tu bgtau akk...dia buat karipap guna acuan tapi kena klem guna tgn....klu tak karipap tu cepat twrbukak....
Akk pun x suka karipap manis....suka pedas pedas kari...
|
|
|
|
|
|
|
|
jazaa100 replied at 31-12-2016 10:22 AM
Ada kakak yg buat karipap tu bgtau akk...dia buat karipap guna acuan tapi kena klem guna tgn....kl ...
Kena klim gak ngn tangan ke
Sy suka karipap inti keledek..tapi jarang dapat jumpa..
Tapi karipap ikea ni memang sedap..pandai depa buat inti ngn kulit dia..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya. Rasa nak ke ikea lah esok |
|
|
|
|
|
|
|
hah ternampak post ni. teringin pulak dah karipap ikea ni |
|
|
|
|
|
|
|
Karipap inti telur my fav! |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
| |
|