CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 2403|Reply: 5

Kerabu Sotong, Campak-campak Pun Sedap!

[Copy link]
Post time 26-5-2016 01:40 PM | Show all posts |Read mode
Oleh Adib ZA



Sumber foto:Zai Frozen Food Blog





Terliur pula melihatkan gambar beberapa kerabu sotong di timeline Facebook.




Boleh juga dicuba nanti, lagipun menu ini sangat mudah tak perlu dimasak. Cuma sotong sahaja yang perlu direbus terlebih dahulu.




Bak kata orang, campak-campak sahaja menunya. Tapi memang membuka selera sangat! Jom cuba resipi seperti yang diperti daripada laman Kongsiresipi ini.




Bahan-bahan:


3 ekor sotong bersaiz besar - direbus dan dipotong
2 biji tomato - dihiris dadu
1 biji bawang besar - dipotong kecil
1 batang kacang panjang - dipotong kecil
1 genggam kacang tanah - digoreng tanpa minyak
2 biji buah mangga - dicincang
2 biji lada besar - dihiris halus
10 biji lada kecil -dihiris halus
3 biji limau nipis/kasturi - ambil airnya
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
daun ketumbar sebagai hiasan




Cara-caranya:


1.Gaulkan kesemua bahan di dalam bekas.


2.Taburkan daun ketumbar dan siap untuk dihidang. - CARI Infonet




Sumber: Kongsiresipi
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 26-5-2016 08:23 PM | Show all posts
lagi sedap..tambah hirisan bunga kantan dan soo hoon..
mabeles
Reply

Use magic Report

Post time 26-5-2016 10:28 PM | Show all posts
menu yang menarik.. tq tt..
Reply

Use magic Report

Post time 27-5-2016 12:04 AM From the mobile phone | Show all posts
Suka tengok jerrr..
Reply

Use magic Report

Post time 27-5-2016 03:19 PM From the mobile phone | Show all posts
I punye style kerabu sotong perap dulu sotong tu ngn sos ikan+black pepper.lps tu grill.

Lepastu tumbuk bawang putih n cili padi separa hancur..then gaulkn sotong yang dah di grill tu dalam mangkuk bersama tomato+bawang besar(potong dadu),hirisan limau purut+bunga kantan,kacang panjang patah2 kan,limau kasturi ngan serbui perasa.

I tak buh kacang tumbuk sebab tak makan.daun ketumbar pun tak buh sebab bau lipas.potong selera
Reply

Use magic Report

Post time 7-6-2016 09:58 AM | Show all posts
ok bole try utk lauk berbuka
Reply

Use magic Report

Follow Us
You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

31-10-2024 05:32 PM GMT+8 , Processed in 0.047248 second(s), 17 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list