❧KUIZ suka-suka de`BORAK[Edisi OKTOBER]❧

masarju · Post time 13-7-2010 04:33 PM

Reply 159# sfhzuraz

sama2 zura.
zura pernah ke sana tak?

sfhzuraz · Post time 13-7-2010 04:39 PM

Reply 161# masarju

belum lg mas...kalo raya thn ni balik sana..nak ajak hubby pegi...

sfhzuraz · Post time 13-7-2010 04:39 PM

Reply 160# baByBoY

mekasih bb......

masarju · Post time 13-7-2010 04:39 PM

SOALAN sapa cepat dia dpt

:re:Cuba renungkan pic diatas betul2;)

a.Tepekkan 2 resipi dr 2 buah diatas.[1 buah,1 resipi]
b.Tepekkan 2 pic dr resipi trsebut.

sfhzuraz · Post time 13-7-2010 04:46 PM

Reply 164# masarju

tak sempat nk menjawab..kejap lg nk out..

masarju · Post time 13-7-2010 04:48 PM

Reply masarju

belum lg mas...kalo raya thn ni balik sana..nak ajak hubby pegi...
sfhzuraz Post at 13-7-2010 04:39 PM

Balik Johor @ Spore?
Kalau weken..malas nk nyebrang Tambak Johor,sesak sgt

pinklollipop · Post time 13-7-2010 04:53 PM

Reply 158# masarju

tahniah kak zura dear!

pinklollipop · Post time 13-7-2010 04:54 PM

Reply 136# masarju

tahniah mete!

pinklollipop · Post time 13-7-2010 04:54 PM

lollydo come again kalau free,OK
masarju Post at 13-7-2010 14:39

HI kak mas! I'm back~

sfhzuraz · Post time 13-7-2010 04:55 PM

Reply 166# masarju

MIL org sana mas..kalo time raya pun pagi2 dah sesak teruk kt tambak tu....

sfhzuraz · Post time 13-7-2010 04:56 PM

Reply 167# pinklollipop

mekasih lolli dear....
lolli cubalah jawab soklan mas tu...

jatiarjuna · Post time 13-7-2010 04:59 PM

salam..nak try bole??

jawapan:

a.

StrawberryBersalut Coklat

Bahan-Bahan:

15 biji strawberry
1 keping coklat cadbury sederhana besar (jgn yng ada kacang, pilih yg coklatsaja)
Air setengah periuk kecil

Cara:Rebusair dalam periuk,
masukkan coklat cadbury kedalam mangkuk tahan panas dan letakkan mangkuktersebut diatas periuk tadi,
kacau coklat sampai cair,ketepikan
ambil strawberry dan celupkan ke dalam coklat tadi,tunggu 2 ke 3 minit danmasukkan strawberry coklat tadi ke dalam peti ais. biar satu jam dan bolehkeluarkan dan makan.

b.

AirTembikai

Bahan-Bahan:

½ bijibuah tembikai

125 gmgula pasir -(sirap)

125 ml airpanas mendidih -(sirap)

1 bijilimau nipis-(sirap)
Air tembikai danketul-ketul ais

875 ml airsejuk dari peti ais

Daunpudina-hiasan

½ cawanisi tembikai yang dipotong dadu.

Cara:

Sediakansirap. Masukkan gula ke dalam mangkuk dan tuangkan air panas. Kacau dan tutupmangkuk itu. Sediakan air buah. Cuci dan potong sehiris untuk di potong dadu.(hiasan). Korek isi tembikai dengan camca besar dan masukkan ke dalam mangkukadunan. Perah air tembikai dengan menekankannya di dalam tapis aluminium denganmenggunakan senduk kayu kemudian tuang air ke dalam jag. Perah limau. Tapissirap ke dalam jag tembikai, tambahkan 875 ml air sejuk, kacau dan sejukkan didalam peti ais. Potong dadu isi tembikai untuk hiasan. Apabila cukup sejukmasukkan hiasan ini serta daun pudina dan hidangkan di atas dulang.

camne ye mod2??

masarju · Post time 13-7-2010 05:11 PM

Reply later,OK.
GTG now

pinklollipop · Post time 13-7-2010 05:12 PM

SOALAN sapa cepat dia dpt

:re:Cuba renungkan pic diatas betul2;)

a.Tepekkan 2 resipi dr 2 buah diatas.[1 buah,1 resipi]

1)Buah Tembikai

Resipi jus tembikai:

Ingredients

1/4 watermelon

10 mint leaves

1 pinch pepper

Method of Preperation

Cut a thin slice of watermelon and keep aside. Scoop the rest of the watermelon flesh into a mixer and run it in the mixer along with mint leaves and pepper. Stain and allow to cool in the fridge. Remove the seeds from the watermelon kept aside and cut it into small pieces. Serve the chilled watermelon juice in a tall glass after adding the small pieces inside. Sugar need not be added as the fruit is sweet. If necessary one spoon of honey can be added.

2) Buah strawberry

Resipi Strawberry Shortcake:

Ingredients

1/2 cup white sugar for marinade
2 1/4 cups all-purpose flour
2 teaspoons baking powder
1/4 cup white sugar
1/4 teaspoon salt
1/2 cup butter
1 teaspoon vanilla extract
1 egg, beaten
2/3 cup buttermilk
2 cups heavy whipped cream
3 pints fresh strawberries

Directions

Slice strawberries and marinade in 1/2 cup white sugar for one hour to get all the juices.
Preheat oven to 425 degrees.
Combine flour, baking powder, 1/4 cup white sugar and salt in a mixing bowl.
Add the butter and fold into mixture using a pastry blender or knife until it’s crumb-like.
Make a hole in the center and add the egg, vanilla and milk combine well. Do not over mix the dough.
Grease an 8” round cake pan and lightly flour.
Place the mixture in the cake pan and bake for 15 to 20 minutes or until golden brown.
Remove from oven and allow cake to cool.
Once cooled slice the cake in half (horizontal). Place half the strawberry mixture on one cake half and cover with the other half.
Place the remaining strawberries on top along with whipped cream.

Making Strawberry Shortcake Biscuits

Old fashioned strawberry shortcakes use a biscuit as the base instead of a cake, follow recipe below to make your biscuits from scratch.

Ingredients

3 cups all purpose flour
3 tablespoons white sugar
1 ½ teaspoon baking powder
3/4 teaspoon salt
12 tablespoons cold butter, chopped into small pieces
1 1/2 cups heavy cream
1 1/2 teaspoons vanilla

Directions

In a large bowl toss the flour, sugar and salt.
Use a pastry cutter to cut the butter into the flour mixture and make a well in the center of the mixture.
Combine the cream and vanilla, pour into the well and blend well until the dough is evenly moist.
Knead dough gently into a loose ball and place onto a lightly floured surface.
Pat dough into an 8” square then place onto a baking sheet lined with parchment paper.
Cover with plastic and refrigerate for 20 minutes.
Preheat oven 424 degrees.
Remove dough from refrigerator and cut into squares.
Place squares onto baking sheet 2” apart.
Bake biscuits for 18 to 20 minutes.

b.Tepekkan 2 pic dr resipi trsebut.

1) Resipi jus tembikai

2)Resipi Strawberry Shortcake

aminkdt · Post time 13-7-2010 05:12 PM

soalan sapa cepa dia dapat

JUS TEMBIKAI BERSUSU

resepi
Bahan-bahan:
Tembikai (dibuang kulit dan biji - potong kecil2)
Gula secukup rasa
Sedikit air
Ais krim vanilla
Susu segar/susu cair
Sedikit ketulan ais.
Cara penyediaan:
1. Kisar tembikai bersama sedikit air dan gula.kemudian masukkan sedikit ais krim vanilla dan dikisar sekejap saja.
2. Masukkan ke dalam gelas,kemudian masukkan susu segar/susu cair dan ketulan ais mengikut kesukaan anda.kalau ingin lebih sedap lagi masukkan ais krim vanilla.sedia untuk dinikmati.

KEK STRAWBERI ISTIMEWA

resepi
Bahan-bahan:

50 g mentega
50 g gula halus
1 biji telur
50 g tepung naik sendiri
300 ml double cream
225 g stawberi
4 sudu besar jem strawberi

Cara membuatnya:

Sediakan kesemua bahan-bahan tadi dan pukul mentega bersalam gula hingga kembang. Masukkan telur dan kacau rata. Setelah itu ayakkan tepung dan gaulkan tepung perlahan-lahankedalam adunan ini tadi. Bakar di dalam tin pembakar yang kecil selama lebih kurang 30 minit dalam api yang sederhana panasnya.
Apabila sudah masak balikkan dan biarkan sejuk. Setelah itu bahagikan dua dan pukul krim tersebut. Sementara itu, jem dicairkan bersama sedikit air dan tuangkan ke atas krim tersebut.
Letakkan bahagian atas kek tadi dan sapukan krim yang selebihnya. Tutup kesemua bahagian kek tadi bersama krim.
Apabila sudah siap, bolehlah digunakan krim yang selebihnya untuk hiasan. Masukkannya ke dalam piping beg dan gunakan tube bintang. Hiaskan bahagian bawahnya.
Hiaskan bahagian atasnya mengikut idea tersendiri.
Apabila sudah siap dihias. Kek ini bolehlah ditambah dengan buah strawberi untuk kelihatan lebih menarik serta rasa yang enak.