Rumah Borak Negeri Sembilan #63

Tashu · Post time 28-2-2022 03:31 PM

amiraira replied at 28-2-2022 03:28 PM
ya la kalau betul lupa

x kn nk buat2 ingat lak kan

lupa kalu post dh byk hari...semua org pun mcm tu

amiraira · Post time 28-2-2022 03:32 PM

Tashu replied at 27-2-2022 10:15 PM
Jemput masuk semua.
Goodnight, jumpa esok lak.

Refer la post yg mama reply tu

kalu reply dgn hp

mmg x leh nk refer balik

kalau dgn pc boleh la

Tashu · Post time 28-2-2022 03:33 PM

amiraira replied at 28-2-2022 03:29 PM
ngapa x nak jumpa??

x kompiden ke

itu hak masing2 la kan.

mungkin org ada masalah yg org lain xkan faham kalo bgtau.

Tashu · Post time 28-2-2022 03:33 PM

amiraira replied at 28-2-2022 03:30 PM
dh x ingat

nk wat cmne

ngantuks

Tashu · Post time 28-2-2022 03:34 PM

amiraira replied at 28-2-2022 03:31 PM
just google je lunpic

nnti tgk la cara2 dia buat

mcm menarik efek dia tp rumit sikit nk guna.

Tashu · Post time 28-2-2022 03:35 PM

amiraira replied at 28-2-2022 03:32 PM
kalu reply dgn hp

mmg x leh nk refer balik

boleh je tp kene rajin lebih sikit ja

Tashu · Post time 28-2-2022 03:40 PM

Edited by Tashu at 28-2-2022 03:43 PM
biskut mazola

Tepung gandum 1.5kg
Kacang tanah 2kg (disangai dan kisar halus, lebih byk lagi sedap)
Gula halus 5 1/2 cawan
Minyak masak cap Knife
Baking powder
Telur dan pewarna kuning (utk hiasan atas biskut)

Cara membuat
Campur semua bahan kecuali minyak masak. Bila semua dah sebati, tuangkan minyak masak sedikit demi sedikit..minyak ni agak2 bole jadi doh. Siap boleh cetak. Sis guna acuan penutup botol cola jak
Untuk hiasan, pecahkan dua biji telur dan letakkan sedikit pewarna kuning untuk mencantikkan biskut mazola anda nak letak hirisan kacang pun boleh, saya saja tak letak.

*Tips untuk dapatkan biskut mazola yang rangup dan sedap, tambahkan sedikit garam dalam adunan tadi
Bakar suhu 195 selama 15minit ikut oven masing2.

acikbrown · Post time 28-2-2022 03:41 PM

Tashu replied at 28-2-2022 02:35 PM
ada gambar x asam pedas acik tu?

Ada kat tred makan apa hari ni. Tapi tak nampak ikannya.

Tashu · Post time 28-2-2022 03:44 PM

acikbrown replied at 28-2-2022 03:41 PM
Ada kat tred makan apa hari ni. Tapi tak nampak ikannya.

ikan nyorok di sebalik kuah eh?

Tashu · Post time 28-2-2022 03:45 PM

SAMBAL KERANG CILIPADI
---------------------------------------------

RESEPI
------------
2kg Kerang direbus dan asingkan isinya
10ulas Bawang merah*
5ulas Bawang putih*
Segengam cilipadi*
4bj lada hidup*
1inci kunyit hidup*
2keping asam gelugor
Minyak utk menumis
Garam n perasa
1bj bawang besar dihiris

CARA
----------
@ isi kerang digaul kunyit & garam dan digoreng separuh masak kemudian toskan.
@ kisar kasar semua bahan bertanda*
@ tumis bahan kisar td, campurkan asam keping dan perasakan
@ bila tumisan dah betul2 garing, masukkan kerang td dan hirisan bawang besar. Gaul rata.

Tashu · Post time 28-2-2022 03:47 PM

Buah melaka ceria

2cwn tepung pulut
Air suam.

Grm msuk dlm air suam.. Kacau hingga larut.. Jgn byk sgt ye.. Ikut sukatan tepung yg kita nk bancuh
Setiap bancuhan tepung letk pewarna dlm air yg kita nk bancuh tu..
Contoh kita mula dgn warna purple. Msuk sikit pewarna dlm air suam. Amik sikit tepung tadi..
Msuk sikit2 je air.. Uli hingga x melekat kat tangan.. Ketepikn.... Kemudian ambik pewarna lain pulk titis dlm air. Kalau nk guna bks yg sama cuci sikit ye bks tu. Supaya x tercampur dgn pewarna yg kita dh guna tadi
Ok dah siap.. Potong gula melaka kecik2.. Utk kita buat inti..
Dohkn kecik2.. Msuk je inti dlm doh..bulat2kn tabur sikit tepung jagung atas bekas yg kita nk letk buah melaka.. Supaya nanti x melekat..
Rebus air dlm periuk. Biar didih.. Msuk je buah melaka dlm tu.. Bila dh naik terapong buah tu.. Maka msk dah. Angkat guna penapis. Tos kn.
Gaul kelapa parut dgn sikit grm. Guling2kn je buah melaka dlm kelapa parut..

Tashu · Post time 28-2-2022 03:48 PM

AYAM LEMON CHINESE STYLE

Bahan-bahan:-
2 dada ayam-bersihkan n keringkan
Bahan perap:-
3 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh minyak bijan
sedikit pepper
1 biji telur

bahan salut:-campurkan
5 sudu besar tepung
5 sudu besar breadcrumbs

Bahan sos:-
1 sudu besar sos plum
3 1/2 sudu besar jus lemon
2 sudu besar cuka
4 sudu besar gula
2 sudu teh tepung jagung
Minyak secukupnya

Cara-cara:-
01. Perap ayam dengan bahan perap selama 2 jam atau semalaman.
02. Salut dengan bahan salut n goreng hingga garing n kekuningan.
03. Potongkan ayam dan letak atas pinggan hidangan.
04. Campur semua bahan sos, didihkan hingga pekat.
05. Curah atas ayam tadi dan hidangkan.