|
|
dami nyer version nasi lemak,yang timun tu timun jepun.yups,mmg lagi rangup dari timun kite.tapi tak suke kulit die.tebal
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 28-7-2006 05:35 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zmie78 This user has been deleted
|
weii... kita br lepas ngidam nasi lemak 2-3 hari lepas..
b suka style nasi lemak yg kak liza ckp.. lain sambal lain ikan bilis.. dulu b jumpa kat jb..
kat srwk ni.. tak nampak lagi ler.. ada kot b tak tau kedai mana.. hek..
hari tu try buat.. tak jadi ler.. rasa bawang je lebih.. ayoyoyo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
semut_merah This user has been deleted
|
|
semut ske gak nasi lemak...tp xleh makan selalu, nnt ngantuk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nasi lemak nih makan dgn sambal sotong & kangkong goreng mmg yummy...yummmy |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by TerungPipit at 26-7-2006 02:43 PM
Hai kawan2.. saya bercadang nk jual nasi lemak kt dpn rumah hari sabtu & ahad, sbb ade permintaan drpada jiran2 & penduduk situ yg penah mkn nlemak saya masa dtg umah dulu2.. saya plak dh d ...
masa nunu blaja dulu, lecturer nunu cakapa kawan dia penah buat research pasal nasi lemak yang dibungkus ngan daun pisang ni. dia cakap daun pisang ni ada sejenis bahan kimia yang bleh menyebabkan makanan tahan lebih lama n lambat basi. maksudnya, nasi lemak terung nanti bukan takat wangi tapi dijamin lambat basi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nunu, akak ingat nunu kata nasi lemak terung tu nasi lemak jenama terung tapi nasi lemak yang dimasak oleh terung rupanya. Kat seberang jaya ni ada jual nasi lemak, nama dia nasi lemak terung. Terung tu refer ke nama tempat kot. Itu yang rasa nak tergelak ingatkan nasi lemak terung kat seberang jaya ni. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ekekkekeke..:lol akak ni lucu laaaa... tu nunu refer kat nasi lemak yang terung nak jual tu... sakit peyut gelak pagi2 ni..:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zmie78 at 28-7-2006 05:24 PM
weii... kita br lepas ngidam nasi lemak 2-3 hari lepas..
b suka style nasi lemak yg kak liza ckp.. lain sambal lain ikan bilis.. dulu b jumpa kat jb..
kat srwk ni.. tak nampak lagi ler.. ada kot ...
Malar jak ngidam tok. Ada apa2kah tok? :jeler:
Zmie, ada jumpa nasi lemak sambal lain, ikan bilis lain di Swak. Dulu kat nearby restaurant, nasi lemak dia sedap sgt. Sambal dia cuma guna ramuan bawang shj & tak ada bubuh ikan bilis. Then ada ikan bilis, kacang tanah goreng, timun, telur & ikan masin. Nasi lemak dah special, mcm ada campur buah pelaga. Agaknya diaorg steam nasi tu. Tu lah yg buat nasi tu sedap sgt.
BTW, semlm masak sambal goreng campur dgn petai. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 17-3-2005 09:58 AM
Dulu maklang ada suruh husband maklang tanyakan pada orang yang jual nasi lemak kukus.Maklang nak tanya segan sbb selalunya dia orang takkan bagi tau punya.:nyorok ia punya sambal memang 'power'.. ...
lawakla maklang nih..hahahahahah! well masak sambal ni mmg kena masak lama2.. bapak coki pon ajor cenggitu. masa tumis tu pon kena betul2 garing masak cili dan bawang yg dimesin tu. lg satu nak betul2 best, bapak coki kata jangan blend bahan2 tumis.. tumbuk guna lesung batu, lagi sedap. tapi hehehehe.. lenguhla tangan kite maklang .............. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 30-7-2006 11:03 AM
Malar jak ngidam tok. Ada apa2kah tok? :jeler:
Zmie, ada jumpa nasi lemak sambal lain, ikan bilis lain di Swak. Dulu kat nearby restaurant, nasi lemak dia sedap sgt. Sambal dia cuma guna ram ...
Bai, Kopi O' Corner mpun nasik lemak nyaman juak koh. boss aku salu meli ya dolok..pakei bfast . nya berik sambal sotong, rendang daging, besar gila bungkus nasik nya pakei plastik. kul 7:30am mesti nasik lemak ada atas meja with note, "For your bfast" adeh deh.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak liza suka gunakan timun kecil dalam nasi lemak..
timun ni dipanggil jga nama timun 40 hari..
aganya timun ni berbuah bila umurnya 40 hari tanaman kot..
atau hanya 40 hari jer menghasilkan buah kot...:stp:
[ Last edited by hanieliza at 31-7-2006 10:59 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bfast semalam... mula2 segan nak amek gambo.. pastu MIL kata tu dah letak cantik2 nak amek gambo la tu... hehe... terus teman cepat2 gi amek camera..
[ Last edited by nurul_anati at 31-7-2006 11:00 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak nyampuk skit...
have any of u tried masak nasi lemak letak sedikit air ice cream soda? i tried selepas tengok citer ciner (Holland V - kalau sesapa kat spore yg penah tengok citer holland v, mungkin ingat) - and really unsangkerable, nasi nampak gebu - sorry tak de gambar utk substantiate my claim.... but ive tried |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
baper byk nak letak ice cream soda tu elise? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semalam kawan baru balik dari malaysia. nunu kirim kat dia ikan bilis. so terus buat nasi lemak.. dah lama nak makan nasi lemak sambal ikan bilis.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Elise2004_111R at 31-7-2006 11:10 AM
nak nyampuk skit...
have any of u tried masak nasi lemak letak sedikit air ice cream soda? i tried selepas tengok citer ciner (Holland V - kalau sesapa kat spore yg penah tengok citer holland v ...
nak share gak..
kalau kaum Chetty kat melaka...dorang buat nasi lemak kukus pun taruk perahan limau nipis sket utk mencantik dan menyedapkan nasi lemak
mebbe fungsinya sama mcm ice cream soda tu kots..both acidic kan? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
even nasik putih biasa pun boleh jugak sebab ada sesetengah beras yg bila kita masak akan jadik kaler kuning skett..so bila perah limau nie dia akan jadi putih dan cantik.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by CoKeLat-RaWkZ at 31-7-2006 09:46 AM
Bai, Kopi O' Corner mpun nasik lemak nyaman juak koh. boss aku salu meli ya dolok..pakei bfast . nya berik sambal sotong, rendang daging, besar gila bungkus nasik nya pakei plastik. kul 7:30 ...
Sorry  ff: For your breakfast - bestnya kalau hari2 boss bagi nasi lemak. Yg kat Kopi O'Corner belum cuba lagi. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #109 CoKeLat-RaWkZ's post
|
Cokelat, saya guna satu blender yg tak payah bubuh air. Just potong bahan2 utk buat nasi lemak & ambik pengisar tu & terus kisar dlm container. Hasilnya sungguh memuaskan. Bahan2 yg ditumis mesti garing. Saya bubuh sedikit je ikan bilis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nurul_anati at 31-7-2006 11:12 AM
baper byk nak letak ice cream soda tu elise?
sorry nurul - lama tak jengah sini, bila jengah, sekali thread ni dah kebelakang, terpaksa selak satu-satu page, akhirnya, alhamdulillah, ketemu jugak
ok back to the topic, as for me, I just added a bit, misal kata amik 3 gayung beras basmathi, santan i use about 3 suku, then another suku, i use ice cream soda. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 28-7-2006 05:09 PM
