|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak/Meroyan N9 #45 Happy New Year 2022~
[Copy link]
|
|
x best nikki, kawe tgk kejap je...kalu best tunggu smpai abih.
|
|
|
|
|
|
|
|
mama byk jenis makanan dh try kan? yg sodap2 gituh.
|
|
|
|
|
|
|
|
morning mek...kawe take-5 je ni.
|
|
|
|
|
|
|
|
morning mama....buat apa tu?
|
|
|
|
|
|
|
|
kelakar kan? beriye benor...bersungguh2 dlm segala hal
|
|
|
|
|
|
|
|
w'salam, good morning nov
sha take-5 jap ni.
|
|
|
|
|
|
|
|
morning cik seri.
hawau yu tudei?
|
|
|
|
|
|
|
|
sape nomot 1,2,3,4,5 semlm?
alip ka nomot 1?
|
|
|
|
|
|
|
|
Tashu replied at 3-1-2022 10:24 AM
w'salam, good morning nov
sha take-5 jap ni.
5 je ckp ke |
|
|
|
|
|
|
|
dulu rasanya matt pernah makan a@w di shoping complex
ehhh....sama lah pulak dengan matt
tapi sekarang matt dah kurangkan float, minum root beer biasa jerr
|
|
|
|
|
|
|
|
cukup la wat lepas windu
|
|
|
|
|
|
|
|
aritu sha tapau 1 botol 2 liter root beer, alang2 susah nk dpt kan?
|
|
|
|
|
|
|
|
w'salam nay...mcm lama je x npk nay?
adakah dilanda kebizian?
|
|
|
|
|
|
|
|
karakter pebret matt smpai x sanggup tukar lain dh
|
|
|
|
|
|
|
|
BUBUR JAGUNG LEMAK MANIS
Bahan-bahan:
1)Jagung
2)Air
3)Santan (kakwani guna santan segar 500ml)
4)Nisan 3 keping
5)Sedikit garam
6)3 sb susu pekat
Cara-cara:
First step buang kulit jagung, basuh, & hiris macam ni. Hiris agak2 jangan tebal sangat jangan halus sangat.
Masukkan hirisan jagung tadi dalam periuk & air tinggi dari paras jagung.
Ambil lebih kurang 2 senduk jagung dan sedikit air. Kisar sampai hancur. Tujuan dia kita nak bagi kuah tu ada rasa jagung jugak.
Lepas tu tuang dalam periuk tadi.
Dan rebuslah semua nya sampai jagung empuk. Anggaran dalam 15 minit.
Bila jagung dah empuk, masukkan santan, nisan dan garam sedikit.
Masukkan juga 3 subu besar susu pekat. Kacau sedikit.
Untuk sagu, rebus air sampai gelegak lepastu baru masukkan sagu. Air lebih sikit takpe senang sagu nak kembang. Kacau sikit2 jangan kerap sangat.
Ni tanda sagu dah masak elok. Biji putih dia hilang. Selagi ada biji putih maksudnya tak masak lagi.
Tapis dan lalukan dengan air paip macam ni.
Sejatkan. Kemudian masukkan dalam bubur jagung tadi dan kacaukan.
|
|
|
|
|
|
|
|
oklah tu beli yg 2 liter
boleh tahan lah seminggu kot
nape sha beli satu jer kalau dah susah nak dapat?
|
|
|
|
|
|
|
|
Bubur putih bubur merah
Bahan:
Beras 2 cawan
Beras pulut 1 cawan
Gula merah 1 cawan
Gula melaka 1 buku
Gula pasir
Garam 1 sudu
Daun pandan
Santan 1 kg (3-4 biji kelapa)
Cara:
Basuh beras dan beras pulut. (Saya rendam kejap pulut). Masak dalam periuk yang cukup besar ( kuantiti akan berganda 2-3kali sebab beras akan kembang). Masuk air 6 cawan ( lebih banyak dari paras beras). Masak sampai beras kembang, masak. Kacau sekali sekala bila perlu, jangan sampai berkerak dasar periuk.
2) Masak gula merah dengan secawan air atas api sederhana. Sampai larut je. (Nak lebih sedap, boleh letak gula melaka sikit)
Nasi dah kembang.
3) Bubur putih
Asingkan sebahagian (1/4) bubur ke dalam periuk kecil untuk buat bahagian putih. Masuk 250 gm santan (1 biji kelapa). Garam (ikut kemasinan, lebih sikit masinnya). 1 cawan air. Letak simpulan daun pandan. Kacau. Didih kejap. Tutup. Biar berair, jangan kering sebab nanti nasi akan lebih pekat bila menyejuk.
4) Bubur merah
Masuk baki santan dalam bahagian bubur merah. Tuang air gula (tapis). Tambah 2 cawan air, daun pandan. Kacau. Tambah sikit gula pasir jika kurang manis. Mendidih, tutup api. Bubur merah lebih cair dari putih.
Menghidang:
Masuk sesenduk bubur merah dalam mangkuk. Letak sesudu besar@ dua bubur putih di tengah² bubur merah.
Masa makan. Gaulkan bersama. Bubur akan rasa lemak, masin, manis
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|