❧❧KUIZ RIA @Borak[V18] Edisi Oct/Nov ❧❧

ai_fah

Soalan Bonus

a.   Sagu

b.


c.
Sagu Santan Dan Gula Melaka

Bahan-Bahan:
150 gm sagu mata ikan
4 cawan air
3 ketul gula melaka 1 cawan santan pekat
Air secukupnya

Cara:
Basuh sagu mata ikan dan masak bersama empat cawan air atas api sederhana. Jika sagu masih nampak keras, bolehlah ditambah sedikit air lagi. Setelah sagu pekat dan masak, masukkan ke dalam bekas-bekas kecil atau gelas berkaki. Sejukkan di dalam peti sejuk. Masak gula melaka hingga pekat dan tapis. Bila tiba waktu hendak memakan kuih ini, bubuh sedikit santan dan gula melaka.



d.
Dari Seremban ke Johor bahru
Singgah sebentar di Melaka
pemanis mulut kegemaran daku
namanya sagu gula melaka

masarju

mas mcm tau je, tari masak kari...tapi kari ketam  

mata dah layu ni....

gud nite mas n mira
tari Post at 23-8-2009 12:28 AM

tari
Kari ketam tu my fev
Arinink rebus kaki ketam..grg badan dia

Bgn sahur x tadi?

Slmt Pagi tari

masarju

soalan bonus

a.  jagung
b.  
c.  resepi  nasi jagung

Bahan-bahan ( 5-6 orang )
1 tin jagung whole kernel (yg biji ...
tari Post at 23-8-2009 06:04 AM

BUKAN jagung...Clue dh kasi kt page sblh ;)

masarju

rmh dah baru....
smlm ada wat maj buka puasa ke...
ai_fah Post at 23-8-2009 06:35 AM

Semangat pun baru
xdelah..nanti2 kot

masarju

smlm otak wa blur smpi mlm
satu hari terbongkanggg....
1st day pose yg menyakitkan.....
ai_fah Post at 23-8-2009 06:38 AM

Harap dis mornin'..otak lu cerah
wa pulak..so segar yesterday
Y??

masarju

makan rojak mamak la jawabnya......
ai_fah Post at 23-8-2009 06:43 AM

MaMak potong buah dgn KaKi

masarju

Soalan Bonus

a.   Gandum

b.


c.   Bubur Gandum

Bahan-Bahan300 ml santan cair
150 ml santan pekat
150 gm biji gandum (direbus)
100 gm gula melaka 30 ...
ai_fah Post at 23-8-2009 07:00 AM

S A L A H
ada bakat BERpantun rupanya

wa dh kasi CLUE kt page sebelah ;)

masarju

Soalan Bonus

a.   Sagu

b.


c.
Sagu Santan Dan Gula Melaka

Bahan-Bahan:
150 gm sagu mata ikan
4 cawan air
3 ketul gula melaka 1  ...
ai_fah Post at 23-8-2009 07:13 AM

Pun S A L A H

masarju

Time utk BERkemas rmh..c later

tari

salam buat mas,
dipagi yg barkah ni........

tari

soalan bonus

a.  ikan
b.  
c.  siakap swet & sour
Bhn:
Seekor ikan siakap
Bhn tumis:
3 biji bwg putih- hiris
Halia muda (saiz ibu jari)- dihiris memanjang
Bhn sos:
Sos tomato 3-4 sudu besar
Sos cili 2 sudu besar
1 cawan air (terlalu pekat tak sedap…lebih kuah lebih sedap! So, agak2 arr ikut selera)

Bhn hiasan:
1 biji bawang besar holland-potong bulat
4-5 biji cili padi siam –ketuk kasar
Sebiji tomato hiris nipis
½ biji timun –potong kiub/panjang
Sedikit nanas – potong kiub/nipis
Garam/gula/aji

Cara masak:
1. Ikan digoreng dgn garam & kunyit –kalau suka boleh letak sedikit tepung jagung
2. Tumis bawang putih & halia
3. Masukkan air, sos cili & sos tomato
4. Biar mendidih, masukkan timun & nanas (sayuran boleh ganti jagung muda/cauliflower)
5. Masukkan gula, garam aji….sesuaikan rasa (masam+manis)
6. Masukkan hirisan bawang besar holland, tomato, dan cili padi. Jgn lama, dan tutup api.


d.  pergi bercuti di tasik kenyir
     hajat dihati hendak memancing
     apakan daya kail tercicir
     ikan tak dapat nasib pemancing

tari

out dulu
keje umah dah panggil  hehe  

semete

MAS))))) try lagi....
Salam 2 Ramdhan....

Soalan Bonus
a. Peria
b.
  

c.Resepi Tumis Peria
   BAHAN-BAHAN:
   400 gm peria
   100 gm ikan bilis/udang
   10 ulas bawang merah (hiris)
   4 ulas bawang putih (hiris)
   4 tangkai cili merah (hiris)
   1 helai daun salam
   1 cm lengkuas (ketuk)
   Garam dan gula pasir
   CARA MENYEDIAKAN:
   1.Peria yang dihiris nipis diramas dengan air garam.
   2.Panaskan minyak dan tumis semua bahan hiris. Biarkan naik bau.
   3.Kemudian masukkan udang ataupun ikan bilis.
   4.Masukkan lengkuas, daun salam dan peria. Tumis hingga layu.

d. Apa sebab jari di tangan?
    Bentangku tuan menjadi sepuluh;
    Biji delima mula ditanam,
    Peria pahit menjadi tumbuh.

ai_fah

soalan Bonus

a   ubi keledek

b


c
Puding Ubi Keledek
Bahan-Bahan:
1 paket agar-agar
3 gelas air
1 ½ cawan gula
3 ketul ubi keledek (direbus & ditumbuk hingga lumat)
1 tin susu cair
1 biji telur ayam

Cara:
Masak agar-agar bersama gula hingga hancur.
Sementara itu, masukkan susu cair dan telur ke dalam mangkuk yang berisi keledek yang telah ditumbuk lumat. Kacau hingga tiada yang berketul.
Masukkan keledek ke dalam agar-agar tadi. Kacau atas api yang kecil buat seketika.
Angkat dan tuang ke dalam loyang.  

d
pergi ke pekan naik kereta
dipandu oleh mak cik sara
ubi keledek makanan kita
buat hidangan pelbagai cara

ai_fah

Semangat pun baru
xdelah..nanti2 kot
masarju Post at 23-8-2009 07:39

hehehe....
gabung la skli ngan hari raya...2 in 1

ai_fah

Harap dis mornin'..otak lu cerah
wa pulak..so segar yesterday
Y??



masarju Post at 23-8-2009 07:45

this mornin dh ok...
mengugel lps subuh...
otak terang sikit....

ai_fah

MaMak potong buah dgn KaKi


masarju Post at 23-8-2009 07:45

segala zat sagkut kat buah :kant:

azmira81

kak mas,

Jawapan mira kat page belakang kak mas dah check lom?

UBI KAYU...................

ai_fah

soalan bonus

a.       ubu keladi

b.


c.
BUBUR KELADI & KELEDEK
Bahan-bahan:
1/2 biji keladi, dipotong kiub
1 biji ubi keledek, dipotong kiub
1/2 cawan gula
1 camca teh garam
1 mangkuk santan (Rinn guna serbuk santan)
2 sudu besar biji sago
Daun pandan

Cara-cara:
1. Rebus keladi & keledek hingga empuk. Jangan dibuang airnya.
2. Masukkan gula dan garam.
3. Masukkan santan. Tambah air jika perlu.
4. Biar mendidih seketika. Masukkan biji sago dan masak hingga kembang.
5. Masukkan daun pandan dan kacau seketika.



d.
pergi pasar beli ubi keladi
belikan juga santan debu
pagi2 ni wa rasa heran ssekali
dok bertapak kat rumah Masarju

azmira81

morning ai......................

awal menggogel...............................