ANEKA RESEPI MASAKAN HALAL CINA

wizerntai

Originally posted by Baiduri Othman at 13-10-2008 10:52 AM
Alrite dik.

Here's the recipe for Ayam Masak Merah Swak style

Bahan2nya
1 kg ayam dibersihkan & dipotong
(ayam digaul dgn serbuk kunyit & garam)
segenggam cili kering diblender
3 sendu ...

TQ

dianaris

kalau chinese style aku suka mcm konghu braised rice.. feveret aku kat cozy corner ampang park..

aznie97

Originally posted by wizerntai at 9-10-2008 01:59 PM
batang keladi
[url=http://i299.photobucket.com/albums/mm320/wendy8420/070920082646.jpg]http://i299.photobucket.com/albums/mm320/wendy8420/070920082646.jpg[/url]
http://i299.photobucket.com/albums/mm320/wen ...

nampak sedap lah masak keladi ni.....nak resepi boleh ker.

emas4me

bro , mana leh dpt chef yang leh masak makanan chinese style ni...nak la

seroja

kmk suka gilak ngan sayo keladi ya! mun nenek molah alu sik makan nasik. nganyang sayo ya jak

seroja

mang sedap. oja taw macak neh. tp tgu tuan umah la kasi resepi.

Baiduri Othman

Seroja, sayur keladi ya biasa molah di rumah. Boleh masak rebus, masak lemak & masak pedas2 mcm dlm pic wizerntai ya.

Kelak kamek post recipe. Tok gik gago benar ko.

Baiduri Othman

Sayur keladi whether masak rebus, masak lemak, masak pedas sedap makan dgn ikan masin termasuk ikan terubuk masin. Lapar dah perut ttp sayang tak ada menu sayur keladi hari ni.

french_fry

Wen, mak kamek pun asal dari Pusa Saribas juak. Tapi nenek datok dah sekda so sekali sekala ajak balit kampung.

Kamek pun suka chinese food. Tauk sik macam ney molah nasik goreng cina ?

kodoklawa

Originally posted by Baiduri Othman at 10-10-2008 10:30 PM
So far belum sempat pergi pasar Stutong. Jauh juak dr. Kuching. Paduhal emak kitak ada jual cakoi. Kamek minat juak cakoi. Prefer beli dr. molah. Cakoi belum expert molah.

Mun dim sum bolehlah ...

bai..dim sum ni mkn dgn ape ? sambal kicap ke?  inti tu kene masak dulu ya? tingin sgt nak mkn dim sum..lum pernah cuba lg..

ji_ji

wendy..........
jiji nak tau resepi nasi goreng hailam
nasi goreng ni sellunya dijual kedai yg menjual masakan hailam sajork..
simple jer nasi dia, ada daging/ayam dan udang,rasanya cuma pakai kicap tp xtau kicap jenis hapa..
Tapi..bkn nasi goreng hailam yg mcm ala thai atau melayu punya.
Yg goreng nasi then simbah kuah hailam tu akak tak nak..

then klu ada akak nk ayam goreng dgn gajus

adiwish

hi sis, saya nak tanya... saya suka makan ban mian.. boleh mintak resepi tak?


file:///C:/DOCUME%7E1/Ayu/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-4.jpgfile:///C:/DOCUME%7E1/Ayu/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-5.jpg

[ Last edited by  adiwish at 15-10-2008 02:42 PM ]

Baiduri Othman

Dim sum ni makan dgn kicap yg dicampur dgn halia tumbuk. Memang sedap tak terkata. Selain rebus boleh goreng. Memang simple sgt recipe ni. Inti pulak boleh dipelbagaikan. Selain jagung tin & isi ayam boleh guna chive (daun kucai), isi ikan, udang, rebung muda dsbnya.

Baiduri Othman

Sik sabar tunggu recipe nasi goreng Cina wizerntai.

french_fry

Originally posted by Baiduri Othman at 16-10-2008 08:43
Sik sabar tunggu recipe nasi goreng Cina wizerntai.

Nyalah ya, dah try dah ada resipi nasik goreng cina temu dalam forum tok tapi sik rasa kedak nak dimakan kat kedei cina. Ya la nak mintak resipi from a chinese herself. Ney tauk jadi sama

katak_kiut

Originally posted by wizerntai at 9-10-2008 03:58 PM
sayur campur dengan dada ayam

bestnyer tgk colour combination sayur2 nie

meriah!!!!

pinkylady11

hmmm lapar aku masuk sini.....

wizerntai

Originally posted by seroja at 14-10-2008 10:00 PM
mang sedap. oja taw macak neh. tp tgu tuan umah la kasi resepi.

oja pun boleh nulis resepi nenek ktk..kmk agak agak jak kerana mak mkm baru benar benar pande..

wizerntai

Originally posted by Baiduri Othman at 15-10-2008 09:29 AM
Seroja, sayur keladi ya biasa molah di rumah. Boleh masak rebus, masak lemak & masak pedas2 mcm dlm pic wizerntai ya.

Kelak kamek post recipe. Tok gik gago benar ko.

mak kmk masak asam goreng tok..kak, ktk tolong mek pos kan k

wizerntai

Originally posted by french_fry at 15-10-2008 09:49 AM
Wen, mak kamek pun asal dari Pusa Saribas juak. Tapi nenek datok dah sekda so sekali sekala ajak balit kampung.

Kamek pun suka chinese food. Tauk sik macam ney molah nasik goreng cina ? :lovel ...

ktk put orang pusa?
kmk pun raya baru balit....sinun pun ikan terubok fresh la..
masa kecik kecik dolok asa ada cuti kmk mesti balit
nangkap gamak bah.. kinek tuk dah besar sik mauk gik ..malu
mun kmk free kmk masak ngan resipinya sekali k..