|
|
Originally posted by <i>MAKLANG</i> at 10-1-2007 05:13 PM
teksturnya tak padatlah...mcam kek biasa jer...
ye ke mklang??knapa kek sy padat??ni mesti kek sy x jadi :cry:......sy ingatkan jadi:malu:....kek sy padat...dia x gebu pun tp sedapla....lembab....semakin hari semakin moist lg......2 kali buat 2 kali jd camtu......punyala seronok ingatkan jadi....siap family puji lg kata sedap tp....hmmm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pinKy180 at 11-1-2007 11:03 AM
ye ke mklang??knapa kek sy padat??ni mesti kek sy x jadi :cry:......sy ingatkan jadi:malu:....kek sy padat...dia x gebu pun tp sedapla....lembab....semakin hari semakin moist lg......2 kali b ...
tak kisahlah tu janji sedap...tak sedap takkan org puji ye tak! mungkin byk bhn cecair (air jus) yg pink masukkan byk sangat kot? Dlm gambar tu maklang guna self raising flour sbb nak peghabihkan tepung yg tinggal secoet jer. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kek Oren tanpa telur
Resepi ni saya dapat dari majalah Pearl. Tak gunakan sebiji telur pun. Belum cuba lagi, jadi sesiapa berminat nak cuba dipersilakan 
Bahan-bahannya
Campuran jus
150 ml Marigold Peel Fresh Orange juice
Parutan kulit 1 biji oren
2 sudu teh esen oren
Campuran susu
300 gram Marigold Sweetened Condensed Filled Milk
200 gram mentega
2 sudu makan gula castor
1/2 sudu teh garam
Ayak bersama
240 gram tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
Cara-cara membuatnya
Panaskan oven 170`c. Gunakan loyang bulat 24 cm. Griskan tepi dan alaskan dengan kertas pembakar.
Campurkan campuran jus dan susu ke dalam kuali/periuk. Kacau perlahan dengan suhu rendah sehingga mentega cair dan bancuhan sebati (jangan sampai mendidih). Angkat dan sejukkan.
Campurkan tepung dengan bancuhan yang telah sejuk. Pukul dengan kelajuan tinggi selama 1 minit.
Tuangkan ke dalam loyang. Bakar selama 40-45 minit atau sehingga kek masak (cucuk dengan lidi di tengahnya dan tak melekat). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #722 MAKLANG's post
sedap mmg sedap maklang....depa puji pun sbb sedapla n moist....sblum ni selalu makan kek oren yg gebu n lembut ja....x penah lg rasa kek oren moist......tp kan maklang 1st time buat sy ikut betul2 resepi kak bebop tu....x langgar peraturan kat mana2 pun dia tetap padat gak....second buat sy buh tambah jus oren tu je.....yg lain dak pun....ttp jadi cam tu....ker sbb cara sy pukul x betul?:stp:
tp apapun kek ni mmg sedap:love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
resepi kek orange kukus dah ada tak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ttp
cuba selak page belakang-belakang ada resepi kek oren kukus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ttp
|
resipi kak 1mas2ra ada kat page 16..asalnya bakar tapi boleh dikukus 1 jam.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
okey thank you sitipayung and hannan6d |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
buat kek orange...guna resipi africa marble kek...gantikan air tu...dengan oren jus...sedap..nak buat pun senang...:bgrin:
[ Last edited by hannan6d at 27-4-2007 09:24 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #730 hannan6d's post
hannan,
best x resultnya?
moist x keknya?
kalau ada gamba tepekla kat sini |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[quote]Originally posted by DARSITA at 5/1/2007 01:28 AM
acuan biru ni nampak cam acuan plastik...
hmmm acuan plastik bule masuk oven ka?
tak melt ka?:stp:
[ Last edited by shidaaziz at 26-4-2007 11:44 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #732 coyotemawi's post
tu silicon mat kot.....klau silicon mat ok tak melt.....
nway, kak darsita guna recipe mana??kat page brapa??
menarik tgk...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #731 coyotemawi's post
|
yang ini silicone baking pan...boleh bakar dalam oven.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by chempaka_ku at 26/4/2007 05:30 AM
yang ini silicone baking pan...boleh bakar dalam oven....
kat mana nak belik ni?:stp: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 oz tu bersamaan dgn bape eh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by duyong95 at 26-4-2007 11:11 AM
jusco ada jual
a'ahh...tapi mahal sgt lerrr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 26/4/2007 11:26 AM
a'ahh...tapi mahal sgt lerrr...
ye ker?
dalam lingkungan berapa harga dia? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by coyotemawi at 26-4-2007 11:47 AM
ye ker?
dalam lingkungan berapa harga dia?
rasa saya dalam RM 30 ke atas..rasanya lah..
pendapat saya..pan yg biasa kita guna tu pun dah ok dah..
cuma tokleh nk lentik liuk lah..hehehe.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 26/4/2007 04:11 PM
rasa saya dalam RM 30 ke atas..rasanya lah..
pendapat saya..pan yg biasa kita guna tu pun dah ok dah..
cuma tokleh nk lentik liuk lah..hehehe..
cari yang kecik n tinggi kan...
yang biasa pun ok rasanya
yang penting rasa dia
bukan apa..pelik sikit ..nampak cam plastik
n bule masuk oven
tu yang tanya beria tu heheheh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 11-1-2007 11:03 AM
