|
|
Pesan Medium Rare, Tapi Macam Makan Lembu Hidup- Restoran Gordon Ramsay Dikritik Hidang Daging Mentah
[Copy link]
|
|
|
loh..medium rare mmg lee...len kali hoder je la daging msk kicap..kompem elok masak...adoi,malu la wey...
kalau dh tekak melayu,jgn la memandai order medium ke bwh..order je la mediul well atau welldone..tp well done kdg2 terlebih masak sgt..xsdp |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bagi iolls yg selalu melantak steak di serata Keyel...itu rare..mata & tekak iolls akan mengatakan tu rare. Kalau medium rasa, bahagian yg reddish tu akan nampak gradient to pink. Sebab tu takleh nak komplen apa sebab lain2 orang, lain pendapat personal nya tentang daging ni. Si Jamie ni kalau nak komplen2, masak sendiri je lahh.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni macam level rare tu, bukan medium rare
return jelar balik ke kitchen, apo masalah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suchi replied at 7-7-2022 12:41 AM
Tak sakit perut ke ye kalau makan yg rare tu je? Ke daging tak sama mcm ayam?
Setau iols ayam kalau ...
Tak sama acik. Ayam kena masak fully .. kalau tak risk kena Salmonella. Sebab tu org putih geli tengok kita makan telur 1/2 masak tu sebab very risky katanya.
Red meat sedap kalau half cook gitu. Tapi untuk tekak kampung aku ni red meat sedap buat rendang  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
miss_perfect replied at 7-7-2022 01:09 AM
Kalau Gordon ni chef kedua terkaya di dunia, siapa no 1?
Sheila Rusly kot. Beliaukan chef terpaling. Kursus culinary kt mana pon tak tau. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku pernah dgr ada state kt US diorang implement steak kena masak medium rare sekurang2 nya sebab tak nak bakteria , jd tak boleh masak rare, kt state tu je la
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JunkMail replied at 7-7-2022 09:54 AM
Tak sama acik. Ayam kena masak fully .. kalau tak risk kena Salmonella. Sebab tu org putih geli te ...
Oh ok, iols suka medium dan medium well.
Tak suka yg well done tu kering dan liat.
Kalau beli nasi kerabu tak suka daging yg terlebih masak tu suka yg pink berjus
Tp orang kita nih tak pandai sgt masak daging mesti terlebih masak dan terlebih rempah ratus.
Padahal daging dh ada rasa semulajadi yg sedap, takat tabur garam n lada sudah memadai ikutkan.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku lebih nak tahu harga menu kat situ je.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TomyamPuteh replied at 7-7-2022 10:02 AM
Sheila Rusly kot. Beliaukan chef terpaling. Kursus culinary kt mana pon tak tau.
Tersedak iols baca ni tauuu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
green~tea replied at 6-7-2022 11:57 PM
Tak gamak aku nak order medium rare... mmg TAK PERNAH.. mmg tak mampu derrr nak menelan mende gini
Kita org melayu ni tekak mmg kna yg masak betul2...yg rare rare gini buat geli usus je.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tak pernah makan steak ke tak tau medium rare cemana. server tak suruh ko potong dulu ke tgk doneness dia ok ke tak? dulu gi tgi fridays, lps serve tu, dia suruh potong dulu tgk ok tak, kalau tak ok dia ambil balik masak semula. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku pn nmpak mcm rare je...at least medium rare tu tepi masak, tgh2 pink
tp aku suka medium je la
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau steak aku pilih medium rare |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suchi replied at 7-7-2022 12:41 AM
Tak sakit perut ke ye kalau makan yg rare tu je? Ke daging tak sama mcm ayam?
Setau iols ayam kalau ...
Ayam dengan lembu tak sama sis. Satu daging merah, satu daging putih sis. Daging putih kena make sure masak-semasaknya sis. Kau boleh kena jangkitan kuman kalau daging putih tak masak betul2 sis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
miss_perfect replied at 7-7-2022 01:09 AM
Kalau Gordon ni chef kedua terkaya di dunia, siapa no 1?
Kau tengah cuba buat lawak yang dimana orang kena jawab chef wan a.k.a one ke sis? Kohkohkohkohkoh. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
medium rare sedap ler.. 50% cook. juicy2, boleh wiggle2, bouncy2, basah2 gittew tapi tak mentah pon. meol suka suka mid-rare buat burger ke sandwich yummy |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuba tag Gordon Ramsay..kena baling ke tak steak tu ..hehhe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku amik medium @ medium-well je.
nak selamat aku amik medium-well la slalunya hahah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
miss_perfect replied at 7-7-2022 01:09 AM
Kalau Gordon ni chef kedua terkaya di dunia, siapa no 1?
Jammie oliver |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Majoriti manusia dlm dunia ni rasanya takdala makan rare atau medium rare ke...mostly medium well atau well done
Kedai2 steak aka minority je yg buat hidangan ni... Media selalu war2kan "disiplin" makan daging sampaikan ada anggapan sapa2 yg makan daging medum well dan well done tu adalah salah... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 7-7-2022 09:31 AM
