TIPS, PANDUAN DAN MENU UTK RUMAH TERBUKA

jo_je

jo_je...

wahh meriah nyer menu..sedap2 plak tu....bajet besar ni...
dealova04 Post at 10-9-2011 14:19

memang meriah ramai datang.. seronok sgt.. makanan plak semuanya syukur tak lebih tak kurang
sampaikan orang char kuew tiaw tak berhenti memasak.. bayangkan 150 pinggan manakala cendol plak 130 mangkuk
ha ha ha.. cendol last minute punya menu..bayangkan kambing golek 2 ekor  tinggal setengah ekor jer dalam masa 2jam..
seronok sgt first time buat open house semalam..
penat tu memang penat sebab orang datang tak berhenti tapi hilang semua penat seronok melayan kawan2 dan budak2.

jo_je

thn ni xwt open house pn tkt xterlayan coz ade new baby.. tp wt gak mkn2 utk my staf.. hubby grg mee ...
eonisbalqis Post at 10-9-2011 19:17

mee goreng basah tu tak boleh tahan.. mmmmm sedapp

cemp

cemp baru nk wat jumaat ni seram sejuk rasenye..bukan la openhouse beso2..kawan2 nak mai raya tu yg buat sekali harung..
menu setakat ni yg cemp plan:
nasi impit + kuah sate + lodeh
mee kari
buah tembikai merah + susu
kordial jambu
kek coklat kukus

lg xtaw nk tmbah ape

cap_ayam

Sabtu lepas ada buat makan2 jugak, tapi kakak saya jadi host. Saya bantu dia masak sikit2 dan kemas2..

Menunya :

Nasi Putih
Kari Ayam
Kobis Goreng
Ikan Masin
Sambal Udang + Petai
Kek Pelangi
Bubur Sagu Mata Ikan
Karipap Inti Ayam/Daging
Air Oren Sunquick
Teh O

Keesokannya pulak (tapi ini dikalangan keluarga je) :
Nasi Goreng Kampung
BBQ Ayam
Salad + Buah2an - Tembikai + Tembikai Susu
Teh Susu

Seronok jugak makan2 ni kan ...

kodoklawa

sy bercadang nak buat open huse bagi meraikan jiran.

menu cadangan

laksa johor
biskut raya
kek coklat/brownies keju


kalau tak cukup tambah mee bandung pulak

sitipayung

Makanan yang dihidang dirumah saya pada raya baru ini

ketupat dan serunding daging trengganu

sitipayung

makaroni goreng

sitipayung

kacang kuda pedas

sitipayung

kek buah   kukus

sitipayung

biskut makmur dan tat nenas

sitipayung

biskut semperit

sitipayung

london almond

sitipayung

kari daging  

sitipayung

roti jala buatan emak

SANKURIANG

Raya ke3 kami panggil adik beradik anak2 buah semua. Kami buat soto ayam, lasagne, chicken pie, chicken cocktail rolls, cekodok ikan bilis cicah sambal srdin dan nasik goreng kampung dgn sambal kerang...dan untuk adik yang datang paling last...calzone dan lasagne. Habis licin semua nya ALhamdullilah.
Paling cepat abis...cekodok ikan bilis...di goreng by stages.....

mesmerize

tadi gi open house umah kawan dia hidang mihun goreng, lemang, nasi impit, rendang ayam, kuah kacang, sup daging, spaghetti.. karipap, cream karamel, agar2 santan gula melaka, kek coklat.. burp kenyang alhamdulillah.. dua tiga kali round jugek la i melantak

cemp

Alhamdulillah setel sudah..menderu-deru org datang kelam kabut d buat nye..kalo taw potong segala nasi impit n buah siap2 haha..2 3 kali topup makanan..jam 3 lebih da reda makanan..risau ni sebab kwn2 lain tak datang lg..rata2 puji sedap siap dalam pukul 7pm ade org tanya roti jala ade lg tak..tuan umah pon tak sempat rase ades..

nasi impit + kuah sate daging (3x top up abis teros padahal daging 3kg tak taw d mana silap nye) + kuah lodeh (org tak pandai mkn kot yg makan tak semua)

mee kari (12 bungkus mee abis gak )

roti jala + kari ayam (abis dulu syukur)

buah-buahan (ade lebih sikit tuan umah kasi setel)

kordial jambu (cepat nau abis last tambah tea o utk 2nd round..rase tea jambu sedap gak huhu)

1st time buat pas ni kena plan bebetul..tp syok sgt tgk org ramai dtg jamu selera..kite rase cam puas la..

airwickss

buat rumah terbuka memang bezz...

tapi persiapan masa nk masak hidangan + sesi mengemas lepas abis majlis tu yg penat sket... tambah2 kalu x guna katering....
penat sesangat.... tp seronok...

Audetom

Alhamdulillah siang tadi berjaya jugak buat majlis makan2 kat rumah.

Menu simple2 jer;
-  kuey tiaw sup
-  mee goreng & keropok ikan
-  aglio alio linguine, dah abes masak spagheti carbonara pulak
-  mushroom sup
-  garlic bread
-  potato salad
-  lemang & serunding daging
-  kek marble pelangi
-  brownies
-  pisang
-  kuih raya
-  air anggur & ice lemon tea

Buat dr pkl 1 hingga 6 ptg.. pkl 5 lebih sumer makanan dah licin.. penat giler. Blm abes kemas lg ni sbb dah tak larat sgt..sambung esok jerlah..

sun5670

baru jer buat open house sekali dgn house warming, 17 sept (sbtu) lps..
menunya ialah:-
- nasi tomato - lauk ayam masak merah, dalca, acar mentah
- Laksa penang
- ketupat palas & gulai daging
- sate hj samuri
- dadih
- fruit tart
- tembikai merah, kuning, rock melon, tembikai susu
- air sunquick

alhamdulillah, semua setel....